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一口天价炒饭,老唐当场拜师 第635节(1 / 2)

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“来了!”

赵炆卓闻声,赶忙抬手应了声,快步走了过来。更多小说 LTXSFB.cOm

看到跟着李逸从作间里走出来的郝力保,赵炆卓笑着打了声招呼:“郝师傅,好久不见。”

郝力保冲他笑着点了点:“是有好久不见了。”

当初在拍摄《满汉全席》的时候,赵炆卓就跟导演一起去国宾馆拜访过郝力保,取了取经。

赵炆卓在电影里演的角色叫龙昆保,原型就是郝力保本

李逸已经转进了储藏室了,郝力保见状,就迈步跟了上去。

赵炆卓和熊鑫鑫也跟在身后,一起进了储藏室,就看到李逸正站在最大的玻璃缸前,往缸前放了个大盆。

透明的玻璃缸里正浮着几条体长超过一米的大鱼,黑漆漆的身形在水下仿佛一颗颗鱼雷,力量感十足。

“你们来帮我抓一条出来。”

李逸站在了玻璃缸前,回冲赵炆卓和熊鑫鑫示意:“我抓,你们抓尾,把它捞到盆里就行。”

“好。”

赵炆卓迈步上前,熊鑫鑫也一起来到了缸尾,做好了准备。

郝力保站在一旁,却没有上前帮忙的打算。

并不是他自恃身份,而是因为他很清楚自己几斤几两。

这条鲟鱼看体型少说也得四十斤往上,鱼在水下的力气是要翻十倍的。

四十斤的鱼,就得有四百斤的力气。

他几十岁的一把老骨了,还真未必有这条鱼的力气大。

所以就算他上去也帮不上什么忙,说不定还会添

看了眼地上的大盆,他上前一步,俯身扶住了盆沿。

这比他上去帮忙抓鱼有用得多。

看到赵炆卓和熊鑫鑫就位,李逸一边撸起袖子,一边示意:“我先把它的脑袋抱起来,你们抓鱼尾,慢点抓,别惊到它,出水了再用力。”

说着,他就慢慢下手,将双手伸进了水里。

养殖的鲟龙鱼格已经相对温和了,只要不惊动它,它是不会奋力挣扎的。龙腾小说 ltxsba @ gmail.com

李逸将手伸过了鲟鱼的身下,随后环抱住了鲟鱼的鱼和上鱼腹。

赵炆卓和熊鑫鑫也小心的抓住了它的尾,却没敢太用力。

李逸慢慢发力,将它捞出了水面。

察觉到身体出水开始发沉,鲟龙鱼终于意识到了危险,赶忙挣扎了起来。

但此时已经为时已晚,李逸一发力,就把它抱出了玻璃缸。

而抓着鱼尾的赵炆卓和熊鑫鑫也赶忙用力抓紧了鱼尾,控制着它,不让它挣扎。

但鲟龙鱼的力气不小,奋力挣扎之下,竟然把熊鑫鑫带得有些脚下不稳,差点摔倒。

李逸见状,就空出了一只手来,在鲟龙鱼的脑袋上方屈指弹了一下。

梆!

像是弹到了橡胶胎,将他的指弹了回来。

但鲟龙鱼却顿时没了挣扎的力道,瞬间老实了下来。

鲟龙鱼是软骨鱼,鱼骨的硬度有限,在李逸的脑瓜崩下,它瞬间昏脑涨,只能乖乖进了盆里。

“这鱼的力气真不小!”

赵炆卓看到鲟龙鱼进盆后才敢松手,一边感叹:“有点滑,我都差点没抓住它。”

熊鑫鑫则在摇感慨:“老了,连条鱼都抓不稳了。”

“待会儿多吃几块,补补。”

李逸说笑了句,就和他们一起把这条鲟龙鱼抬到了后厨。

看到他们抬了这么大一条鱼出来,后厨众都好的围了上来,啧啧称。

杨韶越她们还拿出手机,和鲟龙鱼合着影。

但等到李逸杀鱼的时候,她们却都惊叫着被吓跑了。

郝力保在一旁看着,观察着李逸的手法。

在看到李逸找准鱼鳃后的脑部,准一刀毙命时,他忍不住点了点

这手法,的确漂亮,脆利索。

脑部被贯穿,鲟龙鱼彻底失去了命,被李逸放在了案台上。

随后,李逸就拿过了一把长刀来,在鲟龙鱼部后方第二节骨板处下刀,将鱼和它的脊骨彻底分离了开来。

跟着,他就换了一柄小的雕刻刀,在鱼尾上方后背鳍末端下刀,绕着鱼脊骨划了一圈。

看到这一幕,郝力保的眼皮不禁跳了下。

这小子下刀这么脆的么?

鲟龙鱼的龙筋是很脆的,在抽的时候,用力过大都会把龙筋抽断。

如果在切的时候,不小心在龙筋上留下刀,那绝对百分之百会被抽断。

就连郝力保自己在抽龙筋的时候,都会小心翼翼的下刀,生怕不小心切到龙筋。

但李逸下刀的时候,却连看都不看,直接就一刀穿了。

看到这一幕,郝力保的心也凉了半截。

这条鲟龙鱼的龙筋,肯定是废了。

李逸将雕刻刀抽出后,就放在了一旁,然后一手抓住了鱼尾,一手推着鱼身,轻轻抽了起来。

很快,鱼尾就连着一根约莫矿泉水瓶盖粗细的脊椎,满满拉长了出来。

看着那根慢慢变长的龙筋,郝力保的眼睛也越瞪越大。

等到李逸将最后一截完整的抽出来后,他看向李逸的也变得和周遭众一样惊讶。

这龙筋,居然没抽断?

第737章 【琉璃龙骨】

“哇!好漂亮啊!”

抽出的龙筋在灯光照下显得晶莹剔透,仿佛最通透的玉石一般。

周遭众在看到它后,都忍不住惊呼出了声。

而在镜的拍摄下,直播间观众甚至比现场众看得还清楚,一个个也是惊叹连连。

“我的天,居然真的抽了根龙筋出来啊!”

“这就叫真正的洁白如玉,太好看了!”

“天知道强迫症看到这个有多爽。”

“这玩意儿不可能不好吃吧?感肯定和果冻一样。”

“这么大条鱼抽的龙筋,怪不得古代只有皇帝吃得起,太奢侈了。”

“我都不敢想象它有多好吃。”

将龙筋抽出来后,李逸就把它盘起放在了一旁,一边冲镜笑道:“大家自己在家里做的时候千万要注意,这个龙筋是很脆的,很容易就抽断了。

你们在切的时候,最好是不要切伤龙筋,抽的时候用力也要均匀,不要猛地发力。”

听到他的叮嘱,直播间里弹幕纷飞。

“你太看得起我们了,这种高难度的菜,我从来就没想过要做。”

“这一条鱼得几千块吧?买条几千块的鱼抽龙筋吃,这种待遇我做梦都没梦到过。”

一旁的郝力保看着盘中晶莹剔透的龙筋,眼莫名。

这么说李逸是知道鲟龙鱼龙筋不好抽的,但他还敢那么下刀,那么就只有一个解释了。

那就是艺高胆大。

但要想练出这种技术,最少也得杀个几十条鲟龙鱼的吧?

这小子难道在鲟龙鱼养殖场打过工?

他这技术怎么练出来的?

心中疑惑间,郝力保听到了一

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