很多的
都是抱着这种心理，然后看到有进去了就跟着去看看。龙腾小说网 Ltxsfb.com店里虽然不大，但是
净整洁，桌椅都是新的。墙上挂着一些木牌，上面写着店里卖的吃食都有哪些，还有标价。比方说馒
一文钱两个，
丝炒白菜两文，等等，一目了然。这样客不用问，就知道店里都有什么吃的。
李雪儿结合前世快餐的模式，客进店直接选吃的，直接结账。像馒、窝、免费的汤和凉菜提前会准备好一些。客点完菜直接就盛好然后放到一个托盘里，客可以拿着托盘在店里找自己喜欢的位置吃饭。
虽然第一次遇到这样的事
，但是大家都觉得很是新奇。当然如果有客点炒菜，会先给客一个小竹签上面写着客点的那道菜，厨房做好就会给客送过去把竹签收回。
不过第一次大家还不清楚饭菜味道怎么样，所以就没有多点。
不过白白的刚出锅的热乎松软的馒算是抓住了客的胃，一文钱两个也便宜。还有免费送的汤，看上去就是简单的萝卜汤，萝卜也没多少，可是一喝就发现有汤的味道。那可是孙慧娘用大骨一块炖的，味道肯定好。就是窝那些客也发现比自己家里做的好吃，就是炒菜也很是划算。
而且客们还发现了一个有趣的事，馒或者窝都没有用碟子装，下面垫了一个叶子。有客认出来了是玉米叶子，吃的时候用玉米叶子包着馒也不用担心手上不净。
第一天店里来往，虽然客不算特别多，但也还可以，李雪儿相信经过哪些客回去宣传，明天的生意会更好地。大家伙把那些碗碟都收拾净已经是天黑了，简单的吃过饭就要回家了。张安顺就留在店里后院的房间休息，总要留个看门才放心。
晚上回到家，在炕上点上油灯。李雪儿就和爹娘开始数钱。基本上都是铜钱，直接用绳子穿起来，每一百枚穿在一起。最后数完了一看，有一千三百多文钱。去除成本净收
差不多也有六百文。一天六百文，这一个月下来就接近二十两银子，李建业夫妻两个对于这样的结果很是满意。
第二天的生意果然比第一天要好很多，多的店里的座位都有些不够坐的。有些住的近的脆回家拿来碗碟食盒，把免费送的小菜和汤装起来。再买上几个刚出锅的馒窝回自己家吃了。也有些好心的客吃完就赶紧倒地方给其他的客，安顺也忙着收拾碗筷擦桌子，后院薇儿在那里洗碗也不是轻松地。还好之前准备的碗碟多，不然就不够用了。
第二天大家都累的不行了，不过收也直接翻了翻，李建业笑的嘴都合不拢了。不过李雪儿也想到了另外的一个问题，店里需要找几个帮忙了，总不能一家整天都呆在店里，家里空着没。而且孙姥爷和舅舅也不能一直在店里帮忙。
“要不再去买两个下回来。”李建业觉得家里的这几个下都很不错，于是就想着再买几个。
“家里的下肯定还是要再买的。不过我觉得也可以问问村子里的有没有愿意到店里做工的，他们来活咱们给工钱。”店里在找几个洗碗打杂的也就差不多了，至于其他的李雪儿想慢慢打算。
“要不问问李帅家的还有兴旺家的要不要？”孙慧娘想到了熟，之前几家就曾经一块做咸菜卖。
“这不合适，李飞现在好歹是个官了，他哥嫂子在给咱么打工不合适，王兴旺家也有生意。”李建业当时就反对了。
这开饭馆打工和之前大伙一块做辣菜一块分红不一样，之前那是大家合伙的
质，可是到饭馆活那就是给李家打工和下差不多。大家原本都是朋友，要是那样做了。大家就尴尬了。
“还是爹找村长说说这事，看看附近村子里有没有谁家本分勤快又想挣点钱的年轻，那些家里
子困难些的应该是有愿意的。”李雪儿想着村长家是世代住在这里的缘也广，认识多况更了解。要是李家自己去找。恐怕要
费时间了。
原本李雪儿也想过贴张告示招聘，可是知知面不知心，村长帮忙介绍的会可靠些。
李建业第二天带了点点心就去村长家了，一说明来意，村长就答应了。到李家的饭馆打杂还有工钱肯定是有乐意的，李建业能来找自己那也是看得起他王百川。这十里八村的况。他可是都熟悉的。
今天是优惠的最后一天，店里的客明显是更多了。客都排起了长队，也算是奇观了。们就是这样，想着就剩下这一天有优惠，明天再来可就没了免费的汤和小菜了，于是这最后的机会一定要抓住。
一看忙的厉害，李雪儿都挽起袖子在后院帮忙洗碗。薇儿连着洗了两天碗了，虽然用的温水，可是手在手里泡上两天也都发白了。李雪儿就盼着村长那里能早些找到合适的帮工。估计母亲孙慧娘在厨房再这样忙下去身体也会吃不消的，可不能这几年刚养好的身体因为挣这几个钱给累坏了可就不值得了。
一直忙活了三天，真是连吃饭喝水都和打仗似的，到了第四天客少了一些，应付起来就从容了很多。李家菜馆的馒好吃也算是传开了，不少带着食盒来买了馒带回家，倒是也不在店里吃饭。
村长的效率也挺高的，没过两天就领着两个姑娘和两个小伙子到李家。村长大体说了况，那两个姑娘一个十六另外一个才十三，家里父亲死的早，子不好过。姐妹两个还有个十岁的弟弟，平里两个也是在家活的，孙慧娘瞧了一下两个姑娘的手上都是厚厚的茧子，看来平里做的活不轻。
“这是大翠和小翠，她们娘说了家里穷，能到店里帮忙活挣钱高兴的不得了。还说了要是嫌弃这个姑娘小给的工钱少点也行。那两个也是邻村的，一个是柱子那个矮些的是杠子，家里也都是子难些。都是家里的长子。家里的弟弟妹妹都小，光靠种那两亩地填肚子都不够。”
村长介绍这四个的况，李建业夫妻两个也观察那四个是否合适。李雪儿也在一旁观察着，四个的身体都没什么问题。做饭馆吃的生意。最介意的就是身体是否健康。
“到了饭馆大家都是一样的活，姑娘一般实在厨房帮忙再就是刷碗，小伙子就是在前面当小二，帮忙收拾碗碟招呼一下客。暂时每个月给两百文工钱，每天管两顿饭。以后得好还会再涨的。”李建业也要把况说清楚，免得后再麻烦。
四个都表示同意，管饭省了家里的粮食，一个月两百的工钱也不算低，一年下来能攒上二两银子了。
这样就算是双方都同意了，李建业当场就写了文书说明况，四个到店里活要听吩咐，不能偷
耍滑做出危害饭馆的事。同样饭馆也要按时支付约定好的工钱，不能拖欠。
这样的文书保证了双方的利益，村长给四个念了一遍内容。都表示会好好活，也按了手印，李建业也按了手印。
约定好之后，李建业就让四个第二天一早直接到县城的饭馆等着。
村长被李建业留在家里吃完饭，家帮了忙总要感谢一下。王百川这个还是不错的，饭桌上他就说了，那些个家知道他给李家饭馆找帮工，乐意去的有的是。可是他还是挑家里困难有不错的介绍给李家。
第二天，一大早李建业来到了饭点门
，新招的四个帮工已经在门等着了。四个穿的净净都收拾的利索。不过李雪儿也发现了他们的衣服上有补丁。
大翠姐妹两个暂时在后院帮忙刷碗，再就是厨房帮忙烧火，或着帮忙揉面。至于柱子和杠子安顺
他们怎么样收碗筷擦桌子，招呼客。安顺这样
