大?家?净了手围坐在小木桌旁，直勾勾的盯着桌上的四道菜。
平
里都是米阿嬷做饭，大?家?光看样子便知道今吃什么，可现在看着这几个菜，大?家?犯了难。
那黑不溜秋上面还有红辣椒的是什么，还有那黄不拉几的沾着糖的又是什么。
“掌柜的...有心了。”章原拿起?筷子又放下筷子。
“你们啊你们。”米阿嬷慈眉善目，拿起?筷子夹了一块拔丝地瓜，将其放在瓷碗中的清水中蘸了蘸，最后才放
嘴中。
众
学着她的模样，一也夹了一筷子。
“好吃！甜甜的里面很软糯，这是地瓜做的？”顾柔喜欢吃甜食，一
便尝了出来。
章原吃完又夹了一筷子那黑不溜秋的菜，原以为是一道辣菜，结果先甜后辣，越嚼越香。
剩下的两道菜自然不用多说，都得到了大?家?的一致好评。
“掌柜的厨艺真是不错。”章原摸了摸自己圆滚滚的肚子竖起?了大?拇指。
米阿嬷笑道：“那可不是，咱们这主家?不光好哪哪都好着呢。”
第一百七十六章
翌, 齐禾醒来时
还有些发晕，她揉了揉脑袋这才好受一些。
昨夜一高兴喝的有些多了，现在醒过来但脑子里还是断片的。
“睡醒了？”床幔外一个站在桌边, 齐禾掀开后这才看?清来是郭暖。
“我一点声响都没听见, 你起来的真早。”齐禾言道。
郭暖坐在桌边，将手?中的醒酒汤放下，“不早了，默书?都上职去?了，你们都还没醒, 快过来喝了这碗醒酒汤。”
郭暖起来的并不算早，但对于他们这几?个昨夜喝酒喝多了到现在还没醒过来的来说?, 那确实早了些。
齐禾穿好衣裳下了床, 用方子浸了水直接盖在了脸上。
家中的水都是从井中打上来的，井水冰凉, 没一会儿她就醒了盹。
“我在京中留不几?，所以我想在回去?前将酒楼中的一切置办好了。”郭暖昨高兴归高兴，但酒楼一没开张她这心就惦记着，生怕出点意外。
虽然?齐禾说?对面的酒楼不影响, 但她还是没有底, 毕竟第一次来京中开铺子，第一次做这么大的生意。
“行，明?我的绣铺开张，那边弄完了咱们二就去?跑跑酒楼。”齐禾将帕子从脸上取下，净了手?这才端起瓷碗。
听见主屋一进一出的声响, 米阿嬷猜着定是主家醒了, 她忙从锅中盛出一碗热粥端了过去?。
昨主家让她问问大家对菜式的意见，她今一醒便想来告诉主家, 可左等?右等?都不见出来。
“米阿嬷？”听见门边动静，齐禾走过去?开了门，见来是米阿嬷她倒是不吃惊。
“掌柜的，这粥好了。”米阿嬷端着白粥走了进来，放在了小厅正?中央的桌案上，“昨我问他们了，都说?那菜好吃。”
“四样都觉得?？”齐禾指了指旁边的凳子，示意米阿嬷坐下。
米阿嬷拘谨的坐了下来，将昨那几?的点评一一告知了齐禾，这几?样中章原最
风味茄子，顾柔最拔丝地瓜，而她岁数大了牙不好所以喜欢白菜酿
。
与齐禾所想的差不多，拔丝地瓜一定是孩童最的又甜又软糯，可惜这道菜太?容易复刻，在酒楼顶不了许多时。
“锅包呢，可有喜欢？”齐禾转念问道。
米阿嬷面色为难，但还是一五一十说?了，那锅包大家也喜欢，只是一直吃有些甜腻，需要咸一些的菜式中和一下，若只点这么一道菜，两三便吃不下去?了。
“觉得?好吃就行，去?酒楼的自然?不会只点这么一道菜。”齐禾不觉得?这算个大问题，酒楼嘛，咸菜也有，到时候菜谱上一一列举，就看?客的胃了。
米阿嬷眉微皱，手?指来回揉搓着，似乎还有其?他事想要说?但却有些为难。
“阿嬷可觉得?这样不行？”齐禾疑惑道。
“掌柜的，倒不是菜不行，就是这锅包和风味茄子都要用油炸，实在耗油。”米阿嬷微微叹气，厨房中的东西她心中一直有数，可昨掌柜的下了厨房，今油罐便少了好些油。
炼油不容易，再说?也不便宜。
齐禾没想到米阿嬷惦记的竟然?是这件事，不过想想也是对于农家来说?平时炒菜放的油都少，更何况她一倒倒小半锅，就为了炸东西呢。
