“念真小姨,你不在这里住了,我可想你了。”
方念真拿出她自己晾晒的桃子
和从火锅店拿来的山楂罐
,“小姨也想你,快去吃吧。”
将小篮子里的东西一样样拿出来,除了刚才那两样,还有一小坛泡菜,和一些甜辣的辣椒酱。
“嫂子,也不知你如今
味如何,都备了点儿,只是听说有孕之
不宜吃山楂,你便别碰那山楂罐
了。”
石大嫂一脸的怜
,“来就来吧,还拿这些东西
啥,听说你前两
病了,可我怀着身子,也不方便去,给我急坏了。瞧你,好不容易长点
,最近都又瘦了。”
方念真感觉自己今天真是来对了,只感觉说这几句家常的话,身上的担子和压力都小了许多似的。
石友沏好了茶水,给她端上来了,就坐在地上的凳子上听她们说话。
“新店生意可还好?累不累?”石大嫂很是关切。
“生意还挺好的,也不累,我就每
巡一遍店就好了,比食铺那边省心多了。”
“那可太好了,以前整
看你做菜,都替你累得慌,以后要不就把重心挪到新店上吧,你也省点力。”
说起这个,方念真有些惆怅,“新店目前是好,也是因着它
一份儿罢了,除了辣味底料,其他的都是可以被学去的,只怕不久后就会有模仿的了。”
石友冷不丁地
了一句,“念真,你真得小心,今
已经有工友像我打听制锅的细节了。”
石大嫂一听就急了,“有这事儿?你咋不早说,你没说出去吧?”
石友说道:“那我肯定没说,只是当时念真要得急,我一个
做不出来,不是也有其他两个
跟着做了吗,我这边是能管得住……他们那边,我拿不准啊。”
方念真眼看石大嫂眉毛都皱了起来,忙开
:“别着急,这都难免的事,当时我让石大哥做锅的时候就想到了的,都在我预料之内,所以我也没给那二
留下封
钱,若是有那有心
,必然是防不住的。”
安抚住了石大嫂的
绪,方念真就又把话题引了回来,“看着有些显怀了,现在四个月了是不?胃
好些了吗?”
之前因着孕吐,吃什么都吐出来,石大嫂愣是瘦了几斤。
“已经熬过来了,如今不吃腥味儿太大的东西,就不吐了。怀这孩子没有当初怀小石
时候省心,希望是个小丫
吧,以后也长成她念真小姨这样儿,嘴又甜会哄
,又能挣大钱。”
方念真哈哈大笑,“哈哈哈可别像我,
劳的命。”
“对了,念真,胡家要开馒
铺了你知道不,说是正在筹备呢,在你后一条街上。”
“哟,这我还真不知道,我也好久没见着胡阿婆了,她家开馒
铺倒是真行,胡阿婆发的老酵子好用得很,用来蒸馒
再好不过了。”
石大嫂也点点
,“是不错,我也用过,等她家正式开业肯定会给你递消息的。”
“嗯,那我到时候去捧场,当时路上,他们家也帮了我不少。”
石大嫂撇撇嘴,“念真你就是太心软了,那份恩
你早就还完了,她家老二两
子上月回来了,那王氏不是服苦役去了吗,结束了,瘦得都脱相了,真是活该。”
方念真好,“他们回来住了?”
“那倒没有,当天来,当天就走了,也不知道现在赁的哪里的屋子住着,听说是想回来,但是胡老太太没松
。第二
我见着她,眼睛红通通的肿着,想必还是哭了。”
“不提他们家了,你现在招新
也小心,别又弄出个反水的来。”
“哎,嫂子,我知道了。如今新来的员工多是买来的,虽是活契,但毕竟我也捏着他们的身契呢,应是不会出那样的事了。”
石嫂子越寻思,心里越不是滋味,“念真呐,你说咱们一同来的,你们都开店了,就我这身子,耽误功夫了。”
方念真安慰她,“嫂子你急啥,你家我大哥现在每月也不少挣着,偶尔还有外快,你先把身子养好,等孩子生下来了,咱再寻思别的,我这店里可一直缺
呢,到时候嫂子来帮我盯着点。”
石友也劝慰她,“等你生完孩子,你想
啥我都全力支持你。”
小石
也高高地举起手,“娘,我也支持!”
……
方念真很是发愁“收徒”的事,其实她并不想收徒弟,就想跟现代一样,招切墩打荷的,红案白案的,可是如果这样,自己的独家特色菜怕就保不住了。
古代能约束住秘方不外传的,一就是收徒弟,“师父”在这个时候地位是很高的,恩同父母,徒弟都得孝敬着;二就是签死契的
仆,可是方念真如今也不可能从基础功教起,她需要“成手”,能有这门手艺的,谁又愿意沦为
仆呢?
瞌睡来了送枕
,方念真吭哧吭哧每天自己炒菜呢,严氏这
给她送来了一个小男孩儿。
“喏,助手来了。”严氏一脸秘的笑,“前些
子不是累病了吗?这回我给你送个帮忙的。”
严氏小声说:“他十三岁,年纪是小了些,可学厨已经五年了,基本的切切炒炒都还行。最重要的是,他是签了死契的,身契我也给你带来了。”
