就
颠颠地一溜小跑，忙着为他整吃的。她也不知老公的含义，以为他用的是假名呢。
刀白凤用筷子夹了一块烤竹鼠喂他吃，满心满意的欢喜。佘琅暗道：“再怎么被母亲宠
着，不腐败，不堕落，也是一件极不易的事啊。”只要母亲喜欢，他愿意堕落，就算是堕
地狱，恐怕他也无怨无悔。
他吃饱后，对母亲低声道：“妈，我给您做一样新菜式，让您尝尝，您先等着。”刀白凤见他神神秘秘的，想起他曾经整出来的油炸荞麦酥饼，心里颇为期待，柔声道：“好啊，妈拭目以待哦。可别忘了妈不吃荤的。”“放心吧。”他道。
佘琅从马店里买了一串
蛋，大理的蛋都是用稻
、麦秸或竹笼固定成串，便于运输与
易，可以防止蛋打碎。刀白凤饶有兴致地看着宝贝儿子为她制作新菜式，并不时地问这问那，让他说明原因。当佘琅将一份“清凉甜蛋
”摆在她面前时，材料很简单：蛋、薄荷、白糖和米酒。但她还是有惊讶：这一大碗蛋，清香扑鼻，更难得的是没有一丝蛋花，更没有结块的小硬块，完全是呈现浓稠
状
体。
他
凝视着母亲，柔声道：“孩儿也喜欢伺候妈，现在
到孩儿来孝敬您。尝尝孩儿做得好不好喝？
粮配蛋才好下咽呢，孩儿喂您喝。”刀白凤顺从他的心意，张嘴喝了蛋，闭目回味后，微笑道：“清香沁肺，又甜又滑，很爽
呢。好喝。”佘琅知道母亲喜欢吃甜食，希望为她补充一动物蛋白，整出这些花样，无非是担心她吃蛋会厌烦，才将吃的变成喝的而已。他一次就泡了五个蛋，刀白凤喝了一大半，就喝不下了，剩余的只能由佘琅承包。
刀白凤饶有兴致道：“我也要试试！”于是，她用一个蛋做实验，根据她看到的做了一遍，可是最终却是一丝丝的蛋花悬浮在清水里。这一碗，当然是佘琅喝了。第二次，在佘琅的监督并指导下，亲自为她控制火候，她终于成功了！这一碗，还是由佘琅喝了。刀白凤还要泡制蛋，佘琅的脸差吓绿了：“妈，别泡了……”“不嘛，我还要泡！前次是你指的，不算成功。”刀白凤竟然撒娇道。佘琅哀叹道：“可我快撑
肚皮了！”“好办呀，留着夜喝。”她固执道。
结果，最后三个蛋都用完了，她还是没有成功。这让她忿忿不平，很不服气。但她终于明白，看似简单的过程，亲自做起来，竟然完全不是那回事！这不是她笨，而是这种技艺看似简单，实际上很有难度，配比、功夫、经验三个方面，有一不到位或控制不当，就无法泡制出状蛋，不信你试试。
