“小傻子,让你跟着你竹叔读书你不读,看,这会儿被忽悠了吧。「请记住邮箱:ltxsba @ Gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」”
黎荞摇了摇,见陶竹从厨房里出来,便道:“竹哥儿,你给大山算算账。”
“啊?”黎大山懵,挠了挠
,不解的看向陶竹。
陶竹轻轻一笑,开始给他算账。
二千两银子,看似很多。
但把这账细分到每一个青团上面,那这钱就不多了。
“咱们只要老老实实的卖个三四年青团,那就能挣到这么多钱,他想拿二千两银子直接把这方子买走,这是把咱当傻子了。”
他说着轻轻哼了一声。
这赵掌柜才是傻子呢,连他都忽悠不住,更何况是黎荞。
别说是二千两,就是二万两他都不卖。
他要当传家的方子,一代一代卖下去。
黎大山:“……”
他心虚的看向黎荞。
黎荞指了指他:“你是我大侄子,麦芽糖的生意将来肯定要传到你手里,从今天开始,你给我好好学算账,免得被坑了都不知道。”
“是。”黎大山乖乖应下。
他刚才的确像是个傻子……
不过,想到他竹叔刚才给他算的账,他忍不住又嘿嘿笑:“青团竟然能挣这么多钱,太厉害了!”
“谁让咱们这里没有。虽然味道的确不错,但也有一部分原因是大家伙儿以前没吃过,觉得新鲜。”黎荞道。
在他上辈子,青团只能算是区域点心,没有跟螺蛳般在全国范围内大
。
青团能在平城能卖的这般好,很大一个原因是这里没有类似的糯叽叽点心。
“反正我觉得青团的味儿不错,我和我娘都特喜欢,李瓶婶儿和浅哥儿也喜欢。”
黎大山觉得他小叔的话不太对。
青团能卖的这么好,当然是因为好吃啊!
“说起浅哥儿,这几怎么没见他过来?”
陶竹有些怪。
赵二妞身上的天谴事件如此玄乎,郑浅浅竟然没有来找他八卦一下。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』
“浅哥儿的确好几都没来了。”黎荞也有些怪:“正好咱们中午要吃卤面,我去他家买几斤猪
。”
“我去吧,我去瞧瞧。”
陶竹道。
他是小哥儿,与郑浅浅更有话聊。
于是,陶竹拎上一个柳条编的篮子,他拿了四个青团用麻布包裹着放篮子,然后去了郑屠户家。
原本一刻钟就能回来的,结果他这一去就去了小半个时辰,等他回来,黎荞立马从棚子里出来:“怎么去了这么久?快坐下喝水。”
陶竹的确有些渴了,他摆摆手,示意他自己倒去。
从陶罐里倒了碗凉白开,他解了渴,然后才道:“我帮着浅哥儿炖了个大骨,所以回来的晚了。”
“他家还没吃早饭?”黎荞惊讶。
这太阳都升的老高了。
“吃过了。”陶竹说着轻轻叹了气:“他这几
没出门,全是在捣鼓猪
的吃法。”
“嗯?”黎荞不解。
正推着石磨磨糯米的黎大山也看了过来,就浅哥儿那个
涂脂抹
的样子,大热天的,竟然愿意在厨房待着?
“郑叔不是在镇子上卖猪么,整个镇子只有他一家卖猪
,所以生意一直都很好。”
“但半个月前,镇上又出现了一家铺,这家
铺比郑家的猪
便宜,另外还卖些青菜
蛋之类的,开业那
就抢了郑家一半的生意。”
“如今半个月过去,郑家的生意一天不如一天,关门吧,不甘心。继续开门,两天下来一猪还能剩下大半,这么热的天,
卖不完的话很容易臭掉,”
陶竹想到浅哥儿愁眉苦脸的样子,忍不住又叹了气。
“那怎么不降价啊?”
黎大山忍不住问:“家降,他们也降呗。”
他想的很简单,能赚钱就好了嘛,总比不赚强。
“不过,浅哥儿折腾猪啥?”
“郑叔不想直接降价,但又卖不出去,所以他就想把一部分
做成熟食,以生
的价格卖熟食。这也算是变相的降价。”
陶竹解释。
现在郑家是郑屠户领着大儿子在镇子上卖,二儿子和他媳
下地
活。
所以,做熟食这个活计落在了郑浅浅、赵亭和他大儿媳身上。
这三在家里捣鼓猪
的各种做法。
不过,郑浅浅不会做饭,赵亭和他大儿媳的厨艺都一般,准确来说,是他家所有的厨艺都一般,所以就算是把一部分
做成了熟食,生意依旧不咋样。
但总算是好上了那么一些,毕竟把做成熟食需要调料和柴火,他们以生
的价格卖熟食,多多少少还是有
愿意买的。
可谁知道从昨开始,新开的那个
铺也开始卖熟食了。
这把郑家给气的要死。
但有什么办法,总不能把家的铺子给砸了,于是,郑家
只能苦练厨艺,想折腾出些新花样。
“刚才我给大骨调了味,告诉他们做法,希望能帮得上忙。”
陶竹道。
“竹叔,你的厨艺好,这次的大骨绝对卖的很好!”
黎大山对陶竹信心满满。
“不一定,浅哥儿说了,那家卖的熟食味道也很好。”陶竹并不乐观。
他的厨艺也只能做些家常菜,他没信心能胜过对方。
“……那这真的很麻烦。”
黎大山这下子没话说了。
对方的招一套接着一套,这是要非得挤兑死郑家的铺么?
“算了,我能帮的有限,我继续做丰糕去。”陶竹喝完了水,把买来的五花拎
厨房。
黎荞想了想,也回棚子里做豆沙。
卖熟食,郑屠户这一招不错,奈何对方能模仿。
想要把铺继续开下去,郑屠户必须得拿出对方模仿不来的东西。
嗯……他倒是有个想法。
快中午时,黎春桃来了。
她活麻溜,很快就蒸了满满两大锅面条,足足有二十多斤。
五花切成片,炒得香
的,再搭配上芹菜豆角,这卤面只看外表就很有食欲。
黎荞味重,喜欢吃辣的,他把辣椒油的方法教给陶竹,陶竹做出了一个能拌万物,哪怕是拌鞋底都好吃的辣椒油。
此时,他盛了满满一小盆面条,又加几勺陶竹做的万能辣椒油,一
面咽下去,味道当真是绝了。
陶竹说在家里就能吃的很好,这话绝对没错。
黎大山在黎荞的带动下,也开始吃辣椒油,不过,他不敢放那么多,只加了一勺。
把辣椒油拌匀,然后他一筷子下去,半碗面条没了。
把嘴里的面条咽下,他忍不住对黎春桃道:“小姑,你这厨艺可以去摆摊了,太好吃了!”
“我厨艺一般,是竹哥的辣椒油做的好。”
黎春桃笑了笑。