纷纷回,一个车厢上写着冷鲜配送的小卡车停在了他们餐厅外
。
林芝起身出去询问:“师傅,您是给我们送食材的吗?”
司机师傅从驾驶室下来,“是的啊,是你们节目组让我送的,来,大家来帮帮忙吧。”
在司机师傅的招呼下,众合力将所有食材都运下了车。
林芝又问:“咱们每天的食材都是一样的吗?”
司机师傅抹了一把脑门上的汗,笑着回答:“食材的种类都是一样的,数量上你们如果要增加或减少的话,可以上午联系一下我们。”
“看这里。”司机师傅指着车厢侧面,“这里有我们公司负责的电话,有任何需要随时打电话就行。”
“好,谢谢师傅啊。”林芝掏出手机,在通讯录中添加了这个号码,“辛苦师傅了啊。”
司机师傅摆摆手,“不辛苦,这是我的工作。”
话出之后,他就上车离开了。
林芝回到餐厅,大家已经开始清点食材了。
节目组提供的食材很丰富,新鲜的有、牛
、花甲、鱼,冷冻的有
翅、
脚、虾仁和螃蟹,还有不少种类的蔬菜,做甜品和酒水的食材也都备全了。
清点完成后,大家先把食材放到了它该去的位置,然后又围坐了一圈,开始商讨菜品的饿制定。
餐厅内有一台挂在墙上的电视机,家长们为了能好好指定菜单,特意给宝贝们找了一部动画电影放着,让他们在旁边好好看。
“开始吧。”赵青璇看着林芝说,其他的视线此刻也都在林芝身上。
林芝已经渐渐适应了一周店长的身份,她拿过其中一本菜单,又拿了一只马克笔,对大家说道:“正好十本菜单嘛,我们十个可以同步一起制作,也能节省不少时间。”
“好。”在她的建议下,大家也都拿起了一本菜单和一只马克笔。
林芝继续道:“我看菜单一共有六页,最后两页就留给甜品和酒水,前面四页,我们每页写三道菜,一共十二道其实差不多了,种类多了我们也来不及做,十二道又可以分为六荤,三素,三主食,至于具体做什么菜,就要你们几位大厨自己决定啦。”
“那我们就一四道菜呗,每个
负责两荤一素一主食就好了呀。”赵青璇提议。
“同意。”宋淮礼手里捏着笔点,“主食的话,我就继续做中午的
酱意面吧。”
“刚才的食材里有虾仁,我做海鲜炒饭吧。”许丞也定好了。
赵青璇思考了片刻,“刚才的食材里还有碱面对吧,那我做凉面,正好很清爽,顾客应该也会喜欢。”
“好,那主食我们就这样定了。”林芝继续说:“蔬菜也简单,你们先考虑荤菜吧。”
她又看向赵青璇,“青璇姐,你有什么想法吗?”
赵青璇心里已经有主意了,“有啊,不是有鱼嘛,我想切成鱼片做酸菜鱼吧,另外花甲我也可以做个辣炒花甲。”
“好呀,那你们俩呢?”林芝又把视线投降宋淮礼和许丞。
宋淮礼朝许丞一扬,示意他先说,许丞也不客气,就先把自己需要的食材用走了,“我做
蟹煲吧,螃蟹、
脚正好都有,在做一个
吧,椰子
我正好会做,我们也有椰子。”
“那我就做个冬功牛
汤,然后
翅还没用,再做个可乐
翅吧。”
“好。”林芝先在手机上将所有菜都记了下来,“还有三个蔬菜,我刚才清点的时候看空心菜、娃娃菜还有藕片都有很多,这样其实就可以做三个了。”