四道凉菜，还有虎子帮忙打来的酒水，众
吃的欢快不已。龙腾小说 ltxsba@gmail.com农家饭菜，不求多
致，叶晓峰做菜也如是，菜量尽量大，反正昨天收了不少银钱，今天就是大家敞开了吃，也花不了几两银子。
凉菜过后，热菜开始上桌。
先是一道木须
，黄瓜翠绿、
蛋
黄、木耳黝黑、还有数量不少的
片。
农家做菜常以熬、煮、蒸等为主，这炒菜还真没有多少吃过，也就是那城里的大酒楼才会这样做，比平时他们吃的饭菜要费油费火不少。
此时这一道菜上来，众提鼻子一闻，都觉得颇有食欲，再夹上一筷子
，顿时眼前一亮。
这菜的火候正好，蛋软香，黄瓜脆，还带着特有的清香，就连里面那黑黑的木耳，嚼在嘴里也是咯吱咯吱的格外有滋味。
这道菜还没吃上几，另一道片熬茄子也上了桌。不过这道菜不是叶晓峰做的，而是叶父做的，毕竟叶晓峰一个做菜实在忙不过来，叶父索
在小厢房的另一灶前也帮着做菜。
不过虽然是叶父做的，这味道却也不一般，毕竟看叶晓峰做了这么多次，叶父以前带着几个孩子的时候也是会做饭的，这学起来颇易上手。所以这道片熬茄子虽然是普通菜色，味道也是出乎众意料的好。
接下来的几道菜上的是非常的快，麻婆豆腐，豆腐是叶家最不缺的东西，虽然没有牛，但是猪切成末烧出来也同样好吃，配上辣椒和花椒，酥麻香辣烫，吃的众一边哈气一边又去夹下一块。
青椒丝、酱烧小水萝卜、油菜烧油豆腐，这几道都是出锅很快的菜，再加上旁边不少婶子大娘帮忙洗菜切菜，很快就送到了席面上去。
锅里红烧炖的五成熟，倒切好的土豆块，叶父看着菜差不多了，将这些帮忙几位乡邻婶子都请出去席。当然这席面是另开一桌，总不能家帮忙半天去吃残羹剩饭。
几位帮帮忙大娘婶子们都是厚道，她们帮着
点杂活，自觉还学了不少手艺，此时还要单独开一桌，倒是觉得有些过意不去了。叶父和叶晓峰执意如此，她们也就笑着坐下，不过心里却对叶家好感大增。
叶家父子正忙碌着，王屠户来了。除了送来每天要送的下水、
骨等物，王屠还捎来了两条鱼当贺礼。
挨着大青山有一条河，上次兰儿就和叶晓峰提过，不过相比较来说，离着他们这几个村子还是有些远，所以他们这边吃鱼都是咸鱼或者鱼之类的，吃到新鲜活鱼的时候却不多。
叶父两忙将王屠户也让到席面上，正好谢十三旁边还有位置，两关系又不错，王屠户也就坐了过去。
早上炸豆泡的油重新烧热，将那些婶子大娘帮着剁好的胡萝卜细丝和糜都各自搅拌好，叶晓峰准备做三种丸子。
56红烧鱼
先是素丸子,胡萝卜细丝，配上白面,调和了调料和香菜，团成丸子,放到油锅里炸。出锅以后是酥脆清香。
炸过了素丸子，就是丸子了。糜放上蛋清,又撒上把面，搅拌粘稠,同样团成丸子放进去炸。不过每个丸子中间,叶晓峰都刻意放上一小块肥丁。肥丁不大，炸的过程中如果化了就融丸子中，没化的也会因为热油的半透明，趁着热乎乎的时候吃到中，那是外酥里，香
。
这两种丸子都是毕竟麻烦的，第三种的豆腐丸子就简单多了。
成块的豆腐捏碎，放上盐和香油，团成丸子下油锅去炸，一个个豆香浓郁，却有松软适。
三道丸子炸好后，分成十几个盘子装好，叶晓峰用自制的土豆淀将骨
汤放上些许盐和香菜调成勾芡，一盘子浇上一勺端上了桌。同时张婶子、兰儿他们帮忙烧的米饭和饼子等主食也端上了桌。
数种味道不同的丸子给众的惊喜还没过去，今天的大菜猪炖土豆已经出了锅。
烧的红艳软糯的红烧加上那大小适中，每一块都已经炖的绵软、浸汤的土豆，让每个吃过的都叹为观止。
这一顿饭吃的宾主尽欢，送走了这些客，
都已经偏西了。中午客们虽然吃的好，但是叶家三、张大一家甚至那几个虎子的小伙伴们都只是凑合填饱了肚子，又出去继续活。
叶父拦着众没让走，晚上这十几子分成两桌，在炕上又再次开了席面。
这次就没有那些讲究了，叶晓峰将各种卤味切了满满两大盘子，一盘到叶父、张大叔、张婶子、兰儿、张家小妹他们那桌，另一盘则放到他们这帮男孩子这桌。
其他的菜，也全是挡的。那些清淡小菜，谁家都能做，也不用他来费手。红烧、熘肥肠、中午大受好评的什锦丸子，另外还有两条红烧鱼一桌一条，正是中午王屠送来的。
几道菜都是好菜，尤其几个小子，都是肚子里缺油水的，就算是家里吃大荤菜，也不会这么集中，今天着实过了瘾。
终于一天忙完了，叶父和张大叔都喝的醉醺醺的，张大叔被张婶子和虎子几架着回去，嘴里还含含糊糊的喊着什么，“二哥……你熬出来了，你熬出来了……”
叶父喝的自然也不少，不过比张大还强些。兰儿收拾碗筷后，就到西厢去绣花，叶晓峰和叶父并肩躺在炕上。
“爹，明儿个您去把冯掌柜的铺子盘下来吧。”叶晓峰脑袋放空，望着房顶，“那些地契您看看地界好不好，我想种上些将来食肆要用到的蔬菜。”
“嗯，我一会儿看看……呼噜……”
“啧啧，少喝点啊！”叶晓峰拉过一床被子将叶父盖好，跑回了西厢。
西厢里，兰儿点着一直蜡烛，正在认真的绣着花。叶晓峰将今天收来的料子都抱了过来，放到炕上，“兰儿，看看你喜欢哪些，我放到镇子上给你裁新衣服。”
这些料子都是今天众乡邻随的礼，大小不同，质地也不同，虽然大多是料子一般的土布，颜色在叶晓峰眼里也艳俗了些，但是也不乏有些好料子。像其他几个村子来的哪些富户，送的料子就不错，料子细滑不说，块儿也不小。
昨天来求饶的几家今天也送了礼来，不过没敢留下吃饭，叶晓峰自然也没开。就算道了歉赔了钱，他也没那么快就忘了这事。
“哥，这料子真好。”兰儿细瘦的小手在那几块上好的料子上摸了摸，轻声感叹着。
“这算啥，等哥越混越好，天天给你买新衣服！”叶晓峰今天也喝了几，倒不是嘴馋，而是兴奋。不过酒委实太呛，他只是和虎子了一小杯。
“哥，我好怕。”兰儿摇摇。
“怕什么？谁欺负你了？”本来坐在那里看今天收到的随礼有多少的叶晓峰一下子瞪圆了眼，看样子兰儿若是说出个什么，他立马能抄起烧火棍找上家去。
“不是……哥……”兰儿拉住了叶晓峰的胳膊，“我觉得咱家这子一下子变得太好过了，太幸福了，我这心里……心里总有些不安。”
听到是这个原因，叶晓峰一下子安静了下来，虽然这些子也有些坎坷，但是总体来说还是很顺利的。从外在来看，赢得了大多村民的信任，也赚了不少钱，甚至还被青山派的仙师收为弟子，看起来的这子真是比一天好过了。
而别看不到的地方，叶晓峰却知道自己已经多少有了些底牌。食塔一天比一天发展好，可以说身负食塔，前途已经是不可限量。现在唯一的就是迅
