明哥儿的话却是提醒了荣玉书，眼睛一亮，对啊，可不是可以来一个大杂烩吗？
荣玉书兴高采烈的对着明哥儿说道：“明哥儿，快帮我找一些竹签子来，快快。”
明哥儿不明所以，但是对于荣玉书的话，从来都是听从照办的，签子倒是很好找，就是在杂货里面就可以找得到，是那些
用来撑东西的。
荣玉书兴高采烈的将厨房里面的杂菜，青菜，香菇，笋尖，加上螺丝
还有牡蛎河蚌，加上毛肚
，还有的是剩下可以串上的类蔬菜，全部串好。
唯一有些可惜的就是，古代是不允许吃牛的，官府明文规定了，杀牛者判一年，想来现代的时候，无论是火锅还是平时的菜，牛味道鲜
，
感营养胜于猪，可惜现在来说是不可能的咯。
用香料，豆瓣还有花椒辣椒炒出来的佐料，最后加
老汤敖制，变成了一锅有些异香扑鼻，鲜香麻辣的汤底。
将汤底倒的是瓦罐中，将穿好的串串放在瓦罐中煮好，让红油鲜亮的汤底堪堪的没所有的食材，分别的将所有的菜色全部煮好后，放在青瓷盆中，舀上汤底，在上面洒满葱，蒜，辣椒，香菜。
荣玉书上辈子的时候周游省市，在
蜀一带逗留了很长的时间，其中串串和火锅倒是在他的心里面留下了很
的印象，他喜欢吃辣，在那里足足呆了半月的时间，天天跑到街上去吃，就是火锅的味道就不尽相同，冷锅串串作为火锅的前身，相传是平民百姓发明出来的，方便价钱也便宜。
端出去的时候，自然也是香气扑鼻，空气中都带着一
油辣辣的味道。
小豆子闻了一下，便有些胆怯的说道：“闻到辣椒的味道，我的嘴又得开始疼了。”话虽然是这样说，但是不知道为何嘴里面开始分泌唾
了，不停的咽水。
洛阳其实是一个很能包容的城市，作为经济的中心，能接纳的是各个国家的和事，就是这辣椒，虽然辣的时候嘴有些难受，但是还是很快的作为高端调味料，和胡椒等风靡了洛阳城。
看着桌子上的心有戚戚的表
，荣玉书才不管这些呢，乐滋滋的招呼明哥儿赶快坐下来，笑容满面的挑了两块最大的胸，放在明哥儿还有阿福的碗里面，招呼着两吃下去。
