是什么感觉?
浆!
禾花雀充分吸收了烤雁的汁,再加上原本的鲜
,一
咬下去第一个感觉,居然是强烈的
汁在
腔之中的瞬间
发!充满野
的风味,两种野生禽类的双重奏带来的冲击,瞬间把卢植的意识,都冲上了九霄云外。01bz.cc
“啊~~啊~~~哈~~~~”卢植只觉得整个都要软下来了,这种软乎乎,
汁丰厚,充满野
丰厚的美味,在经过前面几道菜的铺垫之后,形成一
直达灵魂的美味。
“这个味道实在是太野了!”卢植不由得感慨道,“我仿佛感受到了生命的悸动!”
“野雁上刷了蜂蜜和其他酱料进行烘烤,但里面的禾花雀却几乎没有任何调味。然而在烘烤的过程中,带着酱汁香味的汁,充分的被里面的禾花雀吸收,禾花雀在成熟的过程中,
质充分吸收了野雁的
汁不说,关键骨
都被焖得酥软……”王允脸色也变得红润起来,这种双重的冲击,简直让
无法抗拒。
“原来如此,难怪作为压轴的主菜,这道菜奢侈程度姑且不说,美味程度实在太高!”曹点了点
,吃了这道菜之后,都下意识想要笑出来,发自内心的欢愉感。
“嗯……嗯……”吕布点了点,她已经最大限度的方面进食的速度,饶是如此分到她碗里的四只禾花雀,依然在很快的速度之中消失。
上的呆毛仿佛意犹未尽的左右摇晃,似乎在盯着周围宾客碗里的禾花雀。
很的,作为武者的关羽和曹仁,下意识护住了自己的碗,然后疑惑的左右看了看,明明没有看向自己,为什么会有种被觊觎的感觉?!
发现根本没有下手的可能之后,呆毛垂落了下来,一副没
打采的样子。
“…………”全程目睹这一过程的曹,表示无语。第一次,不需要怎么费劲就能猜出她的心理活动,但问题是她此刻宁可自己猜不出来。毕竟,这玩意看出来,也不好意思说出来,否则的话太伤吕布自尊了。
“第九道菜,烈火红唇!”不多时,黄门宣布第九道菜的名字,只是这名字让诧异。
端上来的,却是水煮牛,由于是分餐制,所以每
一碗,红油大概三分之一碗的量,然后是豆芽和已经被辣油染红的牛
。
“红艳艳的油辣椒,再加上红色的牛,烈火红唇倒也名副其实!”卢植点了点
,这个稍微正常一些,没有那么奢侈。
“估计还有另外一层含义……”王允笑了笑,“吃了这个时候,你我都要变成那烈火红唇……这辣味,远远都能闻到。”
“倒是省下了红纸。”卢植笑了笑,不以为然。
“…………”伏完却是有些纠结,他这个岁数吃这玩意,有点吃不消啊。然而放眼望去,基本上都是年轻的小伙子和小姑娘,就他一个老大爷……要不再过个两年,直接致仕算了,这身子骨实在不好继续折腾下去。
有时候他挺羡慕那些,一般的
子都有漫长的青春,以及两到三倍于普通男子的寿命。就说卢植,都六十多,还和三十岁差不多,显得非常的年轻。
“…………”夹起一块牛,吃了进去,牛
特有的醇香风味……不对,这根本不是一般的牛
,一般的牛
不会那么多汁,关键嚼了半天就没有感觉到
筋。豆芽也不用说,居然小心的摘去了首尾,留下中间一段晶莹剔透的部分,仿佛水晶一般。
“果然……御宴就没有简单的菜肴……”曹感慨道,就在刚才,她还在感慨怎么第九道菜那么普通。牛
完全是熟成牛
,辣椒的品种也是偏向温和,花椒改为藤椒,这道菜不仅风味独特,难得是同样鲜美无比,辣椒和花椒的二重奏在
腔炸裂,很好的承接了上一道菜的风味。
“第十道菜,蟹黄狮子!”不多时,黄门又高呼一声,第十道菜也端了上来。走的是清蒸的路线,主材料是蟹黄和猪
,然后还有马蹄。
刚刚吃了辣味的东西,狮子的出现刚好作为救场,每
一个小碗,碗里直接装着一颗硕大的狮子
,就这个,也算是视觉盛宴。
“这颗狮子,还真是够厚实的……”曹仁端起碗,然后把狮子
轻轻夹起来,放
中,剧烈的鲜味当即席卷而来,而且那
清香很好的压制了上一道菜的麻辣,不不,反而正因为这样,强调了那
麻辣感,一时间唾
大量分泌出来。
“结果又是鲜味的炸裂……连续三道菜不断的炸裂出来,还真是厉害。”王允点。
“别告诉我这猪是野猪
!”伏完吐槽道。
“不,野猪不是这样的
感,这明显是家猪,但应该是用特殊的方法饲养的,
质比一般的猪
要好。”卢植想了想。
实际上这猪是野猪和家猪的杂
品种,是王庸专门委托饲养的。家猪的味道一般,而野猪的味道野
的味道太强烈,杂
品种刚好,是非常不错的美味。
于是他和万事屋合作,找饲养了一批这样的杂
猪,就饲养成本而言是家猪的两倍,价格当然也是家猪的两倍,某种意义上来说,甚至比野猪还贵。
但配合这种杂猪,以及蟹黄和马蹄,制作出来的狮子
,却是真正的美味。再加上早些时候熬煮出来的高汤进行炖煮,让狮子
充分的吸收了高汤的鲜味,鲜味进一步升级。
也不外乎,王允说着是鲜味的炸裂,这完全就是鲜味的弹!
三重之后,叠加起来的风味更是让
欲罢不能。乾坤烧雁的野
醇香,水煮牛
的香浓美味,配合蟹黄狮子
的鲜美,仅仅三道菜构筑起一个美味的
炸连锁,不断的轰击着味蕾。最终通过味蕾,化为一
电流信号,不断刺激着大脑的经,让大脑充满了愉悦的电信号,然后又反馈回身体。
“感觉都要被冲击到坏掉了……”曹仁有点不自觉的紧了紧身体。
“很有那家伙的风格,这种来自天然野的冲击,的确是非常的强烈。”曹
点
。
“接下来的,应该是鱼了吧?还是说直接上青菜?”刘备微笑着说道。
“第十一道菜,黑色黄金!”黄门再次宣布,顿时吸引了大部分食客的注意……