祝余刚把水烧上,准备磨豆子,察觉他的视线看过来,忍不住抬眼看过去。「请记住邮箱:ltxsba @ Gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」
只看见他眼里的好,一点认出自己的迹象都没有,不禁觉得气馁。
大约是因为过去的回忆并不够美好,他们这些少时玩伴也并不重要,才会认不出来。
这样一想,她又觉得有点心酸。
可将心比心,状元巷对他来说不是什么好的回忆,忘了也不错,
总是要想得少,才会比较容易快乐。
点手冲的客
就他一个,祝余稍微犹豫了几秒,没有用电动磨豆机磨
,而是选择了常用的手摇磨。
大概也是有点想要表现给他看的意思,即便他认不出自己。
她称量出十六克豆子,倒进豆仓,一边研磨,一边慢吞吞地想着忽然出现在面前的
。
他看起来过得很不错,身上的白色t恤虽然简单,唯一的彩色是领
橙色的边缘和衣服上的商标,但祝余却知道那件t恤价格四位数。
手腕上的手表至少也要五位数,他以前就不肯向他妈妈低
,现在应该不会,所以他肯定是凭借自己的努力才过上好
子的。
一定是,她笃定地想着。
豆子磨好了,她用热水湿润滤纸,同时温热滤壶,把壶里的水倒掉之后,才把
仓取下,将研磨好的咖啡
倒进滤杯里。
末与水融合,萃取出咖啡
体,水的热气与浓郁的咖啡香一起随着滴滴答答的节奏渐渐在周围散开,好像堆积在心里的压力逐渐散开一般。
池鹤不知道别
看这位咖啡师煮咖啡时是什么感觉,他就是这么想的。
看着咖啡师以熟练的手法磨豆,注水,闷蒸,琥珀色的
体滴答滴答从滤孔滴落,每一个动作都流畅优美,仿佛浑然天成。
他忽然有一种游离的错觉,仿佛时间正在眼前清晰可见地流逝,但他并不觉得可惜,而是觉得放松。
颗颗饱满莹润的咖啡豆,在咖啡师的手中变成一杯醇香透亮的咖啡,仿佛时光都慢了下来。
她垂着眼,
沉静专注,又似乎有些慵懒,像是沉浸在自己的世界里,让他也忍不住跟着一起安静下来,心
愉悦又放松。
浮躁的心也随之沉淀,变得如同琥珀色般清澈。
咖啡煮好了,祝余将滤杯拿开,用搅拌
混匀萃取出来的咖啡
体,倒进装有冰块的玻璃杯里,在托盘上放张杯垫,再把咖啡杯放上去,同时在托盘放上咖啡勺、
球、袋糖和纸巾。
罗瀚刚好在吧台外面,帮她把咖啡送去给池鹤。
池鹤一直看着她的动作,只觉得每一个动作都恰到好处。
这时她抬眼看了过来,恰好和他四目相对,她似乎犹豫一下,又鼓足了勇气,才说:“今天的豆子不错,你尝尝看喜不喜欢。”
桌子与吧台离得不算远,店里也比较安静,池鹤可以清楚地听见她说了什么,于是道了声谢。
她腼腆地笑笑,别过
去,对刚进来的客
说欢迎光临,笑着问对方想喝点什么,态度大方又自然。01bz.cc
池鹤不知道为什么,忽然觉得有点意思。
第3章
池鹤挑的这支水洗耶加,风味是白色的茉莉花香,
感活泼柔和,末尾有一点绿茶的香气。
他抿了一
,咖啡的味道
净,
感轻盈,仿佛夏
午后钻进窗台的淡淡阳光,在轻轻地跳动,活泼得他甚至有些舍不得下咽。
但下咽后又舍不得再喝一
,只想享受
腔里的那
清爽回甘,感觉心
也不由自主跟着明快起来。
今天的豆子果然不错,他想。
不过喝一
少一
,每天的咖啡摄
量不能太多,他有些期待随着温度下降后每一次不同的
感,于是喝得极慢。
时间已经到了中午,外卖的订单开始多起来,十二点一过,陆续有客
走进店里,要一杯饮料,再要一份三明治或者
酱意面,不够的话还可以来一份甜品,就是一顿正经的午餐。
吧台后忙得热火朝天,池鹤的注意力全都被吸引过去,他看见那位给他煮手冲咖啡的
咖啡师,动作利落标准得像是拿尺子量过一样,两三分钟就出一杯咖啡,接
,萃取,打
泡,拉花,她在宽敞的吧台后辗转腾挪,有种行云流水般顺畅的美。
她很自在,很专注眼前的事,池鹤看着她,仿佛体会到了自己在写作得非常顺畅时那种酣畅淋漓的感觉。
隔壁桌有
点了一份
酱意面,厚实浓郁的
酱包裹着根根分明的意面,看上去很诱
。
他犹豫了一下,觉得不是很饿,索
也没有有样学样来上一份。
从他的位置看向门
,还可以看到门
的自助咖啡屋,这个时候店里有咖啡师在营业,竟然还有
选择去自助,池鹤感到相当好。
紧接着让他更惊讶的事来了。
一位穿着灰色条纹休闲西装的男士走进了店里,直奔吧台,开
就是:“小鱼,给我来一杯野鸽子。”
池鹤听到这个名字,忍不住好,野鸽子是哪支豆子的名字?
但他紧接着听到咖啡师说:“大中午就喝酒,王哥你下午不上班了?云姐知道了会不会骂你?”
“骂个
!”男
靠在吧台边,絮絮叨叨地吐槽起早上去见的客户,说对方如何如何挑剔不讲理,最后说,“我吊了他一顿,
合作不合作,我不差这一单业务。”
祝余一边听,一边从吧台下方的储物柜里把东西拿出来,池鹤惊讶地看着那个绿色瓶子,野格啊,酒啊,怎么回事,这不是个咖啡店吗?
怎么大中午的还卖上酒了?而且看他们说话的语气,是很熟的熟客啊?!
难道这就是这家店的隐藏菜单?
祝余先是萃取出三十克的浓缩咖啡,然后往雪克壶里加野格和菠萝汁,再倒
接骨木糖浆和冰块,最后倒
浓缩咖啡,盖上盖子雪克均匀。
匀称好看的手指抓着雪克壶一阵摇晃,最后混合好的
体倒
杯子时,上面浮着一层很漂亮的泡沫,看上去就像啤酒刚刚倒出来泡沫还没消时一样,颜色都好像。
池鹤恍然大悟,原来野鸽子不是咖啡豆的名字,而是野格酒。
“中午只喝酒吗?”祝余将调好的酒推过去,笑着问了句。
“我给你姐发信息了,她过来再看吃什么。”男
说完端起酒杯抿了
酒,笑道,“今天是不是豆子状态不错?味道比前天醇厚饱满。”
祝余笑着点点
,夸对方舌
灵,转眼就看见池鹤正看着这边,她愣了愣,嘴角翕动两下,似乎有些欲言又止。
池鹤以为是自己的目光让对方感到被冒犯,有些抱歉地笑笑,低
继续看手里的书。
书还没翻页,就听到新的对话传来。
“给你拿了点荔枝,妃子笑,吃到后面有一点涩,还是白糖罂好吃。”
“喝点什么?早上说请你喝咖啡,忙起来又忘了。”
“哎哟,你真是客气,那就生椰拿铁好了,再要一份
酱意面、牛
泡菜芝士三明治和一块提拉米苏,对了,拿铁多给我放点冰,天气好热,五月初五都没过,怎么就这么热了,也不知道下不下雨……”
“下雨好,兴许能凉快点,下雨也不好,下雨就没
来喝咖啡买衣服喽。”
