“哈哈！不都是皇后么？”
陈姐捂嘴呵呵笑得开心。「请记住邮箱：ltxsba @ Gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」
道具组从竖店那边搜刮了整个镇子上所有服装租赁门店，把所有的龙袍和凤袍都租来了。
所以今天每个出镜的
，不管是嘉宾也好，还是工作员也罢，男的一律穿龙袍，
的一律穿凤袍，主打一个均龙凤的主题派对。
李逸笑了笑，随即就正色说道：“你把服务组的姐姐都叫来吧！嘉宾马上就到了，我再给你们说一下注意事项。”
“好。”
陈姐转身要去叫，但脚下一歪，就差点扭了脚，哎呀惊叫了声。
抬手将她扶住，李逸低
看了眼她的鞋。
“这个鞋太难穿了，走都走不稳。”
站稳身子，陈姐絮絮叨叨的抱怨着。
“那就别穿了呗！”
李逸示意：“换成平时
常穿的鞋就好了。”
“那不是穿帮了么？”
陈姐摇了摇：“我适应一下就好，穿自己的鞋总觉得不搭调。”
“穿不穿帮哪有安全重要？要是再摔伤几个，那就划不来了。”
李逸指着她脸上厚厚的酒瓶底眼镜打趣：“鞋在下面还不容易看到，眼镜可是一眼就看到了，还怕不配套？”
陈姐闻言，被他逗乐了，推了下眼镜：“那好吧！我换回我的休闲鞋好了，还是平底鞋穿着舒服。”
“让她们都换平底鞋吧！安全最重要。”
李逸叮嘱了句，陈姐应了声就回身离开了。
没多久，她就带着一组同样穿着凤袍的
工作员回来了。
带着她们，李逸演示了下桌围的挂法和要求，又讲了飞龙宴盒中
果蜜饯的摆法，以及上宴盒的时候，铜鎏金的松棚果罩该怎么放等等。
徐经理就站在一旁，看着李逸给工作员安排工作。
起初他并没有太在意，只是对照着国宾馆中的标准，进行比较。
但随着长几
场，摆在了一起，一张张金龙大宴桌在后方摆好，各式花瓶，烛台，香薰，果盒在李逸的安排下，被端出放在了相应的位置上后，他却渐渐发现，这场宴席的模式好像有些不同。
首先，从餐桌的摆放和座次的安排就能看出，这场宴席的餐桌并不是传统大圆桌或者家庭八仙桌的样式。「请记住邮箱：ltxsba @ Gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」
大圆桌和八仙桌的就餐方式，讲究的是让所有就餐之可以面面相对，
谈方便。
但这种模式就需要将菜放在餐桌中央，由食客自行取用，这就是所谓的合餐制。
而李逸安排的这种在每张长几后加摆金龙大宴桌的设置，却更像是宋以前的分餐制。
听李逸的讲述，所有的菜品会先上在长几上，再由服务员分到食客所在的金龙大宴桌上，由食客取用。
这就要求服务员要时刻为食客服务，甚至连夹菜都用不着食客亲自动手。
再看着渐渐成型的宴会餐桌布局，以及华丽的各色围幕，摆件，恍惚间，徐经理差点以为自己真的回到了古代的皇宫家宴现场。
不知道什么时候，郝力保也来到了前厅，背着手站在了徐经理的身后，小声问了句：“怎么样？”
“大型宴会的模式，细节方面特别丰富，讲究，能开发的点很多。”
徐经理目不转睛的盯着李逸手指的方向，眼中只剩下了认真。
看着几个鎏金的松棚果罩被拿出，罩在了飞龙宴盒上，他忍不住赞叹：“这些餐食用具应该是从考古角度复刻的吧？真实感很足，而且贵气
啊！”
第7章 卧槽！星爷！
“对，的确是贵气。”
郝力保认同的点了点。
徐经理的评价没错，如果说国宾馆的前堂风格是泱泱大国的低调，内敛，而又不失奢华。
那么这个【龙凤宴】的风格，就是壕无的贵气了。
目之所及的桌椅，围布，餐具，都呈现出了金光灿灿的色泽。
按理说，在大众眼中，金色是很土的。
但放在这里，却显得格外合适。
因为金色本身就是皇家专用的颜色，名正所以言顺，自然不会有任何违和感。
而且最重要的是，这些金色并不是单一的金色，而是有着刺绣，镶嵌，银线花纹等各式各样的纹饰。
它们的比例也恰到好处，并不会显得喧宾夺主，只是让主色调愈发鲜明，增添了许多层次感。
简单来说，就是很有高级感。
也就是徐经理说的贵气了。
不过这些郝力保在那天听李逸开会说起时就已经知道了，看到徐经理越看越认真的样子，他忍不住笑了笑，打趣问：“怎么样？没让你白来吧？”
徐经理闻言，回咧嘴一笑：“没白来，这个布置还真有点意思。”
“当然了。”
郝力保淡然说道：“这可是四大名宴之一的【龙凤宴】。”
“四大名宴？”
徐经理闻言，顿时瞪大了眼睛。
他虽然没怎么听过【龙凤宴】，但却对四大名宴的名号早有耳闻，并且如雷贯耳。
因为他上的单位负责，就不止一次想要申请在国宾馆里开设号称中餐最顶尖
华的【满汉全席】，但屡次都被驳回了。
国宾馆是自负盈亏的，其中除了住宿之外，餐饮接待是很大一部分的收来源。
而徐经理他们作为餐饮部的成员，收也是和餐饮接待收相挂钩的。
但因为经常负责外事接待，而相关费用又要配合政府降本增效，所以都是按照成本价计价的。
餐饮部的经营收，一大半都是靠着平的宴请接待来维持的。
虽然国宾馆餐饮部的均消费不低，但刨除各项成本之后，利润却也有限。
徐经理在餐饮酒店这一行已经做了很多年了，他知道酒店餐饮最挣钱的，就是承办宴席。
其中最挣钱的就是婚宴了，利润是最高的。
国宾馆也是可以承办婚宴的，可惜因为各方面原因，只能承办一百以下规模的西式露天婚宴。
这种婚宴不像是中式，并不以吃喝为主，所以费用大部分是场地费。
对应国宾馆这边，收的大就是客房部了，餐饮部的收只占一小部分。
所以，为了开辟新的创收项目，餐饮部的领导就想要推出一些特色的宴席项目，比如【满汉全席】主题的年夜饭。
【满汉全席】这种号称天下第一宴的宴席，每个国都不陌生，如果推出之后，肯定会有很多慕名而来体验品尝。
但餐饮部屡次提出申请，却都被驳回了。
据说上面的意思是，国宾馆的任务是代表国家，接待外国友，向世界展现中餐饮食文化，进一步增加国际影响力。
而【满汉全席】只代表了两个民族的饮食文化，但整个国家却有5个民族，两个民族的饮食，怎么能代表整个国家呢？
所以，一直到现在，国宾馆里用的都还是自配的宴
