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夫郎喊我回家吃软饭了 第40节(2 / 2)

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边就把长到路上的杂给砍掉。

“山这边的杂这么多,明儿我就在这边割牛了。”

今天他们家的大牛被前来帮忙种地的乡亲给借走去用了,秦小满怪不习惯的。

爬到山上,太阳刚从从里之中升起,温和的阳光从挺拔高直,而竹叶繁茂的成竹中撒下,光芒斑驳细碎了一地。

褐色圆圆胖乎的春笋高矮各异,在竹林里吸着晨露生长。

“春笋长的最快,上回我来好些笋子才土冒尖儿,现在长得高的比你个还高,矮的也有三四寸了。”

杜衡放下背篓,看着一林子里的春笋:“今年的春笋长的不少,多挖一些回去,不然笋子太多土地肥力不够都长不成竹子。”

“每年都要来挖的。”

秦小满在竹林里转了两圈,看见边界上翻出的新土,料定是有来挖过他们家的笋,每年都这样,只要没有林子里四处都给挖过,他倒也不会太计较。

杜衡看着巡山的主子,没跟着他一起转,自己已经耐不住子,选了一颗不算高的笋子拍了怕,晃掉了笋子上的露水,挥着锄了。

他还是小时候在外婆家里的时候跟着去挖过笋子,只不过跟眼下的楠竹笋不是一个品种。

比起挖地,这活儿可要新不少。

挖了大半的时间,笋子已经码的山高,秦小满估摸有一两百斤。

春笋个很大,包着笋衣寻寻常常一根就有上十斤。

把笋子挪到平旷的地带,小满下山去把借出的牛牵回家套了车走大路把笋子给运下了山。

家里的竹林也不大,能挖走的笋子今儿也差不多给挖掉,余下的都是健壮留着长成竹子的。

只看过些子还有没有新长出来的笋,要是有还能收一批,长得太迟的笋子一般都长不成竹子,不去挖掉也只有让他死在地里。

运着笋子到家里天已经擦黑了。

卸下东西,杜衡去做饭,秦小满在院子里喂牛。

里里外外检查了一下自家牛有没有出毛病他才放下心来,自家的牲可不会像自己那么惜。

吃了晚饭,两在院子里剥了些笋,切开送了一些给秦雄家里,又送了一些给住的最近的邻居。

商量着留下一部分先不剥外衣,明儿拉去县城里卖鲜笋。

剥开了一部分挖坏了或是成色不好的,当夜就煮过水,留了一根最的用水泡着,明天可以做来吃。

其余的杜衡用了半根切滚刀放进了泡菜坛子里,大部分切做长条放在簸箕晾着。

夜里灶膛的火给埋上,就把簸箕放在锅炉的位置烤笋儿。

这样笋子可以贮存很久,要吃的时候抓一把出来用水泡发,拿来炖腊或者是炒菜都很好吃。

货拿到城里的小铺卖价格也比鲜笋的价格高不少。

天还才蒙蒙亮,杜衡准备起身去做早饭,两吃了要一起去县城里。

秦小满躺在床上不想动,昨儿夜里他跟杜衡在床上闹腾了些时候。

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