生了，几十年的技艺知识也都还在，但是性格好像受身体的影像似的，总像小孩子，有些沉不住气啊。
红脸大汉一直关注着这边。见宁晓略有慌乱，沉吟了一下，拈起刀，在乳猪的侧腹上切下来一块肉，细细切成片。
他带着这碟肉大胆的向这边走过来，竟是不准备把刚才备好的那碟肉先带去给评委尝了。
“给你吃。”他粗声粗气。但是表情却是说不出的认真。
他这一过来，吸引了不少目光。那些视他为威胁的选手们，全程都在注视他的评委们。
西岚评委一看这大汉竟先把肉递给了宁晓。远远的就对着宁晓皱眉。
宁晓也愣的看着面前那碟肉。
红褐色的肉片切得整整齐齐，一片片上下泾渭分明，透亮的脆皮，上面部分是肥嫩的肥肉，下面是瘦肉，颜色是纯正的琥珀色。散发出诱人的肉香，侧面刷上了油亮的调料，可见零星油汁散在上面。让人看着就想咽口水。
鬼使差的，宁晓竟想起了前世自己尝得那位大厨徒弟做的烤肉。
她把最后一个步骤做完等待点心变熟，实在忍不住馋，客气的道了声谢，就用筷子夹起一片，送入口中。
入口的瞬间，宁晓就惊诧的瞪大了眼睛。
咸中带甜的肉细，那种松酥的质感，还有浓浓的酱香……这种熟悉而陌生的口感！这种口感？！
“怎么样？”大汉问，面上带了期待。
