了,赶紧滴吧。”
老大夫认真思考了下,“都说做医生想的都是宁愿架上药生尘,但愿世上无病,可这也只能是个美好的愿望罢了。
吃五谷杂粮,很难一辈子不生病,以前队里队员们生病只能扛着拖着,小病拖成了大病,也治不好了,更没必要治了。所以有时候我在想,是不是要让他们改变下观念,不忙的时候有的队员愿意来医务室,我就和他们讲,可真讲不通啊,拿他们话说有点小病小灾就花钱也太矫
了。”
说到这里,他忍不住叹气,“其实现在队里
子正经不错了,可大家仍然没有太多改变。我就想着在新的一年里给所有队员建个档,谁身上有点小毛病都让他们心里有数,时不时的让小军给摸摸脉,他能多练练手,也做了好事。”
白爹一拍大腿,“这个必须得做!”
第八十章 回生产队送老大夫
过年晚上自然是要吃饺子的。
下午一家就开始动手了,白爹负责炖
馅。
白母负责和面、切酸菜。
白淑华负责熬汤,熬骨汤,回
用来调蘸,用不完的冻上,做菜也能用,不会
费。
宋小冰、白小弟和老大夫等着,等着一起包。
白淑华将高汤熬好了,“娘,骨汤熬好了。”
白母赶紧将高汤盛出来,开始调饺子馅。
直接用大菜盆,里面是大半下焯过水又拧水分的酸菜丝,白母倒
高汤、葱姜蒜末、
末,再加
酱油、盐
和大料
。
最后敲一粒蛋,开始用力搅拌,将它们尽量搅拌在一起。
白母将揉好的面和馅料都搬到东屋,炕桌也被擦净了。
万事俱备,开包!
白母先将面掐成剂子,白淑华擀皮,其他负责包。
白母将剂子揪了一半,就接过了擀皮的工作,主要是白淑华还是太慢了,她供应不了这么多一起包。
白淑华无所谓,不让擀皮,就包饺子。
她包饺子可比白小弟、宋小冰好多了。