“压缩……饼?”
唐跃点点,把柜子里剩余的所有压缩饼
全部搬了出来,堆在桌上,比唐跃本
都要高。这些就是唐跃接下来的主要
粮了,昆仑站内储备的软包和罐
基本上都吃完了,其中保质期较短的水果和蔬菜最早消耗完毕,其次是
类、面食与其他复水食物——当时老猫和唐跃为空间站运送补给时,倾向于把
感更好的罐
送给麦冬,发扬了一次舍己为
的中华民族优良传统。
如今昆仑站内只有这些又硬又重的压缩饼,各种
味,什么红烧牛
,什么老坛酸菜,还有鲜虾鱼板和小
炖蘑菇的——实际上它们吃起来都一个味,码起来跟砖
似的,抡起来能砸死
,吃完一块一天不饿,是唐跃便秘的罪魁祸首。
火星计划初期任务中的食物沿袭了军中单兵作战粮的风格,要求高能量,体积小,保质期长,便于携带,其中包括午餐
,巧克力,能量
以及压缩饼
,还有
香糖以帮助食用者保持镇定,但其因为糟糕的
感遭到了宇航员们的一致抵制,有
戏称其为“节食减肥食品”,所以在后来的任务中此类食品遭到淘汰,不占主流。
昆仑站内诸多的压缩饼是历史遗留问题,吃是没
愿意吃了,但大费周章地带回去又太麻烦,所以索
留在站内当做应急食品,谁愿意吃谁就吃,反正这些东西几十年不坏。
“压缩饼中含有维生素c么?”麦冬问。
“理论上是没有的。”唐跃掂量着手中压缩饼的重量,“麦冬,维生素c是什么?”
孩下意识地回答:“抗坏血酸?”
“l-抗坏血酸。”唐跃点点,“维生素c本身并不稳定,它只在酸
环境中稳定存在,但在空气中容易遭到氧化,而压缩饼
的原料中含有碳酸钠与碳酸氢钠,制作过程中基本上处于碱
环境,还会经历高温高压灭菌烘焙,所以正常的压缩饼
内是不含有维生素c的。”
“正常的……压缩饼?”麦冬意识到这个形容词非常突兀。
有正常的压缩饼,难道还会有不正常的压缩饼
?
“没错,正常的压缩饼内不含有维生素c,但当年营养中心的二货们脑子抽筋,搞出来过不正常的压缩饼
。”唐跃挑拣着桌上堆积如山的饼
,“麦冬你认识老杨么?杨
码?”
杨码?
麦冬皱眉,心说这是什么鬼名字?父母是被软件bug搞到崩溃的程序员么?
“杨码就是那个整天叫嚣着要制作瑞典鲱鱼罐
泡崂山白花蛇
水的
。”
麦冬恍然大悟,唐跃这么一提醒她就明白了,此兄的名号她虽然未曾耳闻,但其英雄壮举早已传遍千里家喻户晓,整个营养中心都传言有个绝世猛网购了一墙的瑞典鲱鱼罐
,以及另一墙的崂山白花蛇
水,每
埋
于实验室中,戴着防毒面具用电子天平称量鱼
,从此整个大楼都臭不可闻,众
推测此兄可能是想制造生化武器。
“老杨跟我说,他的导师曾经负责过一个项目,课题就是压缩饼复合冷制法对营养的保留作用,营养中心有一群
使用新的方法和工艺来制作饼
,目的是尽可能地保留饼
内的营养。”唐跃努力回忆,“我记得老杨的原话是……‘老爷子开发了一套流程,在酸
的环境下,不经过高温高压烘焙制作压缩饼
……以后维生素片都可以省了’。”
“可以把维生素保存在饼内?”
“他们不光要把维生素保存在饼内,还要把
体所必需的微量元素一
脑地塞进去,制作一款方便食用的营养饼
。”唐跃点
,“但事实证明这只是一个非常想当然的方案,项目最终失败了。”
“为什么?”
“因为实在是太难吃了,冷制法饼没有经过膨化,所有
都说这饼
嚼起来跟砖
渣似的,不仅难吃还咯牙,他们宁肯服用维生素片,也不想吃这些所谓的营养饼
。”唐跃解释,“其实本身就没有必要把维生素全部塞进饼
里,航天食品的发展趋势是多样化,这个方案注定是要失败的,只是据说当时这个计划是cns牵
搞的,顾及到面子问题,还是硬着
皮上了。”
麦冬点了点,这个可以理解。
天大地大,面子最大。
“冷制法饼在试制成功之后,就进
了火星计划宇航员们的食谱,送上了猎户座飞船,作为乘员们微量元素与维生素的补充来源,上级甚至一度提议取消补给中的复合维生素片,但遭到了下面的激烈反对,有
放言如果再让他们吃这种东西,他们就拒绝执行任务。”唐跃接着说,“冷制法饼
在一片喊打声中很快就下马了,后来压缩饼
的地位越来越低,逐步退出了乘员们的食谱,就没
再管这些饼
了……”
“这么难吃的东西,居然也能竞标成功?”麦冬觉得有些不可思议,她是个新,没有吃过那么惊天地泣鬼的饼
。
“因为厂商是个关系户,和后勤部门有非常的利益纠葛,冷制法饼
当年还是个国家重点专项,底下的
在这个项目的经费里捞了一千多万。”唐跃解释,“这件事曝出来之后,集团的一二把手都进去了,罪名是受贿和巨额财产来源不明,据说金额超过两个亿。”
麦冬惊叹,作为一个小小的考察队员,远在上亿公里之外的火星轨道上,再听到这些地球上的幺蛾子,真有一种作看客的感觉。
火星登陆计划当中这些七八糟的利益关系她也有所耳闻,但她并不关心,对麦冬而言火星计划是
类文明发展史中一颗璀璨的明珠,是一座伟大的里程碑,但对于地球上的某些
而言,火星计划是一座巨大的金矿,是一夜
富的契机,从中捞到万分之一的好处都能赚得钵满盆满。
再宏伟的迹底下,都有扭曲的蛆虫和影。
并不是所有都在仰望星空。
麦冬拍了拍脸颊,言归正传。
“你的意思是这部分饼中含有维生素c?下马的冷制法饼
?”
“对!”
“这些饼在哪儿?”麦冬问。
唐跃指了指桌面上的压缩饼,“就在昆仑站内,就在这里,在我的面前!”
唐跃绕着桌子快速地行走,双手食指紧紧地按着太阳,他在努力地思索回忆。
“让我想想,让我想想!冷制法压缩饼的使用时期不长,它是什么时候投
使用的?它是什么时候投
使用的……我离开地球时是2052年年初,当时老杨跟我说是六年前!六年前冷制法压缩饼
正式进
火星计划,也就是2046年!”
“冷制法方案在两年之后就下马了,从此遭到了弃用,压缩饼制法全部恢复正常,也就是说自2046年至2048年之间国产的全部饼
都是冷制法!”唐跃长舒了一
气,“从2046年至2048年,是哪几次火星任务?”
“2047年3月第十一次登陆任务,猎户座飞船第四次飞行,那是最后一次科考站搭建任务。”
“那么第十一次登陆任务中带来的压缩饼,就是我想要的!”
说实话在压缩饼里找维生素也是唐跃临时想出来的法子,他偶然记起当初营养中心的老杨跟自己闲聊时所说的话,当时两
坐在一起吃饭,唐跃只是无心地听听,不曾想这竟然有可能救唐跃一命。
真是无心柳。