她立即提醒道：“青悠阿姊，此时可以小火一点了。龙腾小说 ltxsba @ gmail.com”
然后，马上跑到一旁取来自己腌制好的小鱼，用筷子夹起，一条条整理地摆放在镬内，铺成一圈圈散发的造型。
鱼
也同时与猪和高温在一起反应，发出悦耳的“滋滋”声，空气中也逐渐飘
着鱼的香味。
赵青悠还有些迷茫，不由得
吸一
气，她有些不明白为什么腥味突然就变成了香味。
以前她自己也不是没有做过鱼，即使做熟以后，那
腥味也依旧存在，与自己此时感受到的香味完全不一样。
难道这都是郑琬刚刚给鱼腌制时，加
的配料起的作用吗？
她的双眼不敢相信地瞪大，郑琬就这样轻而易举地让自己看到如此隐秘的制作过程，要知道这些方子或手法都是保存在贵族或者世家的手里。
而她就这么轻易的看到了，要是她心术不正的话，拿出去肯定要夺了郑琬的生意。
于是，好心提醒道：“娘子，往后你对食材处理时，不要让其他
看到，包括儿在内，这些东西都是非常珍贵的。”
“是吗？可我相信你青悠阿姊，就算你看到了也不会传出去的。”
赵青悠不知道自己是该为郑琬的信任而高兴，还是为郑琬孩子气的一面而感到无奈。
她笑着摇摇
说：“娘子还是把儿的话记住了。”
“好好好！小鱼
快好了，儿这就翻面，青悠阿姊你注意些火候。”
赵青悠点点，按照刚刚郑琬所
代的事
，将火弄小一点，等小鱼全都翻面了，在加大火力。
她一遍处理火候，一遍注意锅里的小鱼，被小火焙过的小鱼，色泽金黄，散发着属于自己独特的魅力。
更为出的是，这些小鱼就没有一条是粘的，她立即想到郑琬之前说过的温度，只要镬内的温度控制得当，不管你炒或煎或焙都不会粘镬。
鼻尖也一直萦绕着属于小鱼的焦香，香味仿佛幻化成一根钩子，钻进肚里将馋虫勾出来。
她有些控制不住地吞咽水，凑进去感受鼻尖的香味。
郑琬注意到赵青悠的动作，笑而不语，翻看镬内最底步的小鱼，看到它已经焙好，立即夹出来，递到赵青悠面前。
“这条已经好了，青悠阿姊你赶快尝尝味道。”
说着，就不容拒绝地将小鱼凑在赵青悠嘴边，等待她张送进去。
如此亲密的举动可是把赵青悠弄得惊慌失措，身体下意识地往后靠，颤抖着身影说：“还…还是儿自己来吧。”
第2章 鱼片粥
说着，就十分迅速地从郑琬的手中夺过小鱼，捏在指腹之间。
顶着郑琬期待的小眼，缓缓将手中其貌不扬的小鱼送中，一舌尖就感受到一浓郁的焦香味，这种唤醒类食用熟食的传统方式，仿佛能够叫醒沉睡的基因，中涎水四溢，根本不受自己控制。
而牙齿也已经朝着吃食行动，咬断小鱼的一瞬间，酥脆的滋味瞬间在齿间飘，稀碎的鱼纷纷掉落，在中散发独属于自我的鲜香味。『地址发布页邮箱： ltxsba @ gmail.com 』
完全感受不到记忆中那腥味，鱼内里的小刺也在小火慢焙之下，酥脆香，咀嚼之时与鱼完美融为一体。
要不是这道吃食的全过程赵青悠都有参与，她真的要怀疑郑琬在这里面使用了什么秘法，怎么能将鱼刺处理的如此好，一点都感觉不出来。
而且不知道怎么，这个小鱼明明也没加什么特殊的调味料，可就是越嚼越香，越吃越想吃。
当赵青悠吃完嘴里的一条时，甚至觉得自己大脑对于小鱼的渴望更浓烈了。
此时，郑琬也在感受小鱼的滋味，对她来说，这次的小鱼就是只有最简单的鲜味和咸味，与后世的麻辣小鱼、香辣小鱼相比，还有很大的进步空间。
感受过后，她扭询问：“青悠阿姊，你觉得这个味道怎么样？要是拿到市集上买卖能不能成？”
赵青悠当然是举双手赞成，“肯定可以，这个小鱼的滋味如此美味，要是价格不高的话，肯定有不少家想要吃点，亦或是想要改善味，肯定会购买的。”
“多谢青悠阿姊夸赞，你这么说，儿就有信心了，明
早膳过后，儿立即去市集看看况。”
赵青悠想到这个时间点，自己肯定是在后厨帮忙，连忙提醒道：
“你一个
娘在外看守摊位，一定要小心，不然，儿叫阿兄帮你一起？”
“不必，不必，儿就在距离都水监最近的市集，熟多，不会出什么问题的，而且毗邻官府皇城，谅谁也不敢胡
闹事。”
“那也行，既然你想要做些小买卖，这些鱼最好今全都处理了。”
之后，两就在后厨里几个镬同时焙小鱼，速度加快不少，终于在明月高悬半空之时，只剩下最后一镬的小鱼。
因为时辰太晚，两个守在灶台前连连打着哈欠。
郑琬感受到眼角因为打哈欠渗出的泪水，语气中带着歉意说：“青悠阿姊，今晚真的是麻烦你了，待明挣到钱，儿定付你些辛苦费。”
“不必，也没晚睡多少时辰，还是快点弄好才安心。”
就在两强撑着眼皮等待最后一镬出炉的时候，公厨前的庭院突然传来一阵轻缓的脚步声，两一时之间都还没有注意到外面的动静。
庭院中，崔知韫一手按着不停发疼的上腹部，另一只手随着走路的动作而悠闲摆动，面上也是一如既往的冷静持重。
任谁从他现在的表都看不出，此时他的身体正在诉说强烈的反抗之意，上腹部不停传来的疼痛感，正从腹部不断蔓延至全身。
崔知韫原本今夜又是要在都水监熬夜，夜了，他还在房中处理公务。
可随着夜色渐，他发觉空气中突然弥漫着一越来越浓郁的香味，令他的大脑思绪不受控制地飘远。
腹部也不断传来饥饿的信号，这时他才注意到，因为他公务太忙，没来得及将送来的晚膳吃下。
此时桌上的饭菜早已放凉，散发着一怪的味道，特别是的当其与空气中的香味对比之后，那异味就越发浓重，他对这些晚膳一点兴趣都提不起。
而腹部又在不停地发出饥饿的信号，甚至已经隐隐约约有一种疼痛感传来。
最终，崔知韫还是选择听从身体的信号，循着香味传来的路径一路走到公厨庭院。
看着内里昏暗的烛火，闻着逐渐浓郁的香味，他缓步踏公厨，找到正坐在灶台前忙活的两。
刚开始郑琬还没发现什么事，正昏昏欲睡地眨
着眼，时不时看一眼火候，时不时又感受一下镬内的温度。
可这一次，她刚睁开眼，就注意到小鱼上突然变暗的光线，整个立即被脑中第一个浮现的想象所吓到，瞬间睁大眼睛，抬着往黑影投过来的方向看去。
那种从心灵处带来的震撼，当即把她吓个仰倒，整个瞬间往后倒去，凳子翻滚与摔倒产生的动静，立即把坐在另一边的赵青悠吓醒。
她一睁眼就看到突然出现的崔知韫，也被吓得不轻，可是她还是算是保有一丝理智。
立即从凳子上站起来
