而且,最主要的是,不差钱啊,提前就把生产线买了,这太好了。更多小说 LTXSDZ.COM
解决的生产线,江小溪开始关心大白兔糖本身的产品问题了。
江小溪记得前世大白兔糖之所以彻底消失停产,还是因为200年被发现含有三聚氰胺。
这完全就是品控不到位。
而且这个时期消费者普遍反映大白兔的味越来越淡。
要知道之前打着六颗大白兔等于一杯的
号,号称营养品,那可不是
得虚名,之前的大白兔真的是
味十足,没有一个小孩子能够抵挡它的诱惑。
江小溪拿起放在旁边的一块大白兔糖,扒开糖纸吃到嘴里,品了品,直接就问道要害:“大白兔的配方配比是不是跟以前不一样了?还是说原材料不一样了?”
这话一问,从采购到研发再到生产,每一个负责脸色都变了。
研发组组长何启元咳嗽了一声说道:“配比是有点改变,减少了一些和炼
,增加了明胶的占比。”
说完还没等江小溪说,他又赶紧说道:“这个改变,不是我们想节省成本。”
本来还理直气壮的样子,看到江小溪听到这话微微勾起的嘴角。
何启元顿了一下,榻下腰气弱地说道:“好吧,确实有一部分原因是销量下降,想要节约成本。但是最主要的原因在于生产,生产线不行,明胶少了熬制糖的时候温度太高,糖
味道不行,之后的冷却搅拌都会出问题,所以就加大了明胶的占比。”
江小溪没有发表意见,又看向采购。
采购组组长陶涛擦了擦汗说道:“我来的时候牛就已经被
取代了。我也是看之前的资料看到的以前都是用进
牛
和
来做的。现在是与内蒙一家
厂合作,一直从那边采购
。”
江小溪并没有去追责,说道:“之前的事咱们就不说了,从现在开始,配料要恢复,原来大白兔什么味道
感,以后都要恢复。新的生产线马上就到,机器方面是不存在问题了,主要就是配料占比这边,恢复有没有困难?”
陶涛说道:“之前用的是欧洲进的牛
和
,但是渠道已经断了将近二十年了,现在在想找到原来的渠道很难。”
江小溪盯着陶涛说道:“那就多找几个试一试。如果你觉得自己做不到,那可以说,我可以找有能力做到的。”
陶涛一顿,赶紧说道:“放心,江总,我肯定尽全力。”
江小溪说道:“不是尽全力,而是一定要找好。”
陶涛点说道:“是,是。”
江小溪不在看他,又看向何启元说道:“何组长,恢复之前大白兔的品质,或者你能够改良那更好,有异议吗?”
何启元立刻说道:“只要原材料没有问题,那就没有问题。”
江小溪点说道:“行,但是这是最基础的要求,恢复原味之后,你们研发组要在原味
糖的基础上,多开发几组
味出来,丰富大白兔的产品线。味道可以研发一下酸
味、红豆味、特浓牛
和巧克力味之类的。「请记住邮箱:ltxsba @ Gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」”
第42章 发展
何启元点点说道:“明白,
给我们吧。”
江小溪之后又看了看包装,对设计小组说道:“在基础不变的况下,优化设计,而且材质要有所提升。另外,再设计几款其他规格和礼盒装,我要把大白兔
糖产品线丰富起来。而且以我以后的规划,大白兔可不仅仅要做
糖,还要做其他的产品。”
设计小组组长有点紧张,磕磕地说道:“好、好的。”
之前因为好多年没有新品,设计组已经名存实亡,早就并到宣传组了,就做一些厂子宣传之类的工作。
设计包装这可是第一次,还要好几种规格,还有礼盒,设计组长心里没底,但新来的江总气势太强,不敢说完成不了,只能硬着皮答应。
产品安排差不多了之后,就到了员。
员安排可算是一大难点。
国营工厂从不裁员,铁饭碗造成了很多工混
子。
以前国家养着他们,但是现在是江小溪个,她可不养闲
。
江小溪看向事组组长王妍,王妍心里一咯噔,她知道接下来就是
事了,只是她这个
事组组长现在可真是在走钢丝。
裁员的话她首当其冲,如果安排不好,估计第一个被裁的就是自己。
真是出力不讨好啊。
江小溪挑眉说道;“王组长,事这块是个难啃的骨
,你要做的就是把厂子所有员工统计出来,每个
的部门职位安排好,然后给我一份厂子最优的
员配置。”
王妍心里苦笑,这一看就是要裁员了啊,但是没有办法,她只能点。
江小溪看她没有异议,就宣布散会,直接到财务组去看财报。
财务组组长李广林站在江小溪前面,低着局促不安。
江小溪看着百孔千疮的财报,唯一的庆幸就是亏损都包含在那三点五亿之内了。
她看完之后递给陆苗苗,说道:“以后的财报必须按照河流糖果的要求,陆总你多上心。”
陆苗苗点说道:“江总放心。”
说完对坐在旁边的崔叶明说道:“今天开始除了必须的生产之外,其余工都组织起来统计现在厂子里面所有资产,我要一个准确的数据,包含好的、坏的、能用的、不能用的都要有。还有那些需要更新换代,都报上来。”
崔叶明点应是。
等江小溪等离开,整个
糖厂都沸腾起来。
大家都忙碌起来,该活的
活。
大部分是紧张的,新领导来了,厂子要盘活了,想要好好表现留下来。
但依旧有那么一小部分,好吃懒做,或者与之前领导的关系,不把江小溪放在眼里。
张狂道:“我在厂子了十多年,她要是敢裁我,我就去政府告她!一个
小囡就能搞好厂子了?做梦!”
江小溪这次是在糖果厂附近的一个酒店包了房间。
只是,她还记着上次来沪市住的那栋老洋房。
江小溪问尚春雁说道:“春雁啊,上次那栋老洋房房主年末能回来不?”
尚春雁笑着说道:“房主说了,年末肯定回来。”
江小溪点,在床上伸了个懒腰说道:“唉,住在酒店可没有那栋老洋房舒服啊。”
不过,这几天她是买有功夫享受生活的,虽然不去糖果厂,但一点也不耽误她和陆苗苗等开会。
接收一个厂子需要接的东西太多了。
只是这边江小溪刚接收糖果厂,就接到了沪市政府建设行政部门的电话。
电话里表示建设行政部部长想要跟江小溪见一面。
江小溪一愣,心里有一种不太好的预感,不会是政府想要糖果厂搬迁吧。
这种况不是没有可能,大白兔糖果厂是建国前夕建设的,虽然当时的选址相对偏远,但到现在,沪市连浦东都发展起来了,糖果厂所在的地方也已经变成市中心的一部分了。
现在城市发展越来越快,这里土地价值提升,而且周围全都规划成为住宅小区与商业,糖