“龙腾小说”最新网址:www.wkzw.me,请您添加收藏以便访问
当前位置:龙腾小说 > 历史军事 > 独宠夫郎 > 独宠夫郎 第62节

独宠夫郎 第62节(1 / 2)

上一章 章节列表 下一页
好书推荐: 师尊她靠双修续命(futa np) 完美老公的秘密(1v3) 海后上岸计划 暗燃 成为废人后仇家全都找上门(NPH) 人间传奇,但含羞草 玫瑰花保养手册(恋与深空同人) 穿成废材小徒弟,被邪魔师尊偷听心声! 被偏执绿茶学霸缠上后 重生回到刚就业时

他下意识想要拦郑浅浅。「请记住邮箱:ltxsba @ Gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」

他现在依旧把小哥儿当男看,郑浅浅也不例外。

可下一秒,郑浅浅哭了起来:“呜呜呜,竹哥,你不知道,我刚才可后悔了,早知道家里的生意说做不下去就做不下去,那我从前肯定不买那么多的衣服和胭脂水,我一定把钱存起来,这样才不会跟刚才那样慌呜呜呜……”

刚才他是真的想哭,但哭有什么用呢,他大嫂和亭哥都一筹莫展,他若是再哭那就太不懂事了。

脸上虽然没哭,但他心里哭死了,也怕死了。

万一家里的生意真没了,那他这一家子该怎么办?

黎荞:“……”

他止住了脚步。

算了,郑浅浅还是个孩子。

陶竹也一直把郑浅浅当弟弟看,见状轻轻拍了拍郑浅浅的背:“别哭,黎荞可厉害了,相信他。”

“嗯嗯,荞哥最厉害了,他说成就一定能成。”

郑浅浅抹了下眼泪,放开陶竹转而去看黎荞:“荞哥,你是我亲哥!你们快坐,我去给你们倒蜂蜜水。”

“我们不渴,还是先说说腊腊肠的事儿。”

陶竹示意他不用忙活。

赵亭却是笑着道:“浅哥儿,你去把蜜饯拿出来。我来倒蜂蜜水。”

他的欣喜自不必说。

什么是绝处逢生?眼前这个况就是。

“我去拿蜜饯!”

郑浅浅冲进了屋子里,浑身像是有用不完的力气。

石菊也喜的不知道说什么好:“大骨炖的差不多了,我去盛出来一盆。”

陶竹看赵亭和石菊要进厨房,正想要拦着他们,黎荞却是突然道:“亭哥,这个猪你们准备怎么做?”

“猪?”

赵亭看向洗了一半的猪,虽不明白黎荞为何这般问,但他直接答道:“这几都是切开,炖一下。”

这也是寻常家的做法。

“我知道一种卤猪的做法,若是你们相信我和竹哥儿的话,我和竹哥儿现在就可以卤。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』”黎荞道。

他想吃猪了……

没瞧见这大猪时他还想不起来,但此时瞧见了,突然就想吃卤的软烂再拌上辣椒油的猪了。

“当然信你和竹哥儿了!”

赵亭听到这话,先是一愣,随后大喜:“这太麻烦你们了,你们先坐,我和大嫂很快就能把这个猪净。”

“什么麻烦不麻烦的,当初要不是郑叔,我现在就不能站在你们面前了。”黎荞笑着道。

“你们别客套了,黎荞,你坐,我和春桃去帮忙。”

陶竹看赵亭还要再客套,便抢先开了

“不,竹哥儿,你回去拿大料。让春桃帮忙就成了。”黎荞把卤猪所需的大料告诉给陶竹,让他回家去取。

他当然也没闲着。

他想知道郑家如今都有些什么

做腊肠需要用到猪小肠,不知道今郑家有没有这个。

做腊的话,肥瘦相间的最好。

“我爹把下水带去镇上了,家里除了这个猪,只剩下了十多斤前腿后腿的瘦。”

赵亭道。

如今们吃吃肥,瘦本就卖的不如肥快,再加上有了竞争对手,所以郑屠户没带这些瘦,而是让赵亭、郑浅浅、石菊做成熟食。

“瘦……嗯,也好。可以做猪丸子。”

黎荞道。

反正腊一时半刻做不好,而且眼下也没有肥瘦相间的,那脆暂时不做腊了。

火锅丸子的火,是他亲历过的,眼下换了一个时空,火锅丸子能不能重现他上辈子的辉煌,他不确定。

但有一点他可以确定:只要他做出了猪丸子,那绝对能卖出去挣钱。

当然,瘦也可以拿来做猪脯,松等。

但他目前更想吃猪丸子,所以这些瘦就做成猪丸子吧。

他对赵亭、石菊形容了一下了猪丸子的感和做法,赵亭和石菊听得连连点,一脸期待。

听这描述,一点儿都不输给腊腊肠啊。

于是,兵分两路,黎荞和黎春桃做猪丸子。

此时没有壁机、电动绞机等工具,想做猪丸子,得先把猪剁得碎碎的,这可是个体力活,不能让黎春桃做,黎荞亲自上。

另外一边,赵亭和石菊很快就将猪清洗净了。

这时陶竹也回来了。

于是开卤。

把猪锅里之后,郑浅浅负责烧火,陶竹和赵亭、石菊便帮忙做猪丸子。

赵亭、黎春桃、石菊力气都小,陶竹力气大些,但黎荞舍不得陶竹一个咣咣的剁,他让赵亭几个流来。

丸子的做法很简单,把猪尽可能的剁得碎碎的,然后加盐、糖、黎荞自制的五香、酵母搅拌。

其实应该是加小苏打的,小苏打是碱的,可以让丸子变得弹牙,但这里没有小苏打,所以黎荞便加了一点酵母用来代替小苏打。

当然,用冰水也可以让丸变得q弹,但此时没有冰水——黎荞今天没拿硝石做冰,所以就用酵母替代了。

之后分次加葱姜水和红薯淀往同一个方向搅拌,一直搅拌成泥的状态,就可以把泥挤成圆圆的丸子下锅煮了。

整个过程,除了剁和搅拌这个环节麻烦些,其他的都很简单。

所以,很快,猪丸子出锅了。

“来,大家都尝尝。”

黎荞把煮好的猪丸捞到碗里,示意陶竹几尝尝味道。

陶竹他们都是第一次吃这种猪丸子,一咬下去,满都是猪的鲜香,同时还有些弹弹的。

感和他们从前吃的猪都不一样,但挺好吃。

“吃起来不像是猪,但很好吃。”

郑浅浅很喜欢这个感。

“如果配上竹哥儿做的辣椒油,会更好吃。”黎荞道。

这猪丸子做的还算成功,但他味重,他想念陶竹做的辣椒油了。

陶竹闻言笑了:“那我现在回去拿辣椒油。”

“竹哥儿,要不你现在做一些?不用你再跑一趟了,我家什么调料都有。”赵亭道。

刚才黎荞说可以辣椒油凉拌猪,既然如此,何不让陶竹现场做一碗呢。

“那现在做一些吧。”黎荞道。

辣椒油很好做,往里面加调料,再用热油一泼,不到一刻钟就能做好。

于是,陶竹便现做了一碗拌鞋底都好吃的辣椒油,刚做好,正是最香的时候,连锅里的香都没能掩盖这香味。

郑浅浅使劲闻了闻,嘴里顿时冒出了水:“好香好香,我要拿馒蘸着吃。”

他对辣椒谈不上喜欢,但也不讨厌,可此时闻着这浓郁的辣香,他竟然冒水了。

“我也试试。”

赵亭也道。

这个味道光是闻着就知道差不了,

地址发布邮箱:Ltxsba@gmail.com 发送任意邮件即可!

上一章 章节列表 下一页 本站必读
新书推荐: 穿越到异世界的大叔得到了配种大叔的称号 穿书后主角们为我打起来了 白月光是年代文假千金 穿书后主角与我双宿双飞 重生八零:被最猛硬汉掐腰宠 真不是故意想红的 穿成痴傻炮灰后我逆袭成团宠 快穿之鱼忧生存性爱之旅 两不厌 清穿之大佬五福晋