居然再次翻身起来,充满了使命感的迈出步伐。01bz.cc
“也许我应该趁这个时候,对甄酥多加一些关心。毕竟孟寻还在这里掩饰太平,显然还想继续纠缠……”
许远听得沉默了。
能不继续吗?孟寻刚得罪了萧清清,如果立刻说自己跟甄酥闹掰,萧清清那个家伙,不知道会兴奋快乐成什么模样。
孟寻提出以后再说,当然是最合适的选择。
然而,林之景站在穿衣镜前,细致微,整理凌
短发,似乎真的要像他所说的那样,去关心体贴甄酥。
许远赶紧冲过去抵住门,绝不允许林之景再度发疯。
他皱着眉提醒道:“摄像师可都在呢,镜全方位录制呢。你不去关心萧清清,你去关心甄酥?不许去!”
林之景懒得回应他。
中午萧清清演砸了之后,还挺会装腔作势,说累了,要休息,小蝴蝶戒指不了了之,顺势消失在镜面前,冷静处理她闹下的大笑话。
因此,林之景才得以空闲,回房休息。
这么千载难逢、没有萧清清的机会,林之景怎么也不可能自讨苦吃,跑去嘘寒问暖,演一腔虚假意。
“放心,我不会特地去找甄酥。”
林之景准备就绪,拿出手机点开直播间,“只用装作偶遇,随便跟甄酥聊两句就好……”
他正刷新《漫的法则》直播间,准备看看甄酥在哪儿。
谁知,一直定格谢明轩和穆心雨甜点小厨房的画面,骤然一转,切了艾连伯伦斯的厨房。
法国名厨高不可攀的厨房,可只有上次醉蟹的时候开放观看。
没等林之景感慨两句法国做的菜不合他
味,就见熟悉的身影,一身宽大漆黑的厨师袍,站定了案台。
甄酥手上握刀,噔噔噔的将案板剁得一片鲜红。
她妙绝伦的刀功,令寒光闪闪的锋刃,都如机械一般
准,速度快得看不清动作,只剩一片刀光。
甄酥抬手,将切好的配料抹碗中备用。
林之景这才看清,那满目鲜红的是热火朝天的鲜辣椒,红红火火的剁成细碎辣椒粒,留下金黄的辣椒籽。
“……甄酥在做什么?”
林之景充满兴趣,脚步都停了下来,随依靠在沙发边缘,耐心观看。更多小说 LTXSDZ.COM
只见甄酥面前准备齐全的,不再是鲜海鲜或者食材,而是数之不尽的鲜
辣椒,
辣椒,拌酱辣椒。
她还往锅中倒油,开始溅炒辣椒粒!
艾连伯伦斯站在一旁,被辣椒随油炸出来的炊烟,呛得老眼朦胧,泪眼婆娑。
“我的厨房还是第一次像烧起来似的,全是可怕的辣椒气味。”
“你们到底有什么分歧,需要用一桌辣椒全宴才能达成和解?”
“咳咳咳、好吧、好吧,我不再问了,辣椒少烧一点,呛死了,呛死了。”
可怜的老法国,一边想要劝说,一边无奈的放弃。
身旁康奈尔声线从平缓到急促,只为了完美翻译艾连伯伦斯的意思,依然止不住往后退了半步。
林之景看得清楚。
甄酥发泄绪一般,炝炒了许许多多鲜红带籽的大辣椒。
还嫌不够过瘾的搅拌起了油光猩红的辣子,隔着小小的手机屏幕,都能闻到冲天辣香。
也难怪艾连伯伦斯一个法厨,痛苦的大声抱怨。
连康奈尔的翻译,都透着呛味刺鼻的折磨。
林之景是不吃辣的。
他脆弱的胃部黏膜,在无止境的绝食厌食里,早就伤得千疮百孔。
偶尔像是洒满辣椒的小鱿鱼,还能吃点儿尝鲜提。
要是换作这满厨满桌的辣菜,他必死无疑。
可惜,林之景丝毫不觉得是胃的问题,
“我现在改设还来得及吗?”
许远瞪大眼睛看他。
林之景大言不惭:“改成我能吃辣,我特能吃辣。”
他就一定能在镜前,兴高采烈的将甄酥煎炒的辣椒,愉悦的吃得
净净。
第7章
拒绝了孟寻,甄酥应该如释负重。
应该。
但她疯狂剁切辣椒,只能在刀锋案板割开辣椒的清脆声响里,稍稍平静一些,不会分去想孟寻失落的眉眼。
不高兴与不开心溢出躯壳,甄酥连最基础的处理食材,都显得过于沉默。
一碗一碗葱姜蒜,大辣调生抽再加酱油备好。甄酥不过是将鲜辣椒浅浅过油,整个厨房案台都充满了法式厨房不该有的辣味。
甄酥拿过新鲜的,上案狠剁,本该成为法餐
漫的红酒炖
,落在了她的手上,拆腿去骨,横切纵切,变为了一块一块分明的
。
质
滑,
皮脆生,甄酥切得满手荤腥,
油轻响。
艾连伯伦斯看着这上好的珍珠,变为了一块一块,顿时充满了遗憾和惋惜。
“我本来打算用它做红酒炖,这
自带清香,配上黑皮诺的红酒,味道一绝。”
他感慨万千,经由康奈尔的翻译之后,却见甄酥无动于衷。
艾连伯伦斯再度尝???试建议:
“……你不觉得,这用来清蒸、炖煮更合适吗?”
甄酥缓缓将块放
盆子,随手腌制起清香
,做着滑油准备,困惑看他,“可是,加辣翻炒的宫保
丁,也会用料酒调味,不一定没有红酒炖
好吃。”
她的回答朴实无华,笑得直播间观众当场拍桌。
“法国老厨终于见识到固执的川菜大师了,我们就是要加辣加油,猛火煎炒!”
“清香?好啊,多加点辣椒。清蒸炖煮好吃?好啊,我宫保
丁更好吃。”
“虽然红酒炖也很好吃,但在宫保
丁面前都得稍稍,那可是蜀东院拿手好菜!”
川菜经典,宫保丁。
甄酥不急着翻炒,而是将剥好的花生
锅油炸。当那些一粒粒小花生,连皮带
,下锅油酥,炸得热气蒸腾,一切关于宫保
丁香脆甜酸的记忆,都从味蕾复苏。
连看一盘平平无都的油酥花生,都能品尝到味真蜀东院令垂涎的烟火气。
片刻,花生出锅,盘备用。
甄酥清油下锅,将锅离火,再将丁倒
锅中,热锅滑冷油,清香鲜
的珍珠
块,在油中翻腾烧灼,沿锅滑至八成熟。
这坦然传直播间的画面,看得观众双眼发直,他们一贯见到甄酥火上煎炒烹煮,但这锅离火之后,继续炸熟
丁的手法,却叫他们充满困惑。
“这又是什么新手法?第一次见酥酥用!”
“热锅滑冷油,煸或者滑油的基本功,怎么?没做过菜?”
“就算做过菜,也不会像甄酥这么做菜啊!”
大厨风范,跟观众平时在家里小打小闹的烹煮煎炒差别巨大。
如果说以前甄酥灶上的厨艺,有所保留,那么今天一道宫保丁,从刀功到下锅,条条工序都透着她的沉静专业,让
望尘莫及。
哪怕是厨房的主,都在啧啧称。
“这样的烹制方法,我还从没见过,