这两个字——吃食。
果然，张放话一出话，韩氏兄弟、青琰、石牛眼里逛街的渴望立马转为对食物的狂热。
当下由渠良带
，一行穿过
群，往城东而去。
这等小县城，并无几家食铺，仅城东、城西各一家而已。从外表上看，除了门前挑出一方白幡，上书“酒
铺”三字，表明是个食铺之外，还真看不出，这占地达三四亩的大院子，竟是个食铺。
张放一行进
食铺时，已过饭点，店铺内不多。举目所见，食铺很宽敞，至少有三百平米，分上下两层，只是缺少窗户，显得颇为
暗。店内分四排共摆放着四十多张几案，案后置席。在店铺东北角，摆放着一排足有半高、双手合抱的大缸。据渠良说，那是酒樽，内盛各种酒，想喝的话，自行取瓢舀饮即可。
张放七各寻几案坐——汉朝此时还是“分食制”，即每一桌，而不是后世常见的围成一桌宴饮。
店铺的保佣（即店小二）上前，殷勤询问吃什么，众以目视张放。
保佣颇有眼色，立即知晓付账的主儿是谁，当下点哈腰来到张放面前。此时张放正好将斗笠摘下，那保佣一见，眼睛顿直——这边鄙之城，何时竟现如此俊雅物？
能够在这鱼龙混杂之地当保佣的，都是心思机敏之。虽见张放一袭布衣，却仪容不凡，一望可知非等闲之辈。当下不敢多言，只问吃食。
张放饶有兴趣地询问都有什么吃食，保佣板着手指，一一细数，诸如汤饼、胡饼、饵饼、麦粥、甘豆粥、羊、马、狗羹、脯、枸酱等等。酒类有黍酒、清酒、稻酒、马
酒、醪糟等等。
详细询问之后，张放点了一碗汤饼、一碗甘豆粥、一魁（一种平底的罐，主要用于熬汤菜）狗羹，再来一壶醪糟。而韩氏兄弟同样也来了一大碗汤饼，加大块脯及枸酱。青琰则只要了一碗汤饼、一碗甘豆粥及半斤脯。
张放等都点了的“汤饼”，实际是一种“片儿汤”，托面团往汤锅里撕片，类似刀削面，也可以说是面条的雏形。而醪糟则是一种低度米酒，
感微甜，类似后世的甜酒。对于诸都喜欢的脯，张放则敬谢不敏。这脯是一种微带臭味的腌制品，之前韩氏父子就曾大量购买，张放也吃了不少，实在受不了那个味，只是比吃杂粮野菜好得多，不得已下咽而已。如今有了大把选择，打死都不会去碰这烟熏了。
张放与青溪聚诸，生平首次可以放开肚皮大吃大喝，七相互举碗致意后，立即埋大嚼。空旷的食铺内，回
着吸面吞食的咂嘴滋溜声及箸碗磕碰之声。除了张放与青琰饮食举止尚算克制，其余等的吃相之难看，令店主与保佣都直撇嘴。
正吃得兴上，蓦闻一阵声喧嚣，店门涌十余。
张放目光一闪，但见来者俱是髡结辫、
目卷须、皮袄左衽、腰
短刀的胡——准确的说，是匈
。
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