老板。
星际学院的食堂好吃,种类也多,因此校门
很难做餐饮生意,这个大家都知道。
不过乔彬家里有钱,也有门路,他弄了不少品质极好的咖啡豆来,又把店里装修的格外新
好看,还真吸引了一部分喜欢咖啡和
在店里拍照的顾客,生意不好不坏的,也算做下来了。
他这里是咖啡,隔壁酒吧是各种甜酒,原本两边互不
扰,大家生意都一般般,勉强共存至今,也算是相安无事。
然而没想到,隔壁那个姓艾的,不知道从哪儿来的货源,突然弄到了一批味道极好的佐酒点心。
有了这些点心加成,酒吧的生意一下子好了起来,乔彬眼看着酒吧的
越来越多,他这边越发显得冷清,一下子急了。
他花了点钱找
打听,很快知道了给酒吧提供点心的就是那个不知道从哪儿突然冒出来的,开着房车的小丫
。
姓艾的酒吧老板娘他惹不起,一个开房车的小丫
片子,他还搞不定?
乔彬给认识的朋友打了几个电话,果然,第二天那个卖什么
袋三明治的小摊就不见了,隔壁酒吧的供货量据说也要受到影响。
然而还没等他得意几天,那小丫
片子又回来了,还租下了酒吧旁边那个一直关着门的小店面。
今天是开业第一天,乔彬从十点起就在自己咖啡厅里看着,看到后面忍不住出来站在门
看,这会儿十二点还没到,估计这顾客
数就要超过他一周的客流量了。
乔彬之前花的功夫全部作废,还给自己增添了一个更有力的竞争对手,当场气的脑瓜子都嗡嗡的。
然而
家现在是个正经餐厅,证件齐全,也没出什么问题,乔家也不过就是个稍微富裕点,有点
脉的家族,他拿
家一点办法也没有。
越看那边的客
越生气,乔彬“咣”的一声摔上自己咖啡厅的大门,怒灌了一杯咖啡:“哼!十几星币能买到什么好东西,一群土老帽,一点也不懂欣赏。”
顾圆圆不知道旁边咖啡厅老板已经把她视为了眼中钉,因为最近生意越来越好,她忙的都不顾上去天台看自己的菜长得怎么样了,之前被
举报的事儿早就被她抛之脑后。
好在现在的培养箱都有自动灌溉和除虫功能,虽然顾圆圆没照顾,那些蔬菜依旧认真的生长着,其他的蔬菜都还没成熟,长得比较快的小白菜和水萝卜倒是能收了。
因为有专业的营养土和培养箱,天台上培育出的小白菜和水萝卜个个水灵灵
生生的,连样子都格外好看。
顾圆圆先摘了一棵小白菜,在清水里洗了洗,掐了一片叶子放进嘴里。
刚摘下的小白菜脆生生的,几乎没什么纤维,嚼起来有点儿清甜,也有点叶菜类特有的微涩
感,但是完全没有土腥气。
她咽下
中的小白菜,又拔出一颗小水萝卜。
水萝卜是
的水红色,顾圆圆洗
净后咬了一小
,露出里面雪白的
芯,水萝卜的
感比小白菜更好,清脆爽
,汁水丰富,嚼起来甜甜的,又带着点萝卜特有的微辣,吃完嘴里一点渣也没有,接近梨子的
感。
好长时间没吃到新鲜蔬菜了,这次收获的量也不算少,顾圆圆分了一点小白菜出来给自己做了个清炒小白菜。
新鲜的小白菜不需要太多调味,热锅热油,小白菜放进去,高温翻炒几下断生,随后撒
盐粒,出锅。
温度够高,小白菜炒完依旧是清脆碧绿的颜色,顾圆圆连梗带叶夹了一筷子,吹了吹气送
中。
嚼了两下,顾圆圆惊讶的瞪大了眼睛。
她知道自己的手艺,以往也不是没做过清炒小白菜,但这还算她第一次为自己做的这道菜惊艳。
高温让小白菜原本那一点涩味彻底消除,而之前那一点点纤维残留也因为炒过而消失了,最后加
的那一点盐让小白菜的清甜
感更加明显,因为出锅快,小白菜里的水分几乎没有减少,
感依旧清脆,咀嚼中都能感受到蔬菜的汁水从牙齿间
出来。
顾圆圆想到之前在超市的蔬菜泥包装上曾经看到的小白菜图片,不由痛心疾首,这么好的菜拿来做菜泥,实在是
殄天物啊!
晚上星澜过来吃饭,顾圆圆又炒了一份小白菜给她,星澜听说这就是用来做那种让
难以下咽的蔬菜泥的原料,脸上出现了和顾圆圆一样痛心疾首的表
。
一同摘回来的小水萝卜被顾圆圆清洗
净,上面带着点红色的茎叶和绿色叶片的萝卜苗也被好好剪下来,洗
净之后整齐的码放在一边,顾圆圆打算用这个做酸甜泡菜萝卜。
水萝卜切成四块,放进玻璃罐子里,萝卜苗也一起放进去,随后加
白糖,白醋,盐,柠檬片,以前腌制的时候,顾圆圆还会放一点野山椒,考虑到这个时代的
好像基本不吃辣,水萝卜本身也已经有辣味,辣椒就不用放了,密封起来放进冰箱,到明天就能吃。
顾圆圆把玻璃罐子放进冷藏柜,吩咐星期五:“明天写个新通告,前二十名顾客可以获得一份老板特制开胃小菜。”
“好的主
。”现在店里所有的电器都是星期五控制,让顾圆圆省心不少。
顾圆圆在好友圈也发了同样的预告,不过因为是小菜,又没照片,只有几个熟客包括苏云和周教授回复了她,其他顾客都不是很激动。
自从吃过顾圆圆做的东西,周教授夫妻二
就成了顾圆圆这里的常客,周教授是学校返聘的,老两
就住在学校旁边,有时候中午过来吃一份炒面,晚上六七点两个
散步经过,还会进来买个布丁或者买一杯柠檬起泡水,和顾圆圆也混了个脸熟。
最近天气越发炎热,周教授的妻子年纪大了,难免胃
不好,看到顾圆圆发的好友圈里“开胃”二字,周教授顿时来了兴趣,一下课就早早来了小食堂,成功领到一份小菜。
中午太热,周教授也没让妻子出门,一个
提了两份
炒面和两杯柠檬起泡水回了家。
“哎?不是告诉你我没胃
,买一份炒面就行了吗?”妻子打开保鲜盒看了看,拿出里面的柠檬水,“我喝点饮料就行了。”
“你先别说吃不下,”周教授秘兮兮的从保鲜盒里拿出一个小食盒,“看我抢到了什么?”
妻子看出这是小食堂的餐盒,忍不住有了点兴趣:“是什么?”
“小老板昨天说,今天前二十名顾客送一份特质开胃小菜,我今天下课就赶过去了,这不,给我抢到了。”周教授得意洋洋的炫耀。
小食盒被打开,里面是码的整整齐齐的水红色萝卜块,铺了一层,浸在透明略带些
色的汁水里,萝卜块上面一边是一小簇萝卜苗,另一边则是一片金黄色的柠檬片,一打开就能闻到诱
的酸甜味和清新的柠檬香。
周教授的妻子吸了吸鼻子,好像突然有了点食欲。
周教授看妻子的
就知道她想什么,把筷子递给她:“尝一块?”
一块萝卜
,周教授的妻子嚼了几下,突然停下了动作,周教授有些怪的问:“怎么了?”
妻子咽下
中的萝卜,抬
问道:“我的面呢?”
这效果也未免太好了吧,真的这么开胃?周教授将打开的面递给妻子,自己也尝了一小块萝卜。

还没有嚼,外面酸甜冰凉的汁水就叫
一震,咬开
中的萝卜块,脆爽的
感伴随着从萝卜里迸出的汁水,醋香中又带着柠檬的果香,叫
食欲大开。
最让周教授
