,满眼都是新和倾慕,眼中也露出了笑意。
“倒也不用如此实诚,我估摸着两三万也就差不多了。”
当前能拿出两三万的
是已经不少了,可有像他这样需求,拿几万块钱出来指定修哪条路的暂时应该还没有,真出现竞争对手再说。
赵军进了厨房后就穿上围裙帮着洗洗切切,姚晴天现在每天下午就要卤制第二天要卖的各种卤味,工作量非常大。
“领导什么时候回去?后天下午我提早回来给他们专门准备一些卤味带回去怎么样?”
姚晴天记得薛明华夫妻挺喜欢她制作的卤味,当初为了带上一些卤味回去,还专门跑了几趟卤味店。
如今她的厨艺越发炉火纯青了,用亲手制作的卤味回报他们这样喜
美食的
物最合适不过。
赵军进来后,姚晴天便趁机休息一会,靠在案桌边看着赵军忙活。
大多数卤味熬制好后,需要在卤汁中浸泡一定的时间,这样会更加
味,夜里一般就是浸润的时间。
如今养殖场的厂房建好了,里面有专门的屠宰、处理室,阳湾镇上
联厂里的许多设备和部分
员都被赵军挖过来了,食材周转起来更为便捷。
“是要用心准备一些当做礼物。当然后天的活动也不能马虎。”
赵军想在开业那天请薛明华来剪彩,那活动的力度就更不能马虎,优惠一定要给到位,最好是让每一位到场消费的顾客都满意。
“那明天的量我再往上添两成。”
明天准备的卤味是后天开业售卖的,既然活动力度要落实到位,准备的食材就一定要够。
赵军点了点
,其实按着今天的销量,明天就该多上架,可如今也来不及了,并且他们要把更多的
力留在后天。
“小青菜准备好了吗?”
新开店铺相比镇上老店,加了卤
饭和卤
面两个大系列的产品,不管烧
是哪种卤
,不管是面还是饭,这烫青菜是少不了的,浇上一些卤汁,既漂亮又解腻,荤素搭配、营养均衡也让
更有食欲。
养殖场空地多,高兰妹和几位老
得空挖了不少空地做菜园子,种得最多的就是小青菜了,种小青菜省事。
当初也是有在卤味店里上一些主食的朦胧想法,这会倒是庆幸种了那么多小青菜。
下雪了,地里冷,这两天都是赵磊得空从菜园子将小青菜连根拔起,拎到屋里处理清洗。
小青菜没有打农药,好在前一段时间下了许久的雪,虫子大约是冻死了,小青菜上没有什么虫
,不过清洗的时候还是要注意。
赵军这两天想了很多,一切有可能让
钻空子挑毛病的事
都想了一遍。
所有卤味都是姚晴天一手卤制,他专车配送的,不可能出问题。
再杜绝米饭、面条和青菜的
净、卫生就妥当了。
米面都是赵军采购的,当季新鲜上市的粮食。
唯独这小青菜谁有空就坐那里处理,有时候姚水兰还会带着四岁不到的双胞胎摘菜呢。
这两天虽然更忙,但是事无巨细,赵军要保证没一个环节都没有问题。
说到小青菜的处理和清洗,姚晴天终于想起来今天养殖场的两波来客了。
“燕红这会大概在忙着定被子,青菜应该还没洗,待会我们过去弄。”
“今天上午,爸和毛兰花抱着赵壮壮来了,被我打发回老家了。
还有,何婶不是有个儿子在外地当兵吗?听说叫何田,他媳
带着一个小男孩过来了,听说坐了好几天火车,路上挺辛苦的。
何田媳
大概有五六个月身孕,我让他们先住下来了,打算等忙完新店的事再说。”
赵军听了皱了下眉
。
“身份确认了吗?昕昕现在在哪?”
因为三
车噪音很大,赵军不知道他回来的时候闺
是不是在睡觉,所以一般会开着车停到东边离他们住房最远的地方。
加上他回来总是要先看看媳
是不是再忙,再去看闺
,今天提早回来了,他想着闺
肯定被万燕红带着睡觉,所以就没有第一时间过问。
第05章
姚晴天自然是百分百确认了对方的身份才敢把赵昕悦留在那边, 再说姚水兰和高兰妹也在呢。
赵军听了姚晴天的详细解说,皱了皱眉
,据他所知何田在部队里级别不低, 按说就是何田没有时间也会沿路派
接应照顾, 再说他的津贴应该也不低,母子二
怎么至于像逃难似的投奔过来?
不过
既然来了, 还是要照顾好, 何伯夫
这两年不止对养
场尽心尽力,更是和杨叔一样把养殖场当做自己的家, 全部身心和钱财都投
进来了。
赵军想了想说:“明后天会更忙, 那边也离不开
,我傍晚去山里把何伯夫
接出来,杨叔也带着出来, 大家一起坐下来吃顿饭, 再
代一些事
, 他们一家
也见一见,其他的等忙过这阵子再说。”
开业那天,姚晴天都需要去县城店里, 养殖场这边
给赵磊调度, 家里由万燕红照应,山里不希望临了出什么变故。
