陆卿语抬撇了眼墙上掛着的时鐘,分针毫不留
地提醒她只剩十二分鐘。更多小说 LTXSDZ.COM
她牙一咬,没办法了,方才找寻食材及处理食材花了不少时间,以至于时间不足醃渍牛,只好忍痛提前拿出了……,她明白这么做会使醃渍的
品不够软
及
味,可碍于时间问题,她只能用其他方式弥补。
撇去洋葱末后,陆卿语将煎锅热了一下,放牛油,转至大火放
自己方才醃渍的牛
,等到表面渗出汁水,迅速将其夹出。
利用锅里剩下的牛油加蒜末、醃
的汁水、柠檬汁及酱油,摇晃均匀,淋在牛
上。
陆卿语将铺平在保鲜膜上的冷饭中间放牛
,扭转至球状,依序裹上麵
、蛋
、麵包
,将油锅以中火的热度炸至外皮金黄酥脆后,分秒不差地捞起,沥乾多馀的油。
儘管动作看似一气喝成,没有一丝犹豫,其实她紧张的心脏正猛烈跳动着,混不已。
一想到这攸关自己能不能成功,每一步都格外谨慎。「请记住邮箱:ltxsba @ Gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」
她将三颗油炸饭糰放在陶瓷盘上,剩下一颗放在另一盘子。
望着不知何时出现在一旁的林,陆卿语松了一
气,露出如释重负的笑靨,「时间刚好。」
「别高兴的太早。」
不知道为何,看见陆卿语真心且耀眼的笑容,林不自然的扭过
,为什么只是这点小事,她就可以开心到这种地步?又不是已经录取了。
也许这是身为一个初职场的小菜鸟,才会有的满足吧。
让服务生将装有三颗油炸饭糰的盘子取走后,陆卿语端起另一个盘子,走至林面前,「请你嚐嚐我做的料理。」
林面无表
地接过盘子,陆卿语内心紧张地看着他。
被热地眼眸紧盯而不自在的林
皱眉放下盘子,「你确定不去看看你的客
吃了你做的东西会有什么反应?」
虽然很想知道林喜不喜欢自己的料理,但他说得对,陆卿语收回视线,色仓促地走向用餐区。
等到陆卿语离开后,林拍了拍手,将大伙叫唤过来,一同嚐嚐陆卿语的手艺。
几拿起叉子,将油炸饭糰分了几块,放进嘴里后,脸色满是吃惊,随之互相凝视着彼此,纷纷讚叹不已。
「挺特别的,没想到边角料可以做出这种食物。」
「原本以为她拿可乐是要自己喝,想不到竟然是软化质啊!」
「虽然是炸物,但里牛
的酱汁又辛又酸,完全可以解腻。」
「这个牛,没有想像中的还要硬柴。」
林这时也放下了手中的叉子,
没有半分喜悦,「
不够软
、油温太低的时候就将米饭放进油锅,油都锁在里
了。」
也嚐了一的宋玉这时发声,「可是依照刚才的评分标准来说,陆卿语用的都是边角料,几乎零成本。」
另一名厨师开替陆卿语解释,「而且这小姑娘,不熟悉厨房环境,摸索了一下,自然也没时间醃到牛
重回鲜
多汁的状态。」
一旁方才回答陆卿语不少问题的学徒也小声道,「还要等待油温回升……。」
林诧异,陆卿语这小身板是有什么本事,可以让这几个
为她发声?
一旁的甜点师傅萌凌开,「chef,她做的料理细节确实没做好,但剖面图其实还不错,也许可以考虑让她加
我们?我相信她的创意可以替我们加
新的点子。」
甜点料理,对于外观有强烈的要求。
正当林沉默不语,陷
沉思时,服务员匆匆忙忙走进厨房,「主厨,三桌的客
说要找你。」
眾倒抽一
气,不会是出了什么事吧?