将牦牛
切成条形后，与酵豆腐钉在一起，辅以米酒、酱汁的粤菜叉烧式烤牦牛……
切成小块之后，用细绳捆在一起，外面抹上黑胡椒、碎洋葱和盐，之后切片食用的法式烤……
撒着土耳其辣椒，与马铃薯、洋葱一同烤制的中东式烤……
仿佛炭火炙烤，令酱汁渐渐浸透的
式炉端烤……
以多香果、苏拉格胡椒、冬葱、百里香浸泡的牙买加式烤……
使用大量的玉米粥、黑胡椒调味的南非烤……
与涂满了蜂蜜的菠萝一起，不断刷油烤制，令色泽栩栩生辉的
西烤……
除了蒜末、红绿两种辣椒、白胡椒
，还放
分量不轻的糖的泰式烤……
以及以蘸料酱汁为核心，以辣椒、蒜、洋葱、姜、葱调配出“五辣”酱汁的韩式烤……
九种不同风格的烤牦牛，在以整只牦牛为“厨具”的内外双重烤制下，被德吉呈现了出来！
其实这些特色烤真正的菜谱里，原料自然都不可能是高海拔地区才有的牦牛，甚至有些并不是牛类的烤……
但是德吉也并非都是照搬，而是加过自己对牦牛的理解，对配方进行过不同程度的改良。龙腾小说 ltxs520.com
至于火候上的区别，德吉则是凭借“内置炭火”的位置，来进行区分。
一些如要碳烤的烤，在牦牛中的时候，距离内置炭火往往很近，相应的不需要明火的烤，则会距离炭火更远些……
九重烤之中，反而没有发现藏族自己风格的烤？
其实整只牦牛在炭火炉中熏烤的手法，本来就是借鉴于蒙古族、藏族的烤全羊的手段……
四位长者在依次品尝过九重烤……不对！应该说是以廉颇老矣之势，将的九重烤一扫而光后，便互相商量了起来。
而刘昴星和德吉大叔，这时也相互在说着什么，并且也相互品尝了剩下的料理……
嗯，刘昴星只品尝到了九重烤的
华……临近的内壁部分！
而德吉大叔也没有尝到“火牛突阵”！
不过两
约好了，今晚的时候一定将之前的料理重现，请对方品尝。
这时四名长者也已经得出了结果，站出来公布道：“双方的烤全牛、全牛宴，都十分的出色！不过既然是‘料理对决’，就必须要分出胜负！而不仅仅只是‘出色’……下面我宣布，本次流
厨师刘昴星，挑战德吉麻钦的对决结果……
本次‘挑战麻钦’中的最强料理的菜品是……火牛突阵！
同时综合考量后，认为更胜一筹的流厨师刘昴星！”
因为刘昴星不是代表任何餐厅、也不是代表刘家或者远月学院，来进行这次“挑战麻钦”，所以在身份定义上被归属为“流厨师”，也就是个身份……
“什么？德吉大叔居然输了？”
“而且最强菜品和整体考量的结果都是对方赢了！”
“明明德吉麻钦已经使用了最拿手的九重烤了……”
“等等！对方真的只有十六岁？”
“对了……我好想看过一篇杂质上报道过，有些香料有抑制衰老的作用？”
……
相比于场下围观者的反应，德吉反而显得淡定许多，或许是在流修行中，见识到事
太多了……
“恭喜了，你比想象中更强。”德吉大叔的语气虽然有些遗憾，但依旧是祝福更多。
“这九重烤也令我领会到了，世界各地烤的髓。”刘昴星诚心说道。
在私下里的场合，刘昴星准备再暗示德吉一下，他的火工还需要加强……这是最拖累他的“九重烤”的品质的！
或许正是因为传统藏族饮食文化中，不会直接用明火来烤，认为的油脂滴在明火上，会令火神愤怒……
虽然还有碳炉可以用，但是正如刘娄三说过的，“火”本身、永远是料理最直接的掌握“火工”本质的最佳媒介！
如果德吉是出于料理文化上的忌讳，刘昴星自然不会多说什么，但是德吉现在的况，是在行为上并不忌讳明火，但是却因为习惯而带来了与“火”的隔膜……
与此不同的是，树正寨依旧保存着传统藏族不吃鱼的饮食习惯，认为鱼是龙的话，食鱼会引起灾祸……所以刘昴星等，也一句不提鱼的事。
只等明天带上德吉送给刘昴星等的食材之后，再自行在沿途的海子中，看看能不能捕到“松潘
鲤”或者“四川裂腹鱼”……
虽然一开始的时候，不少树正寨的年轻，对自己的“偶像”被自己的同龄击败，而感觉到难以接受，但是看到德吉大叔自己都不甚介怀的样子，大家最终也很快融到了晚会的气氛中！
这也是每次“挑战麻钦”的挑战者成功后，所必备的项目……
食材可以免费拿走，但是手艺却要多展示展示！
刘昴星与德吉大叔，也在晚上再次大展身手……
至于还有些寨子里的年轻不是很服气，但是很快他们就发现，“料理对决”是他们优势最大的对决方式了！
之后无论是比酒量还是比摔跤，刘昴星绝对都是“万敌”的级别！
尤其是摔跤……无论是车
战还是海战，都能摔到你没脾气……
热闹了一整晚，就连刘昴星都在第二天起床的时候，微微感觉到了些宿醉后又大量活动带来的
疼，可见昨晚闹到了什么程度。
不过因为行程安排的原因，刘昴星五还是在上午的时候，就带上各种食材出发了。
在德吉大叔和寨中年轻羡慕、佩服的目光中，刘昴星再次客串牦牛，背起了比来的时候，还要重了好几倍的行礼离开……
之前的行礼虽然看起来“大”、“多”，但实际上是各种类型的保险箱、冷藏箱占据了空间，而现在几乎都是满的了。
而绘里奈几
，一直到看不见树正寨的为止，始终低猛走！
没错，“低猛走”的原因，和大家“羡慕佩服”的看着刘昴星的原因是一样的！
因为昨晚四主动拒绝了族中几位长者，提出将家里的空屋子收拾出来的建议，“坚决的”要和刘昴星同房……
这令树正寨的不少年轻，都感觉自己是时候出去走走了，明明每天也有上网，也经常去城市中的……为什么突然就感觉自己跟不上时代了呢？
“我已经也要成为这么厉害的料理！诶呦……白玛妹子，你
什么？”
“呵呵，你能耐了是不是？你你要那么厉害做什么？是不是也想再找三个妹子回来？”
“冤枉啊，我只是想……”
“啊！话说你们注意到没有？难怪他摔跤那么厉害，这负重赶得上牦牛了吧？”
“我决定了！开春之后，我也要去全世界游学！”
“你怎么一脸春的……确定是要去游学厨艺吧？”
丝毫还不知道，对树正寨的年轻，造成了三观伤害的刘昴星，已经带着四继续向南，争取在今晚就能够驻九寨沟镇。
“我说……我们真的要在晚上之前，赶到九寨沟镇？”绘里奈对同样落在刘昴星身后的三说道。
“嗯？什么意思？难道你还想住那个帐篷？”刘昴苑疑惑道。
“哈！没看出来，原来绘里奈你这么重
……”
丽丝也故作震惊的样子。
绘里
