晴天:【跟小孩坐一桌,小孩喜欢喝饮料,肚子小,几杯饮料下肚喝饱了,然后全跑去玩了,来自一个热吃席
的经验之谈。01bz.cc】
文文:【哈哈,有道理。】
微微一笑很吓:【啊,楼上。】
颜烟决定听从直播间好友的建议,她找个全是小孩的桌子坐下。
还没上菜,桌上的小孩们喝完了一大瓶碳酸饮料,打着饱嗝儿。
一看这个况,颜烟感觉稳了。
经过漫长的等待,所有宾客坐满后,终于迎来了最激动心的环节——上菜。
第一碗全家福,又叫杂烩汤。
其它省份也有全家福这道菜,或是海鲜全家福,或是蛋饺蔬菜豆腐制作的素全家福。
江陵的全家福,以汤吊底味,没有主料,全是辅菜,辅菜有切成菱形的
蛋饼、炸得金黄的
圆子,q弹的小鱼丸、白
的鹌鹑蛋、金针菇、平菇、
木耳、
木耳、双汇火腿片,临出锅前,汆
提前腌制好的猪肝,一点胡椒
和葱花,热乎乎出锅。
上次老爸颜国华做的鱼糕羹汤,就是借鉴了这道汤。
吃过一次酒席,颜烟对这道菜恋恋不忘,今天终于又吃到了!
她夹了颗圆子,等再伸筷子时,还剩下个汤汤水水的碗底。
汤碗晃晃一圈,终于哐当一声停住。
颜烟:“……”
哦,差点忘了,她吃这道菜。
同样,也是小孩们的最。
失策了呢!
直播间里沉默了片刻,然后疯狂滚动着嘲笑声。
南南一小只:【哈哈,笑鼠了。】
风摇曳:【哈哈哈,鹌鹑蛋和火腿肠片,哪个小孩能拒绝呢?】
吃
包:【在外面千万不能看直播,刚才笑
了,旁边
投来怪异眼,以为我疯了。】
可可的巧克力:【抢不到,根本抢不到,这届小孩子太难带了。】
圆圆的兔脑壳:【你好像个大冤种,我好想笑,对不起实在忍不住了,哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈】
作者有话说:
最后放一个新文求收藏《在平行世界,我靠美食富》
美食博主唐梨意外穿进平行世界,这是一个料理包盛行的世界。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』
家庭、外卖和学校食堂全部采用预制菜料理包,毫无风味,堪比美食荒漠。
一本菜谱千金难求,厨师成了稀缺的高级才,知名餐厅年薪千万,聘不到一名高级厨师……
吃了三天料理包食物的唐梨,撸起袖子自己——
她腌的酸菜,被同学感叹:“酸酸辣辣,好下饭,就是太费米饭啦!”
她做的老式炸柳,香哭了隔壁邻居家的小孩:“妈妈,我要吃炸
柳,呜呜,不买我在地上打滚。”
她炖的红烧,色泽油润,香飘十里,轰动整个小区。
小区业主:“红烧肥而不腻,
即化,巨巨巨好吃啊!”
食客们:“吃过了唐师傅的手艺,才知什么是间美味,什么是锅气啊,预制菜滚粗。”
水煮片、江陵鱼糕、薄皮馄饨、剁椒鱼
、青椒回锅
、辣子
、酸笋
皮汤、盐水鸭、芙蓉香螺、水晶肴蹄……蒸炸煎煮,八大菜系,轰动整个厨界!
第25章 熏腊排骨
◎烟熏过的腊排骨呈玫瑰色,油汪汪◎
“姑姑, 妈妈给了我好多虾,我拿来给你啊!”身后响起小侄的声音, 甜甜的笑容,瞬间治愈了颜烟。
颜茉拿来她的专属饭碗,里面满满的大虾,颜烟太感动了。
直播间里。
星星在梦里:【小侄好暖好可
,果然
孩都是小天使啊!】
小雨漫步:【小侄真可
,给姨姨捏捏脸~】
南南一小只:【颜老板:呜呜,靠着侄儿接济,终于吃到一顿饱饭。/笑哭】
圆圆的兔脑壳:【哈哈,你还能再窝囊点吗?】
花花给你:【笑哭, 下次还是跟老坐一桌,老
光顾着喝酒聊天。你埋
吃菜, 撒欢的吃, 美滋滋的咧~】
……
接过小侄的大虾, 颜烟不愿参与争斗, 只愿岁月静好,于是低
剥虾吃。
席宴结束后,中午十二点半吃完,距离第二场开席时间在下午五点左右, 中间有四个半小时时间,可以自行活动。
姥姥自来熟, 她跟村里其他老太太唠嗑,很快打成一片。
姥爷带着婿借来的钓竿, 到池塘边体验垂钓的乐趣。
颜烟和小侄一
坐一只小板凳, 捧着只碗, 往嘴里扒蛋炒饭。
知道颜烟没吃饱, 嫂嫂给儿做蛋炒饭时,特意给颜烟也做了一份。
用木桶隔水蒸熟的米饭,颗颗分明,不像电饭锅煮出来的米饭,淀分离,偏黏稠感。
木桶蒸出的米饭q弹有韧劲儿,吃起来,带着米香的甜,可以咀嚼到淀的味道。
自家养的走地,每
吃菜虫和玉米粒,下的
蛋颜色偏黄,偏红。
热油炒出黄橙橙的
蛋碎,加点配菜黄瓜丝和火腿片,调料就是最简单的食盐、麻辣鲜和味
。
临出锅前,撒上一把葱花,一勺老妈,火开得大,炒出来的蛋炒饭,锅气很足,香香的。
木桶蒸出的米饭很香,颜烟扒了一碗蛋炒饭,还觉得饿。
颜茉抱来一袋旺旺雪饼,颜烟啃着米香浓郁的甜甜雪饼,跟嫂嫂说一声,拐着小侄到池塘看钓鱼。
住的房屋门前一二十米,凿有大片大片池塘,荷叶葱郁,叶片硕大。
这个季节还没有荷花,要等到六七月份才有。
顶
火辣辣,晒得睁不开眼,颜烟站在池塘边摘了两片硕大荷叶,她一朵,小侄
一朵,顶着荷叶来到垂钓台。
颜茉生在城市,长在城市,很少来村里玩耍,顶着片荷叶笑呵呵,天真无邪。
颜烟提醒她:“姑姑是大,小孩子不能站在河边,很危险。如果想来河边玩耍,必须得到大
的陪伴才可以,知道了吗?”
颜茉乖巧点。
到了钓鱼台,颜茉拉着颜烟的手:“姑姑,我怎么称呼这位爷爷?”
这种姻亲关系的称呼,让颜烟一团麻,平时她最烦这种喊
的环节,老是叫错
。
颜烟沉吟说:“你喊太姥爷吧!”
也不知道对不对,先这么喊着吧!
颜茉也不认生,喊了一声太姥爷,猫腰凑到塑料桶往里瞧。
光线被遮住,桶里的鱼儿受惊,一甩尾,溅起哗啦啦的水声。
被溅了一脸水,颜茉也不生气,咯咯咯地笑,跟只小铃铛似的。
颜烟拿袖子给她擦了擦水,姑侄俩蹲在旁边看钓鱼。
被两双眼睛直勾勾瞅着,老爷子压力很大。
垂钓高台撑着一把大伞,荫凉舒适,偶尔吹来一阵凉风,裹着水汽的湿,格外凉爽。
老爷子钓上一条掌大的鲫鱼,颜茉这个捧场王立刻一顿彩虹
:“好大的鱼鱼,太姥爷好厉害。”
老爷子抬了