作者： 抑制嗜好
字数：5529
2019/08/02
周六，傍晚的余晖穿过窗户，把厨房染红。更多小说 ltxsba.top『地址发布页邮箱： ltxsba@gmail.cOm 』
我把刚买回来的食材从塑料袋里拿出摆好，准备露一手。
厨房外传来依依的声音：“没想到你一个大男
自己住家里也这么
净呀。”
我一边洗着盆里的茄子一边回道：“与其说是净不如说是简单吧，我 一个生活也用不上太多东西。”
相处很久了但今天我才是第一次把依依带回家，她好奇的四处转悠，可惜我家虽然挺大但却没太多值得参观的地方，颇有点极简主义的味道。
之所以把依依带回来，只是觉得这么久以来每次见面约会都是在外面吃饭，也是时候让她尝尝我的手艺了，不是我自夸，对于烹饪我多少还是有那么一点自信的。
依依在厨房外探了个
进来，问：“要不要我帮忙？或者脆我来做好了。”
我看到她那表
，显然是认为我一个五大三粗的男最多只是把食物煮熟的水准。我笑了笑，摆摆手说：“耐心等着吧。”
长时间吃没滋没味的低脂餐几乎让我的舌都麻木了，难得决定做一顿好吃的，偶尔放纵一下也好。
将洗好的茄子切成滚刀块放
盆里，加少许白醋跟淀
搅拌均匀备用，然后开始制作辅料。把五花
去皮后切成丁，再用刀背剁成末，这样虽然不能剁成泥但能让
感更佳饱满。再把小米椒、大蒜、香菇切碎，然后与剁碎的五花一起放碗中加豆瓣酱搅拌均匀备用，这些完成后第一道菜的准备已经完成。
把一只杀好已经掏空内脏的三黄
重新清洗一遍，把翅腿砍下，再把骨剔除。虽然这一步很麻烦，做丁这玩意连着骨剁碎也亦无不可，但我注意到依依不喜欢在我面前吃那些带骨的菜，也许
孩子觉得吐骨不优雅吧，所以我只能耐着
子慢慢的把从骨上剔下来。
把取下后切成丁备用，再把青尖椒切成粒，把少许小米椒切碎，把老姜排散切碎，大蒜切成粒，藠切成段。第二道菜的准备完成。
先做一道汤，我个做菜喜欢先做汤，若是先炒菜再做清汤还得洗锅，先做汤的话还能热锅滑锅。在水里加少许丁与油，跟水一起烧开，然后把事先洗好的用手撕成小块的白菜跟香菇与海鲜菇倒锅中，转小火煮10分钟把汤汁收浓，一道简单的香菇白菜汤就做好了。
接下来做青椒炒丁。首先锅中加菜籽油烧至6成热，油温6成热后在锅中加少许盐，然后再把事先处理好的丁下锅转中小火炒至定型。丁炒定型后将之前准备好的小米椒打算香菇等倒锅中
香。
“哇！怎么这么香？”
依依趴在门边直勾勾的看着，看她的表显然是被馋到了。我往锅中倒少许老抽后转中小火，一边翻炒一边说：“饿了么？”
“嗯！”
“马上就好。”
用老抽给丁上色后开始调味，加适量蚝油，再加少许酱油从锅边淋，然后转小火翻炒均匀，香味炸般的散开，我瞟了依依一眼，发现她咽了咽水。之后加少许白糖提鲜，再加少量的
与胡椒，这三样洒进锅后再加事先准备好的青椒粒下锅翻炒。
粒状的丁与青椒被有节奏的抛到空中，依依惊讶的说：“你还会颠锅诶？”
“熟能生巧罢了。”
我淡淡的笑了笑，可脸上压不住的小得意还是被依依发现了，她可
的撅起嘴，小声的说了句：“切，嘚瑟。”
翻炒了几下后最后加准备好的藠下锅开大火炒几秒炒至断生，藠炒断生后出锅。
让依依把做好的汤与丁端出去，开始做最后一道菜。10分钟后，当我端着这盘炒茄子从厨房出来的时候，正好看到依依偷偷摸摸的用手拧起一粒丁放进嘴里。
“喂！居然偷吃！”
依依像个被踩了尾
的猫一样吓了一跳，心虚的说：“饿了嘛！家只吃了一块，就一块！”
我笑着摇摇，把菜端上桌，无语的说了一句：“真像个小馋猫。”
依依已经帮我盛好饭，等我坐好后她迫不及待的夹起一块茄子，吹了几下放进中。
“嗯~！好香！”
“慢点，小心烫。”
依依注意到自己不小心把淑范给扔了，咳一声，端正了下坐姿，尝了几菜，说：“我好喜欢这茄子，我还是第一次吃到这么好吃的茄子！怎么做的？回要教我。”
我淡淡一笑，刚想说什么，但身子徒然一震，眼中一阵迷惘。
这句话，这声音，这份盈盈笑意，突然在脑海里翻腾起来，我心没由来的一痛。龙腾小说 ltxsba@gmail.cOm
曾几何时，我也曾听到过一模一样的话语，有个曾经夸我茄子做得好吃。那尘封在很多年前过往岁月里的时光，不经意间涌上心。是从什么时候起我开始热衷研究做菜呢？是出于什么原因呢？
“我还是第一次吃到这么好吃的茄子。”当年同样的一句话，幽幽回
在脑海，慢慢变成一根刺，刺进了我心。
“书全？你怎么了？”一声微带惊讶的声音，在我耳边响起，把我拉回现实。
我定了定神，说道：“没什么。真有那么好吃么？我很久没这样做菜了，一直在做低脂餐，咸淡跟火候之类的应该掌握得不是那么好了。”
依依咬着筷子，歪着问：“低脂餐是什么？”
“就是很清淡的饮食，有时候甚至会极端到紧紧用水把胸跟蔬菜煮熟，油盐都不放的那种。”
“哇，嘛那么拼呀？你也不胖呀。”
当然是为了能更猛的
你呀！我心里是这么想的但没直接说出，只是隐晦的说：“之前两百多斤呢还不胖，这体重跑步的话膝盖太难承受了我都已经伤到半月板了，不过之前没朋友我也无所谓，认识你之后感觉不努力一下是不行了。”
听到我颇有些邀功意味的语气，依依眼珠子一转，显然明白了我意有所指，浅浅的笑了笑，说：“你已经很
啦。”
话题聊着聊着就往那方面走的话有些不妥，我也不想让依依认为我满脑子只有上床，赶紧说：“那是当然，我现在已经勉强能跑完4公里了，绕球场跑10圈呢。”
分量不多的两盘菜慢慢的已经被我们吃光，依依盛了一碗汤，双手捧着碗小小的喝了一，满足的舒了一气，说：“怎么办？原本我还想对你秀一下我的厨艺呢，现在已经没自信了。”
“明天吧，明天换你来做。”
今天周六只是我们每个星期惯例的一次的约会，除了这天以外平时我们其实很难见上一面。明天依依重新开始上班，虽然第一天是白班，但我要约他来我这做饭给我吃的话，意味不言而喻。
依依想了想，点点，轻轻的“嗯”了一声。
夜，几声闷雷响过，外面下起了阵雨。
我走进房间，看到依依穿着宽松的睡袍，站在窗边望向窗外。我走过去，从她身后抱住她，冰丝睡袍抱起来很舒服，我轻轻的把她软软的香香的身子揽怀中。嗯，这么说有点不正确，依依比我矮两个，她的顶勉强才到
