刘芒用竹签穿
一块兔
，再穿上一颗葱
：“照我这样做，等会烤制时，兔便会吸收葱的味道，
感会更好。龙腾小说网 Ltxsfb.com”
悟静和刘芒一起将兔串好后，杰
抱着大捆的柴火回来了：“芒，这些够用吗？”
“嗯……够了。”刘芒把柴火在沙地上堆成一堆，生火引燃。然后将兔串围着柴火堆
上一圈。
“来……”刘芒从包里摸出一罐酱汁：“帮忙用树枝涂到串上。”
罐子里的酱汁是刘芒出发前特别调制的烧烤酱。是用酱油，白糖、米酒、冰糖，
蘑
、海带、姜等佐料按一定比例调和而成。
火焰燃起，炙烤着周围的串。在火力的作用下，涂抹上酱汁的串发出轻微的‘吱吱’声，串中的水分迅速收，散发出一阵阵诱
的香气。
“涂的时候要翻面，不然会烤糊。”刘芒一边将灌米粒的竹筒放火堆烘烤，一边提醒道。
“真香啊！”悟静吸溜着鼻子，感觉自己腹中仿佛住着一只蛤蟆，正在‘咕噜噜’作响。
在烤制的过程中，兔中间夹着的葱析分出大量的汁
，慢慢浸透兔里，悄然改变着兔的质地。
“芒，还要烤多久？”等了一会，杰实在受不了串的诱惑，忍不住问道。
刚才烤串的时候，杰的目光比任何时候都要安静。他不厌其烦地翻著一根根烤串，浑然忘我。
“现在还不行。”刘芒摇摇，用一根树枝将火中的竹筒翻了个面：“串表皮熟了，但里面还是生的，如果你不想等会拉肚子的话，最好还是再等等。”
“好吧。”杰舔舔嘴唇，抓起水壶猛灌一水，缓解一下心中燥热的欲望。
“对了，芒哥儿，你带酒了没有？”悟静突然问了一句。
“没带。”
“哎呀！你怎么没带呢？”悟静捂着胸作痛苦状：“普天之下还有什么比有没酒更悲催的事？”
“咱们下午不是还去猎野猪吗？你确定要喝醉？”
“芒哥儿，你带了对不对？”听到这话，悟静眼睛顿时一亮：“我就知道你不会那么扫兴的！”
“好吧，可你们都要少喝点。”刘芒打开自己的背包，从里面拿出一玻璃瓶澄黄如蜂蜜的酒浆。
“阿弥他个佛！居然是猴儿酒！”悟静连忙一把抢过来：“芒哥儿，真够意思哈！”
刘芒来时带了不少这段时间酿制的猴儿酒，可一到少工山，就被不语和韩少白给瓜分完了。
悟静虽然也分了一份，但他没管好嘴，一喜就喝完了。不语和韩少白俩又看得很紧，让他根本没有下手的机会。
“哦，猴子酒！我也要喝！”
杰同志刚认识刘芒的时候，曾时不时的吹嘘自己家族拥有多少酒庄，喝过多少名酒。可自打刘芒拿出猴儿酒让他一品后，便再也不说话了。
“你们少喝点，我们总不能空手而归，让韩师叔等着看笑话吧。”
“我才舍不得喝呢，这酒得慢慢品。”悟静用柴刀劈了两个竹筒，递了一个给杰：“等会一半杯，喝完你也别再找我要。”
又烤了十多分钟，兔串颜色已经变成令炫目的绛红。兔经炭火洗练，本就香气四溢，再因酱汁的增色，变得更加味。
接下来刘芒又取出两个纸包，将里面的孜然和辣椒面均匀撒在串上。
“可以吃了吧。”悟静和杰搓着手，问道。
“嗯，行了，吃吧。”刘芒点点。
撒上辣椒和孜然面的串更加浓香扑鼻，光闻闻味道，都能让感觉唇齿间有鲜味弥漫缭绕。
“嗯！”悟静抓起拿一串兔串仔细端详，只见串红润油亮，红色的辣椒、黄色的孜然，各种佐料撒在上煞是好看。他顾不得烫，迫不及待轻轻地咬上一，顿时香四溢。
串外部酥而不焦、内部
而不腻，还隐隐约约有鲜香的汁从齿间溢出，再配上带着辣感和辛香味的野葱一起，令大呼过瘾！
悟静以前并不是特别
吃野兔，概应野兔太瘦，缺少油脂，吃在中会有‘柴’的感觉。
可今天刘芒的不知用了什么办法，让兔的感变得十分鲜，油润感极强。
滑，焦酥，鲜咸，麻辣一瞬间都在中翻腾舞蹈起来，美味的感直达舌苔尖端，直欲让如坠云端。
“芒哥儿，你到底用了什么方法？野兔我早就吃腻了，可从没想过能有你做的那么好吃！”
“当然是野葱的作用了。”刘芒也拿起一串尝了尝：“夹在兔中间的野葱，不但能去除兔天然的腥膻味，还能在烤制的时候给兔不断补充水分，让兔保持鲜的感。”
“难怪！”
“杰，好吃吗？”刘芒又问道。
“无法形容！”杰吸着鼻子，声音似乎都哽咽了：“我以前倒底错过了多少东西？为什么不让我早点来中国，早点遇见你们！”
“还不晚吧。”刘芒笑了起来：“比如现在，我的另一道菜也应该好了。”
“是吗？”杰将手中烤串一撸到底：“我刚才去拾柴火了，回来就一直忍着没问，这竹筒里倒底放了什么？”
“你尝一个不就知道了。”刘芒用棍子将火堆中的一个竹筒拨拉出来，扯过一把青
擦净上面的灰烬，然后取过柴刀劈成两半。
“原来是米饭啊。”杰接过其中一半：“芒，你真是太聪明了。”
“呃……这个竹筒饭不是我发明的。”刘芒递过一双用竹子临时制作的筷子：“慢点吃，小心烫。”
竹筒中的米饭金黄灿烂一片，这是川味腊肠粒里的油脂被热气
出来，渗透进米饭中呈现的效果。
除了米饭特有的甜香外，竹子天然的清香味道也渗透进米饭中。轻轻一吸，让有一种神清气爽的感觉。
“芒哥儿，也给我一份。”悟静吃完了手中的兔串，伸出手。
米饭很烫，烫得悟静和杰俩直哈气，但他俩却不舍得
费时间等稍凉一下，因为喉咙里仿佛有只手在抓住嘴里的食物往下拉。
让他们忍不住的咀嚼，再咀嚼……
