全宴呢,或许很有可能。
「终于可以轻松一下了,只要每隔十分钟将砂锅里的美翻个身就可以了!」。
「好的,那我们先进一段广告,广告之后更加彩!」。
cat。
「辛苦辛苦,坐这喝点水!」美主持
过去将两位厨师拉到了晓峰旁边的
坐位上,工作员也送来了一壶茶,两
开心的喝了起来。
休息了一会后,大厨们又走到了砂锅旁边,用工具将炖煮得晶莹剔透的小美
翻了个身,然后撒了些调料,而后盖上锅盖。
Action。
「在等待菜肴上桌的同时,我想采访一下张先生!」主持说完镜
立刻给
了张晓峰一个特写。
「张先生,我们是个美食节目,所以就问问您关于美食方面的问题吧」。
「没问题!」。
「张先生,大家也都知道您品尝过的味道,您可不可以说说在您心里,
什么样的比较合您的胃
?」。
「这个啊~」张晓峰似乎并没有想到一开场就会被问到这么露骨的问题,努
力的思考了起来「我想~嗯,其实吧,每一种类型的都有她们独有的魅力,
在我心里都是无法被替代的美味!」。
「您能具体给我们讲讲嘛,毕竟绝大多数的还是没有能力吃到
的,
就更不用说给分类型了!」。
「嗯~如果非要让我说的话,那我只能说我最喜欢吃的几种用做成的
菜品了」。
「您说~」。
「我觉得在我心里排名第一的莫过于用北京烤鸭的方法烤制的孩子了!」。
在场的嘉宾,主持甚至两位大厨都聚
会神的听着张晓峰奇妙的美食经历。
「有一年,我一个好哥们推荐我去了一家烤鸭店,具体名字我就不说了啊,
毕竟大陆现在买卖还是违法行为。说明来意后我被经理领到了酒楼的一个
特制选餐区,那里坐着十来个身材曼妙的漂亮少,据说她们都是纯正的北京妞,
最大的不超过二十四岁,最小的才十八岁,是专门为了制作烤鸭而通过各种渠道
进的货。最后我挑了一个二十多岁的大学生,宰杀洗剥后用钩钩住
孩的下
挂进了果木烧烤里。四十分钟之后刚才那个美
大学生被切掉了四肢,刚刚雪
白的皮被烤成了香脆的暗红色,服务员把
孩躯体劈成两半,用刀一片片的切
下孩肥瘦适中,油乎乎的
,沾点面酱用春饼一卷,那滋味,简直好吃到说
不出话!」晓峰说着肚子竟然不争气的咕噜了起来,想着自己为了录制节目连中
午饭都没吃就过来了,折腾到现在也得五点多了,那小妞到现在都没熟,真是个
苦差事啊~。
旁边的主持听得面红耳赤,俩大厨倒是听得津津有味,不断的怂恿张晓峰
继续说下去。
「排名第二的我想就是清蒸美了,这道菜让我吃一辈子都不会腻!」晓峰
得意的点了点。
「这个~清蒸美有什么讲究吗?」王菁菁接话到。
「这道菜对手法和食材都非常苛刻!食材要选择十四到二十五岁的极品美,
在宰杀之前十天到二十天之内每天腌制在特制的酱料里至少半个小时,急需的时
候可以一天泡俩小时的料。这道菜和今天的主菜都可以选择活体烹调,不过如果
不是质非常细
的
,我不建议活蒸,因为活蒸最大的困难就是不
味的问
题,将宰杀后可以开膛把清蒸料涂抹在肚皮内测或者将难
味的部位用刀划
开几道子,可活蒸的
就只能寄托在她们皮肤本身的吸收能力了!」。
「张先生还挺在行的嘛!」旁边一个厨师忍不住夸奖到。张晓峰谦虚的摇了
摇说「我这真是在关公面前耍大刀了,有两位顶级
厨师在这,我只能算是
个初学者而已!」。
两个厨师嘿嘿的笑了起来,主持问到「那您有没有亲自下厨烹调
的经
历啊?」。
张晓峰点了点说到「在我还不认识我现在的私
厨师团队之前,我经常自
己下厨,从挑选到洗涮再到宰杀开膛甚至肢解,我都是亲自
刀的!」王菁
菁惊讶的听着张晓峰的自述,心想这和自己心里的东半球首富张晓峰的现象差距
好大啊,原以为是霸道总裁,原来私下的他也是下得了厨房卖的了萌的暖大叔!
或许这就是为什么这么多既恨他又
他的原因之一吧。
「那张先生最拿手的是哪道菜啊?」。
「我想想啊~」张晓峰似乎开启了话匣子模式,滔滔不绝的讲述着与美食的
奇妙经历,「我觉得我最拿的出手的一道菜是清蒸美!」。
「哇!这也是美味佳肴吗?」。
「当然是!」张晓峰得意的说「身上有三宝,第一是那对晶莹剔透的玉
足,第二是的
,第三便是
那颗玲珑的小脑袋了!」。
「张先生说得没错!」旁边厨师接话到。
张晓峰肯定的点了点后对后面的两位大厨说到「对了,两位大厨有没有看
家菜啊?」。
大厨们惊讶的互相看了看,其中一个高个子大厨说到「我是德州,我家乡
的德州扒算是我的看家菜了!」。
张晓峰在旁边热切的说「德州扒在秀色美食界可算是响当当的了,据我所
知这做德州扒的
都得是
选的未开过苞的小幼
,那味道简直一绝啊!」
那大厨听后连连点。
晓峰说完,另一个厨师说到「其实我做过的菜不是很多,我主要是负责
制作调味料和摆造型的,不过真要是说拿手菜的话,活刺身这道菜吧,因为这
道菜除了选择一个合适的孩子以外还要有上好的生鲜酱才最美味!」。
「厨师先生,您可不可以给我们介绍一下营养价值最高的前五名呢?」
王菁菁机灵的了一句。
「好的!」那位来自德州的厨师点说到「
这种食材的好坏要按照不
同地区,不同年龄和生活环境而定,第五名要给三十岁的北欧,因为北欧常
年寒冷,所以三十岁左右的脂肪含量较高,胆固醇含量也比其他地方的
高出不少,适合煎排和串烤。勉强第五名算是安慰奖吧!」。
「二十岁的美国或欧洲黑种应该排第四名!」。
「哇哦!原来黑孩也是不错的食材啊!」主持
惊讶的说。
「是的,虽然大家感觉黑种孩并不属于美食的行列,但是黑种
的皮肤
吸收能力觉得算是数一数二的,如果朋友们碰巧手里有一位