回到后厨，却是看到两个小妞在那里喝着鱼汤，只是这腰都要直不起来的感觉是怎么回事？要知道这鱼汤，品质在他看来也就一般啊！
“回了！”王庸在两
面前挥了挥手，让已经被鲜味冲击得失的两，恢复理智。
“呐呐！”荀彧回过后，第一件事，却是开始催促起来，“不是说还有蛋炒饭吗？！”
“稍等！”王庸摇了摇
，“在外面等着就是了，厨房的地板可没那么
净……”
“那个……”荀彧点了点，不过随即发现了尴尬的事
，“小缘，可以扶我出去么？”
“估计……”郭嘉略作思量，“没办法，我也有点站不稳了。”
“典韦，过来帮忙把她们两个扶出去……”王庸顿时觉得怪，自己似乎没有走错片场，外面的杨赐喝起鱼汤来，表现都还那么正常，为什么到这里画风突然就不同？
话说回来，一个老子直接来场
衣表演什么的，想想都辣眼睛，还是算了。
“话说店主，你真的没有在汤里放什么古怪的东西？”荀彧被典韦扶着的时候，好的问了句。郭嘉也是双目含泪的看向王庸，仔细一看会发现，她如今夹紧着双腿。
“烹饪的过程，你都在旁边看着！”王庸直接来到她的面前，用手刀在她上敲了敲。
“别敲……要漏出来了……不行，我要去更衣……”荀彧也顾不得吃东西，直接逃走。
“店主……我也稍微上楼一下……”郭嘉夹紧着双腿，很别扭的朝着楼上走去。
“真是好怪……”王庸挠了挠，这些
的反应这么那么葩？随即看向典韦，喊了一声，“典韦，你的这一份在这里，稍后记得叫柳黎一起来喝！”
“嗯……哦……！”典韦回答得很勉强，显然看到荀彧和郭嘉的表现之后，对这碗汤开始产生了戒备。反正还有主食，汤水的话，不喝应该也没什么的吧？
王庸开始烹饪，没有打算用太多的材料，就是蛋和饭。蛋是母
今天刚刚下的，而饭却是昨天就煲好的，要炒饭首选隔夜饭，否则需要放
冰箱里面冷藏两个小时上下。
这里没有冰箱，所以王庸只能提前煲饭，然后备用，本来他今天晚餐就打算做蛋炒饭。每天都做面食的话，别吃不腻，他做都做腻味了！
“把米饭抖开，毕竟隔夜饭本身会因为米粒的关系形成硬块！”王庸没有回，不过他知道典韦听得到，这里有很大一锅饭，毕竟是预定要拿去出售的，这些工作，自然要留给专业的来做。
考虑到典韦那个力气，于是又补充了句，“抖散就好，别弄成饭团或者饭饼了！”
“嗯，好的……”典韦点了点，她知道王庸想表达什么，心里其实有点小不爽。
炒锅下油烧红，打两个蛋，然后用筷子搅拌均匀，米饭下锅瞬间把蛋
倒，然后开始迅速翻炒，这个考验的就是颠锅的能力，以及空间立体视觉。务必要确保每一粒米饭，都沾上蛋，最后撒盐调味，确保味道均匀，然后出锅。
“可惜这里不是小当家的位面……”王庸苦笑，出锅的蛋炒饭并不会发光。不过在油光把光线反
起来，倒也有那么点意思。
“就那么简单一道菜，不仅考验颠锅和眼力，关键对调味和下油都有考究，不多炒几次，怕是都找不到一个平衡点，所以厨师的想象力也非常重要。”王庸嘀咕道。
毕竟蛋过多会有残留，把米饭黏成一块，吃起来
感会有所损失。放少了不均匀，没办法成为真正的黄金蛋炒饭。盐多了少了姑且不说，米饭的多少，又直接与蛋和盐的多少直接挂钩，明明就是一道随手可以做出来的饭食，其中却有许多的讲究。
“不成功啊……”第一锅出锅，王庸简单品尝了一下，蛋多了，盐也略微放多，当然也可以说是米饭放少了。地方大排档或者夜摊或许可以接受这个事实，但他的目标是成为特级厨师，这样就不行。
于是他又做了一锅，同样失败，油略多，油脂的味道有些过于浓烈，吃起来会觉得很腻。连续两次失败，让他不免有点急躁，毕竟外面还有在等着吃饭。
“集中，集中！”第三锅的时候，他的手有点抖，蛋已经开始使用库存，是前两天买回来的食材。没有冰箱，连续两天存放，不知道是否对感有影响。
米饭在锅子里面翻腾，随着锅子不断翻转，一直没有停下来。蛋不断朝着米饭包裹过去，然后是盐调和其中。吸收了两次的失败，王庸终于完成了第三次蛋炒饭。
立体感，饭、蛋、油和盐，仅仅是四种东西的复合，就需要
密的计算。想要当一个厨师很容易，想要当一个优秀的厨师，永远都不是一件容易的事。
也难怪后世那么多厨师，一生都朝着一个方向前进，因为他们没有时间去专注其他的道路。在把第三锅出锅之后，王庸也不由得慎重思考起这个问题——自己要成为怎么样的厨师，要走什么样的道路！
“只能说凑合……”王庸品尝了一下这一份，然后给出中肯的评价。蛋和米饭不是什么优秀的食材，否则可以让感更好，对于老饕来说，越简单的东西，越在意它的味道。
别看如今荀彧，只是两三道简单的菜肴，就能糊弄住。当味养刁之后，是否能够让食物变得更加美味，才能继续留住她的胃。相比之下，只求吃饱的典韦，才是真的可
。
“久等，连做三份，才完成了一份稍微满意的，还请恩师指教！”王庸把蛋炒饭端了出来，轻轻放在杨赐的面前。
“哈哈，远远看到，还以为是一碗黄金，没想到靠近之后，才发现并非如此！”杨赐开了个玩笑，倒是让气氛缓和了许多。毕竟连做三份，时间并不是很短。
不过惊讶的确是惊讶，一开始远远看到金黄色的光泽，的确怀疑这徒弟不会把一碗黄金端出来吧？以前有用真金白银做饭，表面上是菜肴，实际上是行贿。他可不希望，自己收的徒弟，给自己行贿。
“这是稻米？”杨赐到底是见多识广，一眼就认出来了，“只是上面附着的，莫非是蛋？嗯，这味道闻起来就是蛋的味道！”
“的确，这道饭食的名字就叫做蛋炒饭，简单，却是最考验厨师对火候和调味的掌控。”王庸点回道，在后世的美食番里面，动不动就去饭店点一份蛋炒饭，然后各种装
的况，可是经常出现的。
“的确，越简单的东西，要做好吃就越需要技术！”作为特级厨师，杨赐认可王庸的这种说法，原本这应该是高级厨师才会明白的道理，没想到他居然已经掌握。
那么，这蛋炒饭是否美味，还需要检验过，才能知道！
舀起一勺，刚刚出锅的炒饭还是热气腾腾。杨赐把蛋炒饭放在鼻子前闻了闻，以他的能力，只需要这样，就能知道这道菜的主要原料。若不知道，浅尝一，也能了解通透。
“这道菜只用了蛋、花生油、盐和稻米，只是稻米出锅的时候水分会比较多，而且比较黏，可这蛋炒饭的米却没有这样，你是怎么做到的？”杨赐当即提问。
“这个就是一点小秘密，不过若恩师需要回答的话……”王庸有点为难，隔夜饭这个说出来，估计会有点倒胃。
“哈哈哈，谁都有一点小秘密，那我就不继续
究了！”杨赐大笑，随即把饭吃下。
首先的便是一
香醇的蛋香，然后是米饭的清香。油和盐组成一道桥梁，把二者结合在一起，关键是没
