唯恐节目组没能吃好,甄酥路过酒店大堂，还顺手提走了真美味风味豆豉，准备久违的做一道粤菜。『地址发布页邮箱： ltxsba @ gmail.com 』
敲开艾连伯伦斯的厨房，甄酥笑意灿烂的提起那条新鲜鳗鱼，语调都惬意轻松。
“康奈尔，我来做鱼。”
康奈尔皱了皱眉，难得没有爽快礼让。
而是垂下视线，扫过甄酥手上的真美味豆豉罐。
“你做的鱼……辣吗？”
他语调古怪，满含忧虑。
显然已经被甄酥一通辣炒，吓得不敢随意再开厨房大门。
甄酥笑出声来，拿起真美味的豆豉罐外的宣传标语，一个???字一个字指给他看。
“风味豆豉，好吃不辣。”
甄酥信心满满，“这次真不辣，我做清淡的。”
康奈尔松了一
气，打开了厨房门。
他确实被甄酥前天狂放恣意的辣味翻炒，吓得不轻。
看起来柔弱内敛的甄酥，运用起辣椒，可谓是毁天灭地，熏得他噩梦连连。
康奈尔跟随艾连伯伦斯，尝试过许许多多的菜系做法，全都避开了辣天辣地的食谱，对这种刺激五感的恐怖调料敬而远之。
可甄酥一顿辣炒，都快两天过去，这厨房似乎还弥漫着可怕的呛
辣味。
不禁令康奈尔提醒脑，充满抗拒。
幸好，甄酥说是做清淡的，康奈尔松了一气。
“只要不加辣椒就好。”
“还是要加一点辣的。”甄酥放下鳗鱼，翻找起红红辣椒，拿出来摆在厨案。
“稍微腌制一下，去去海腥味。”
她见康奈尔眉峰紧蹙，立刻强调道：“只是去腥，清淡的，不辣。”
康奈尔胆战心惊的色传
直播间，观众已经在大声疾呼：
“完了完了，康奈尔肯定开始后悔放甄酥进来了，你看他那样子，恨不得把辣椒扔出窗外。”
“辣椒去腥嘛，少许稍稍不会辣，甄酥都说了做清淡点，清淡。”
“哈哈哈，听到川菜师傅说清淡点，这不辣，我就想笑！”
川菜清淡都是梗了。『地址发布页邮箱： ltxsba @ gmail.com 』
油泼辣子满眼猩红，不辣的，没什么海椒。
菜汤红辣一颗一颗，清汤嘛，没加辣椒啊，不辣。
观众看甄酥笑意灿烂的容颜，忍不住发出长吁短叹。
能够面不改色吃下谢明轩辣椒炖牛
的川菜师傅，你说做清淡的鳗鱼，它真的不辣吗？
观众不是很信。
已经在网上自给自足，搜索起辣味鳗鱼是什么模样，期待一手甄酥的蜀东不辣炒鳗鱼。
甄酥这儿刚翻找出要用的调料，艾连伯伦斯从厨房外风风火火赶了回来。
“听说你们去海边烧烤了？”
他心系孟寻，当然知道早餐时候，连饭都不吃了的小狮子，如何担忧的冲向港。
从那时起，他就期待着甄酥与孟寻返航。
现在，甄酥下船就来了厨房，眉目雀跃，心
大好。
艾连伯伦斯见她如此快乐，自然心也好了起来。
“怎么样？”
法式
漫老
也讲究起含蓄委婉，旁敲侧击的问道：“今天过得愉快吗？”
“很愉快。”
甄酥确实度过了非常美妙愉快的一天。
“这可能是我在节目里，最开心的一天。”
见到绿树红砖的南滨院，见到毫无遮挡的美丽海景。
无论未来有再多的苦难，她都会为这一刻亲眼见到了梦想中的美景，感到无与伦比的幸福。
她笑着将鳗鱼放清水，视线温柔：“正是因为太开心了，所以我才想借你的厨房，再做一道鳗鱼。”
这话在她心里，是为了感谢李毅生和节目组的辛苦付出。
听进艾连伯伦斯耳朵里，就变成了她与孟寻重新出发，更进一步。
“不错、不错。”
艾连伯伦斯站在一旁，连连点看着甄酥耐心清洗鳗鱼，拿起用粗糙的刷子，刮去它表面的淤泥。
“这次打算做什么菜式？”他期待的问道。
甄酥欣然回答：“豉汁盘龙鳝。”
这样复杂的菜名，叫负责翻译的康奈尔都愣了愣。
他困惑的看向艾连伯伦斯，视线表达了自己为难，老厨师摊开手，让他随便说。
于是，康奈尔犹豫片刻，慢慢吞吞，用了许多词汇，去堆砌这一道有龙有鳝的鳗鱼粤菜。
艾连伯伦斯听完，色跟康奈尔一样惊讶。
“哦这……这太不可思议了，竟然有如此的中国菜。”
康奈尔如实翻译，观众要被这机械茫然的夸赞笑死。
确实挺不可思议的。
“如果是英语，康奈尔的用词里肯定充满了drgon啊、loong啊、eel啊。然后一看，甄酥手上只有一条鳗鱼。”
“法语也差不多了，叠了龙、盘旋、黄鳝，我看艾连伯伦斯的表，都能想象到他的震惊：龙在哪里？黄鳝又在哪里？怎么盘？”
“盘，都可以盘，本来豉汁盘龙鳝用的就是白鳝，白鳝嘛，鳗鱼嘛，都可以是鳝，都可以盘旋，老外不懂中文博大
，太正常啦。”
中式菜品命名，讲究意象、寓意、形状，又根据实际摆盘，拥有更加美妙的名字。
一道糖醋鲤鱼也能做成鲤鱼跃龙门。
区区鳗鱼，也能叫盘龙之鳝，气势恢宏。
甄酥的手法一向果断。
抬手斩断鳗鱼骨，烧出热水一烫，改刀和肚脐，长筷一伸，穿进鳗鱼腹腔，搅动得格外细致，再往外一带，内脏裹筷，处理得十分迅速。
“哇哦。”
艾连伯伦斯时常会为甄酥的做法，感到无比惊。
“我们一般是把鳗鱼
开，掏空内脏，这样比较
净。”
“但我要做盘龙鳝，所以不能开。”
甄酥的声音雀跃，讲解着这道菜名匪夷所思的粤菜，“鳗鱼得像龙一样盘亘而起，鱼傲然，一节一节，不能切断，摆盘好看才是好鳗。”
康奈尔的形容，在她清晰讲解之后，终于有了落脚点。
小小鳗鱼，盘成龙蛇，气势绝佳，康奈尔连翻译用词都更为大胆。
艾连伯伦斯沉浸在惊讶这菜龙虎盘亘的恢宏，极大冲击了他致小巧法式理念。
老法国的眼睛闪闪发光，盯着甄酥手中长鳗，等着看一条长龙，腾空而起，翻云覆雨。
龙水，龙上案。
甄酥压实了鳗鱼，扬刀狠剁，一段一段的花刀，改得流畅利落，没有一寸断裂，处处相连。
鳗鱼盘根错节，宛如黑龙亮脊，除了没有凶猛龙爪，它也像是龙一般，盘进了盆中，等待腌制。
食盐、生姜、辣椒、葱花、料酒。
弹幕都会帮忙配字：“盐少许、姜几片、辣超多、葱花一点儿、料酒随便搁，
喝酒的朋友可以自行一瓶，腌制味。”
喜笑颜开，欢欢乐乐，都等着这一锅盘亘鳗鱼，出水腾
