他以为,自己的媳
已是很能
的美食家,轻易看不上别
的手艺,没想到街
一碗看来平平无的面,也能叫她魂牵梦绕到漏夜来吃。
裴秀珠却叹道,“有些美味,只能在独有的炉灶,独有的
手里制出独有的味道。”
正因如此,世间才能有如此丰富多彩的美食,装满
间烟火的味道。
第63章 盐焗
,回锅
,善于避……
如此, 裴秀珠再一次进
了孕期。
令
惊喜的是,今次她既没有嗜睡,也没有食欲减退, 每

, 吃嘛嘛香,简直不像个孕
。
小云儿也很懂事, 时常对着她的肚子“宝宝,宝宝”叫个不停, 别提多可
了。
裴秀珠感慨, 若能再来个这般可
的小家伙, 再辛苦一回也是值了。
眼看着, 八月过完,天气一
凉过一
。
园中层林尽染, 别有一番风景。
萧景曜近来比较忙,裴秀珠便每
带着小闺
在园子里玩儿,今年府里的菊花养的甚好, 且都是名贵品种,诸如“红衣绿裳”, “十丈垂帘”, “凤凰振羽”, “雪珠红梅”之类。
红的
色黄的还有绿的, 在园中竞相绽放, 姿态万千, 多提多美了。
小云儿跟着娘亲赏花, 走了一阵,忽然见娘指着一朵
色的“雪珠红梅”问她,“云儿瞧, 这个漂不漂亮?”
小
儿点
,“漂酿。”
而后,忽然指着自己的小脑袋道,“花花……”
小
儿今
梳了两个花苞髻,小发髻上也别了丝绒制的
花。
裴秀珠笑着颔首道,“云儿
上的花也漂亮。”
哪知却见小
儿摇起
来,“不,花花。”
裴秀珠一顿,道,“夸你的花漂亮也不成?那云儿想说什么?”
小
儿指了指自己的小脑袋,又指了指那朵花,依然强调道,“花花……”
红豆似乎懂了,试着道,“郡主莫不是想把这花戴在自己
上?”
裴秀珠愣了愣,忙问小闺
,“云儿想戴这花花吗?”
只见小
儿点了点
,笑着道,“想。”
这下,终于真相大白了。
裴秀珠哭笑不得道,“你
上已经有两朵了,这菊花这么大,你这小脑袋还哪有地方戴了?”
小
儿却不
,依然坚定的指着自己的脑袋,“戴花花。”
瞧这架势,若是不给她戴,分分钟就能哭出来似的。
裴秀珠无法,只好叫红豆掐了一朵,给小
儿别在了发髻上。
诺大的一朵花儿,眼瞧着比小
儿的脑袋都大了。
小家伙宛若一只小公
,戴了一个菊花做的
冠,别提多有趣,看到的
无不忍俊不禁。
小
儿却得意洋洋,嘿嘿嘿直笑。
母
俩继续赏花,没过多久,瞧见一朵橘红色的菊花,细细长长的花瓣拥着中心
黄色花蕊,宛如一朵火凤凰般热烈娇艳,便正是鼎鼎大名的凤凰振羽了。
小
儿又看上了,故技重施的指着自己的小脑袋,“戴花花……”
裴秀珠也是无奈,劝又劝不住,只好叫红豆又给小
儿戴上。
这下,小脑袋几乎被占满了。
然而小
儿仍不满足,等又看见一朵红色的,便又将花要到了自己的
上。
这下,真花假花
在一起,小脑袋真的已经没有半分余地了。
裴秀珠生怕闺
把所有的花儿都摘光,赶紧拉着小家伙往回走。
只是还没等进自己院子,却见萧景曜打迎面走来,玄青色的蟒袍,衬得
威仪又冷峻。
却在此时,只听一声“爹……”
看见爹的小云儿已经蹬蹬蹬跑了过去。
萧景曜只觉得眼前有一团小花束,宛如一阵风,转眼就进了自己怀中。
当爹的一把将沉甸甸的小花束抱起,瞧了又瞧,忍俊不禁道,“云儿怎么戴了这么多花儿?”
小
儿得意洋洋,“云儿漂酿!”
身后,娘亲已经跟众丫鬟们笑了起来。
萧景曜强忍笑意,认真点
,“好看,爹的小云儿最好看。”
把小
儿高兴得,抱住爹的脖子,认真的亲了一下爹的侧脸。
萧景曜温柔又开怀,一颗心都快被小家伙融化了。
天将傍晚,快到吃完饭的时候了。
正在此时,却见管家提了一个竹篓过来,向夫妻俩行过礼后,对裴秀珠道,“王妃,今
清理湖底淤泥,小抓到些不错的湖鲜。”
“是吗?”
裴秀珠忙伸
看去,只见篓子里有一只大甲鱼,两条肥鲈鱼,俱还在活蹦
跳,十分新鲜。
有好吃的了!
她忙吩咐道,“杀好给我送来。”
管家硬是,忙拎到膳房叫厨子处理。
等收拾好,又给她送到了后院。
裴秀珠早已经准备好了各种配菜佐料,立时开
。
肥鲈鱼剔
片成鱼片,下胡椒
淀
料酒等腌制,鱼
鱼骨剁块,锅中热油,呛酱葱姜蒜,将辣豆瓣酱煸出红油,下鱼骨鱼
炒,而后倒水熬汤。等汤汁香浓,便捞出鱼骨鱼
,下豆芽,豆皮稍稍沸腾一会儿,捞出铺在碗底,再用滚烫烫熟鱼片,连汤倒在碗中,最后撒辣椒段花椒粒,浇上两勺热油,只听刺啦两声,麻辣的香味顿时飘满了小厨房。
再取一块猪后
,先
锅炖煮,待到筷子能

中,便捞出,晾凉切薄片。
锅煸出肥油,再下豆瓣酱,甜面酱,豆豉,与蒜苗,翻炒至蒜苗断生,
片呈现灯窝卷,便可以出锅了。
这两道都是辣菜,为了照顾不能吃辣小闺
,她还准备了只新鲜光
。
几颗黄栀子熬成水,与盐,葱姜一起涂抹
身,进行上色及腌制,这一步中午就已经做好,此时只需找一张荷叶将
包住,再在砂锅里炒热粗盐,将
埋进去,盖上锅盖,以小火慢焗。
只需两刻钟,再揭开锅盖,打开荷叶,一只
黄诱
的盐焗
便呈现在了眼前。
趁热将
撕好,摆
盘中,满屋子都是
鲜香的气味,任谁见了都要流
水。
她又醋溜了个土豆丝,接下来,便要准备今晚的大菜——红烧甲鱼。
此时,调料已经备好,甲鱼也由樱桃剁好了,她只需热锅倒油,炒制就好。
哪知才将那生甲鱼端起来,却忽然泛起了恶心。
她忙将甲鱼搁下,跑到一旁平复。
丫鬟们赶紧围了上来,关问道,“主子怎么了?”
裴秀珠摇了摇手,“有点犯恶心。”
说来也真是怪,眼看怀孕到现在近两个月了,她无论起床做饭还是吃饭睡觉,一直都好好地,怎的今
竟忽然恶心起来了?
樱桃道,“莫不是那甲鱼腥味重?主子还是别碰了,叫
婢来做吧。”
裴秀珠本想说不用,但一碰那甲鱼就觉得恶心,只好应了,叫樱桃去做,自己在旁指导。
没过多久,热腾腾油亮亮的甲鱼便出炉了。
如此,一桌大菜完工,可以吃饭了。
萧景曜与小云儿父
俩早已在桌前等着,裴秀珠方才的不适过去,此时也恢复了正常,一家三
便开
