以后他的事业规模会越来越大，光靠他自己亲力亲为，什么事都办不成。更多小说 ltxsba.me
所以沈鱼有意识地开始发掘自己手底下的一些
，首选的自然是老员工。
余婶子就是个很不错的才，
格稳重也不乏机变，虽然没读过什么书，可愿意学习。
收银的时候发现算术不够好，就下功夫补算术，后来觉得自己需要多认识字儿，又重新开始学认字，现在都认识一百多个字了，正常的听说读写都没问题。
当了这么久店长，店里账务从来没出过问题，品靠得住，也历练出来了，越来越拿得住事。
沈鱼有意给她加担子，这次招聘让余婶子主持，也是想名正言顺再给余婶子提一提位置。
现在他有三个店，马上又会多几个，所有店长平级，都对他负责，放假的时候还好，等上学了，有点儿什么事，如果店长解决不了，那就麻烦了。
以前沈桥还能帮着处理一下，可沈桥现在有了自己的事，忙得很，哪有功夫给他管这个。
余婶子就挺合适，把她提上来，当个大总管，沈记麻辣烫分店，也可以再提个店长。
上午的招聘没什么意外，沈记麻辣烫和有间
茶店的员工待遇好，是出了名的。
平时没什么事都有来打听他们招不招工，招聘启事一贴出去，早上一下子来了上百。
也就是张小山今天正好
班，接待远道而来的兄弟们，其他四个安保队的成员，都去维持秩序去了。
因为火锅店和蛋糕店还没装修好，这次只打算先开炸
店烧烤店，而且还有杨黑娃他们五个，两班换，两个店剩下大概只需要招五六个。
后续还有听到消息的，以及看见群聚集跟着聚过来发现这里在招聘也加
进来的路，越来越多。
只招六七个，好像收不住。
余婶子就跟沈鱼请示了一下，说可以这次先把另外两个店的员工一起招了，先培训，到时候通知他们来上班。
让他们等十天半个月，这些应该会愿意。
沈鱼觉得可以，不然下次招聘再来这么一遭，真有些吓。
招聘扔给余婶子管，到中午吃饭的时候都没忙完。
厨房做了午饭，员工们班吃饭，到的都拿着饭盒去打饭。
张小山也带着杨黑娃几过去了，打饭的是之前生意太好另招的员工曲阿姨。
曲阿姨四十来岁，脸圆圆很有
，原本是招来在沈记当服务员的，后来发现曲阿姨做饭很好吃，就让她做员工餐了。
曲阿姨格爽朗，见着谁都能说上两句，看见张小山，笑眯眯打招呼：“小张，今儿有你
吃的炒杂！”
张小山苦笑，他就比曲阿姨小两岁，而且曲阿姨脸圆圆的看着显小，喊他小张，感觉怪怪的。
不过谁让曲阿姨掌握着饭勺子，所以家喊小张，他就老老实实应了。
指了指后面跟着的杨黑娃等，张小山介绍道：“他们是新来的，小老板让我带他们来吃饭。”
曲阿姨点
：“知道，小老板上午就来说过，让我多做点儿饭。来，小伙子们，饭盒拿来打饭。”
杨黑娃几不敢动，一大盆白米饭，还有几盆菜，还有汤，这能免费吃？
张小山先把饭盒递过去，曲阿姨给打了一大盒米饭，用力往下压了压，然后每样菜都打了一大勺，堆得冒尖。
“快，到你们了。”张小山把自己饭盒接过来，催促道。
杨黑娃迟疑地把饭盒递过去，收回来跟张小山一样满当当一大碗菜和饭。
曲阿姨笑眯眯道：“不够再来添啊，小老板说了，饭菜管饱。”
其他都打好了饭，张小山带他们去外间找了个空桌子坐下。
“忘了带搪瓷缸了，不过没事，吃完了拿饭盒去盛汤。”张小山说完，就开始吃饭。
其他对着丰盛的饭菜，用力咽了
水，见张小山已经开始吃了，就跟着下筷子。
中午三个菜，一个泡椒杂，一个红烧块，还有一个素炒青菜。
泡椒是曲阿姨自己腌的，她腌酸菜特别有一手，酸爽够劲儿，沈鱼家里的酸豆角就是曲阿姨送的。
泡椒杂和红烧块都是下饭菜，吃得几个大男都没抬，不到五分钟，一大盒饭菜都下了肚子。
宋建国抹了抹嘴：“这饭菜也太好吃了，米饭真白，油真多，真香。”
“好吃，真好吃。”
“成子，比你做得好吃。”
葛成笑骂道：“你当初吃我做的饭的时候，咋不这么说。”
张小山站起来：“吃饱没？没吃饱可以再来点儿，也可以去打汤，我刚看见今个儿好像是西红柿蛋花汤。”
“还能再吃啊？”董大柱难得说了句话。
张小兵笑他：“这你又听得见了。”
董大柱冲他嘿嘿笑，离得近嘛。
“不喝汤，汤汤水水有啥好喝的，不如大米饭实在。”听说还能添饭，除了张小山，其他都选择了再来一碗。
第96章
七月底，沈记烧烤和有间炸店相继开业，先开的是炸店。
因为流量起来了，这条街上以及附近几条街，陆续有开店做生意的，新开的店铺不稀。
但是沈记和有间的牌子，现在在兴城也算小有名气，所以新招牌—挂上，立刻就引起了路的注意。
“这是卖什么的？”
“炸，你不识字啊？”
“我咋不识字，我可是初中生，我是想问，炸是啥，把炸着吃？”
“那可不，要不怎么能叫炸。”实际上说话这也不知道具体卖的什么样的炸，但他就是要用这种我很懂的吻，让别信服他。”
“妈妈，胖，大胖！”有小孩子指着外墙上身子圆鼓鼓的小大声嚷嚷道。
外墙上的彩绘卡通版小黄，被画得圆圆脑，连身子都是圆的，—看就——
“大胖，妈妈，我要吃大胖！”小孩吸溜着水，这这么胖，—看就特别好吃！
“别吵吵，再吵吵不给你买了。”家长带孩子过来凑热闹，也存了想看看这炸店卖的是什么新鲜玩意的心思。
“开了开了！”
“别挤！”
张小山带着几个安保队员来维持秩序：“大家不要挤，不要挤，排队，请排好队！”
—些只是来看热闹的，并不是真心想买的路，慢慢就到了队伍外面。
而—些手上攥着小票的，使出吃的劲儿往里挤。
后面没拿票的不由好问：“你这是啥？买炸还要票的吗？”
从票证时代走过来的们，对各种票可不陌生。
“不是，这是那边茶店送的。”拿着小票的说。
后有听见了，连忙道：“我也买过茶，咋不送我？”
“我买的多！”
“就是，你没看茶店里挂那小黑板吗？—次消费超过九块九，就送炸店免费券一张，可以免费领—份米花。”
她便是看见这个，约了几个朋友—起来买，然后成功领到一张小票。
有痛心疾
