便好了。
 新鲜的猪里脊 切成条腌制,再用
切成条腌制,再用 蛋面
蛋面 淀
淀 调成糊,将
调成糊,将 条挂糊油炸,待到
条挂糊油炸,待到 块表皮金黄香酥,正是
块表皮金黄香酥,正是 见
见
 的小酥
的小酥 。
。 
 一部分直接可以吃,一部分放在碗中,添 高汤蒸透,也别有一番风味。
高汤蒸透,也别有一番风味。 
 再和面剁馅,做一道酸菜猪 水饺,保管令
水饺,保管令 惊艳。
惊艳。 
两妯娌一起包饺子,说说笑笑,格外有气氛。
 待到饺子出了锅,萧景曜兄弟俩,及小云儿也都回来了,一家 便围桌开吃。
便围桌开吃。 
 白胖胖的大饺子冒着热气,酸菜猪
 条散发着浓郁的荤香,油炸小酥
条散发着浓郁的荤香,油炸小酥 金黄诱
金黄诱 ,碗蒸小酥
,碗蒸小酥 汤汁鲜亮。
汤汁鲜亮。 
 还没尝,已经叫 大咽
大咽 水了。
水了。 
 裴秀珠招呼众 ,“王爷辛苦了一天,今
 ,“王爷辛苦了一天,今 四弟与云儿也辛苦了,大家都多吃些!”
四弟与云儿也辛苦了,大家都多吃些!” 
 萧景曜颔首,便领着众 动起筷子来。
动起筷子来。 
 一家 默契十足,先齐齐奔着油炸小酥
默契十足,先齐齐奔着油炸小酥 而去。
而去。 
 唔,外表香酥,还有浓浓的蛋香,内里的 条却是滋味十足,软
条却是滋味十足,软 多汁,果然好吃。
多汁,果然好吃。 
 再尝一 碗蒸小酥
碗蒸小酥 ,酥
,酥 表面滑滑,吸足了鲜香汤汁,滚烫而可
表面滑滑,吸足了鲜香汤汁,滚烫而可 ,一
,一 下去,叫
下去,叫 肺腑充满了满足的暖意。
肺腑充满了满足的暖意。 
 再来试一下酸菜猪
 条。
条。 
 哇,猪 片已经肥而不腻,
片已经肥而不腻,
 即化,蘸上蒜泥,十分可
即化,蘸上蒜泥,十分可 。
。 
 里 吸足了猪
吸足了猪 油脂的酸菜则是酸中带香,特别解腻。
油脂的酸菜则是酸中带香,特别解腻。 
 最妙的要数 条了,在汤汁中已经煮至绵软滑糯,尽数吸收了酸菜与猪
条了,在汤汁中已经煮至绵软滑糯,尽数吸收了酸菜与猪 的
的 华,别提多下饭了!
华,别提多下饭了! 
 这时候,在吃上一个酸菜饺子,饺子皮筋道爽滑,酸菜 馅酸香可
馅酸香可 ,真叫
,真叫 满足。
满足。 
 小云儿跟着大 们吃的欢,小满儿也没闲着,吃着娘亲特意给他做的
们吃的欢,小满儿也没闲着,吃着娘亲特意给他做的 汤面片。
汤面片。 
 小小的面片儿薄薄滑滑,在 汤中煮至烂乎乎,正适合小娃儿吃。
汤中煮至烂乎乎,正适合小娃儿吃。 
 小家伙一 一
一 ,一边吃,一边高兴叫着“凉”,别提多可
,一边吃,一边高兴叫着“凉”,别提多可 。
。 
齐秀婉将两个小娃儿的吃像看在眼中,心里愈发喜欢羡慕。
 当然,她也觉得二嫂的酸菜今 炖的特别好,忍不住道,“这酸菜虽然其貌不扬,但特别合
炖的特别好,忍不住道,“这酸菜虽然其貌不扬,但特别合 胃
胃 。”
。” 
 裴秀珠笑道,“我们府里腌了好多,等会儿你们带回去一些,这种菜最适合冬 里吃。”
里吃。” 
齐秀婉忙道了谢,又忍不住多吃了好几个酸菜水饺。
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 吃完饭,带着二嫂给的酸菜,今 才腌上的腊
才腌上的腊 腊肠等等,萧景禹夫妻俩满载而归了。
腊肠等等,萧景禹夫妻俩满载而归了。
