新掌柜的小屋里走，宋楠是打算将这几个
安排在小屋里用餐，也算是雅间了。可那少年却不挪步，指着院子里的一片空地道：“就在这里摆个桌子不也挺好么？我可以边看他们烤制边品尝美味。”
小谨子忙道：“少爷，外边烟气重，天又冷，还是进屋子里的好。”
那少年不依道：“小谨子，难得出来一会，你老是扫兴。”
另一名中年也道：“是啊，小谨子，少爷难得出门，遂了他的意呗。”
小谨子瞪了那一眼道：“就你会
结，做老好。”
少年笑道：“还是小永子体贴，东家，就在这里摆了桌子如何？”
宋楠点
笑道：“贵客要如何便如何。里边有个屏风，我命搬来挡一下风就不冷了。”
那少年点道：“有劳了。”
宋楠招呼搬了桌椅出来，将半旧的屏风抬出来围了个半圆挡住北边的丝丝冷风，伙计将热腾腾的烤鸭用大木盘托上来，摆了酱料佐菜和蒸软了的面皮，之后从腰间抽出一柄剔骨的尖刀来。
小永子和小谨子见到伙计拿了剔骨尖刀出来，神色似乎有些慌张，忙问道：“你作甚么？”
伙计疑惑的道：“剔鸭骨切鸭
啊。”
两这才松了
气，对视一眼，讪讪站到少年身边。
宋楠看在眼里，心中疑窦丛生，挥手对伙计道：“你去，这里我亲自伺候，下回记着，咱们的一品鸭可不是非要用刀才能剔骨，有一种吃法叫撕鸭，你难道不知道么？”
伙计扶额道：“哎呦，倒是忘了，该死。”
宋楠道：“记着，今后客上门要问客是吃手撕的还是吃刀剔的，别自作主张。”
伙计脸红红的答应，宋楠挥手叫他去了。
小谨子赞道：“还是宋东家会做生意，你这伙计冷不丁的擎了把尖刀出来，吓了我一跳；我家少爷自小到大还没这么近的在面前耍刀子呢。”
宋楠呵呵笑道：“伙计们不活络，当着贵客的面耍刀子，也是大忌讳，几位请包涵，我亲自为几位撕便是。”
少年见宋楠言语和蔼举止得体，心生好感，三均道：“便有劳宋东家了。”
宋楠净了手，开始动手，酥脆的鸭皮和鲜
的鸭分别包进熟面皮里摆在盘子里递给三，那少年蘸了酱料斯文的咬了一，顿时双目变亮，连连点。
身边的小谨子和小永子躬身问道：“少爷，味道如何？”
少年放下筷子伸出大指，飞速的嚼了几嚼咽下去，喘了长气道：“美味，我就说家里的时间久了味道不对，这才是一品鸭的真正味道呢。”
小永子笑道：“那就好，也不枉了千辛万苦出来一趟。”
小谨子咳嗽一声，小永子连忙住，嬉笑岔开。
宋楠趁热飞快的做了十几个卷包摆在三面前的盘子里，但奇怪的是，只有那少年一个狼吞虎咽，身边的小谨子和小永子虽然水咽得咕咚响，却一直没动手，只在一边递酱料，递毛巾，忙的那叫一个热火朝天。
宋楠更加疑惑，显然这主仆三之间规矩甚严，主吃饭的时候，仆役压根就不敢动手，现如今一般家的主仆关系已经并不那么太森严，像宋楠家中的忠叔和小萍儿，不但宋楠这个穿越士没那种思想，就连宋母也并不将她们看着是仆役，吃饭的时候也时常叫了同桌吃。
这三必是高宅大户里的物！
宋楠索
便不再为小谨子和小永子的盘子里添卷包了，只专心为伺候那少年，同时暗暗打量他们，想从中发现蛛丝马迹，辨明这少年的身份。
第一卷第一一三章麻烦
第一一三章
不多时，大半只烤鸭尽数落
那少年腹中，少年意犹未尽，但身边的两却同声反对他再吃。
“少爷，太……那个郎中说了，不可食之过饱，一顿吃的太多反倒不宜消食，吃的够味了便成，再吃下去反倒没那么美味了。”
少年有些遗憾，但也没太坚持，那小谨子问：“店中可有上好的茶叶，一壶来让少爷消消食。”
宋楠摇道：“消食不用喝茶，本店还有汤水供应，要不来上一碗？”
少年眼睛亮问道：“什么汤？”
宋楠笑道：“原汤化原食，便是这鸭架子做的汤。”
少年道：“吃剩下的鸭架子还能做汤？”
宋楠道：“当然，本店的烤鸭内外酥脆，骨都酥了，将这鸭架切块锅加姜片、葱段、胡椒、糖盐内，大火熬煮，熬出来的汤水ru白，是为鸭架白汤，原汁原味，本店的老主顾都喜欢这汤水呢。”
少年喜道：“快去快去，弄了来喝。”
宋楠一笑，招手命伙计拎了那吃剩的鸭架去熬汤，由于熬汤时间须得一刻钟，所以宋楠便坐在一旁和他们聊天解闷儿。
“宋东家，你这小店名气不小啊，我在宫……那个家里都知道京城出了个一品鸭，家中也来采买过，吃着好吃的紧，所以便来尝鲜了。”
宋楠笑道：“小打小闹的生意，图的便是大伙儿有个福，见笑了。”
少年叹道：“可惜不能常来尝鲜，买回去的又非原汁原味，家里的仆役手脚又笨，哪有宋东家
伺候的周到。”
宋楠试探的问道：“贵公子家居何处？只要不出这bě
城，我铺子中的伙计都能送上门去，现场伺候用食，和来这里是一样
