炸
店的优惠同样没有被错过，本来就是暑假，小孩子学生们都放假了。『地址发布页邮箱： ltxsba@gmail.com 』
为了八折优惠，很多
都去带了小孩或者喊了认识的学生过来。
这些来了难道就只当工具吗？小孩子最抵抗不住诱惑，闻到香气，看见炸得金黄的
，有几个能乖巧听话不闹着要买的。
于是买了米花想吃大腿，大腿都买了，加起来几块钱了，不如凑一凑，凑个五块九还能免费得一份炸薯条。
虽然是土豆做的，可也是过来油的，吃过的都说香，应该也不差。
至于学生们，读大学一般不会太穷，来都来了，看见新鲜吃食，哪会忍得住不买。
初高中的青少年，或许手上没那么多钱，可这个年纪的孩子，正是长身体吃不够的时候，刚吃完肚子就饿，看见油炸物不馋的真没几个。
更别说这炸还这么香，他们也不像小孩子那么好哄，都被家长带来了，不掏钱能打发得了他们？
于是店里生意不出意料的好，但也出乎预料的火
。
店里一直挤满了，后面还有不断想往里挤，张小山几在外面维持秩序嗓子都快喊哑了。
因为聚集的太多，又吸引了其他路，感兴趣不感兴趣的都来凑热闹。
过来了当然得问一嘴，这里
卖得啥，怎么这么多。
前面的就解释，这是炸店。
啥？不知道？就卖炸的，老大两缸油，把放里炸，那能不好吃吗？
贵不贵？哪有不贵的，还是过油，嫌贵别吃啊，买玉米面去，那个便宜。
再说了，家开业有优惠活动呢，免费送。
送多少？三四块钱的东西，你说划算不划算。
于是越聚越多，里面买东西的客，少有只买单品的，一般都是买五块九这个档，凑一凑，得花个六块多钱，然后得一包免费赠送的炸薯条。
也有的觉得我都买到五块九了，再加四块钱，还能得一对翅，于是忍不住这个诱惑继续凑单。‘’
几个店员忙得焦烂额，两个油缸里就没空过，一样接一样的炸。
杨黑娃忙着给腌好的裹
，裹着裹着发现腌好的好像用的差不多了，连忙又去腌。
因为预料到开业几天生意可能会比较好，沈鱼提前让杀了八十只备着。
就算卖不完，胸腿能拿到麻辣烫店串串，剩下的部位烧着当员工餐吃，不会
费。
结果八点钟开业，还没到十二点，炸店那边就有个店员着急忙慌跑来说，快用完了。
沈鱼：“……别着急，很快就送过去。”
他让吴四娃跑一趟，通知董大柱再杀五十只，现在急着要可能忙不过来，让闲着的葛成张小兵几都去帮他。
吴四娃飞一般跑去给沈鱼办事。
前一波大招聘，吴三妮的姐姐们都参与了。
她两个姐姐都被选中了，吴大妮老实嘴
笨，吴二妮
格泼辣不吃亏，虽然不像妹妹吴三妮有一把子大力气，但都是特别勤劳肯
的。
就剩吴四娃，现在年纪不够，没办法参加招聘。
他也机灵，就跟着沈鱼，平时沈鱼过来，有点儿什么事，他特别积极去跑腿。
沈鱼被闹得哭笑不得，这孩子脑子不笨，聪明机灵，也会看眼色，不冲动，不冒进。
带他出去办事的时候，他看得多听得多，嘴不多。
以后给他安排个活不是什么大问题，不过沈鱼觉得，这个年纪，最好还是多学点儿东西。
沈鱼的话吴家都特别信奉，他说吴四娃该学点儿知识，吴三妮几个，还有吴三妮妈妈，都压着吴四娃去学。
吴四娃在乡下连小学都没上过，但因为沈鱼越来越重视文化知识。
比如招聘，菜单得认识，就算不认识，也得背的下来，不然第一步就会被刷掉。
吴大妮和吴二妮，都是费了老大功夫背菜单。
背完了一些被招聘上的员工就觉得这就行了，我记得菜单，到时候就算改几个添几个，我重新背就行了。
我一个洗盘子端碗的，认字有啥用？
吴三妮不这么想，余婶子都是店长了呢，家晚上下班了，那么晚了，还一个一个认字。
因为当初余婶子一句话，吴三妮报名了
茶店选拔，后来经过考察之后，先是当了代理店长，后来正式升任店长。
所以吴三妮就觉着，她不聪明，跟着聪明就行了。
小老板让她怎么做她怎么做，余婶子在学习，那她也学习，不光自己学，还带着姐姐弟弟们一起学。
吴家姐弟都在积极认字学习，吴四娃不用上班，每天秃学习，梦里都在念叨新认识的字。
姐姐说了，小老板是有本事的，想跟着他做事，当个文盲可不成。
吴四娃去跑腿传话，沈鱼去给雷厂长打了个电话。
他订的第一批三百只，已经做好了前几天做优惠活动生意会相对较好的准备。
根据以往经验，第一天因为知道消息的没那么多，生意会比第二第三天差一点儿。
炸店的定价虽然没有很贵，但也不便宜，以现在的消费水平来看，不算平价店。
所以沈鱼预计第一天八十只，第二第三天分别一百只和一百二十只。
要知道炸店卖的不是整，一只可以拆成一块大排，两对炸翅（翅中翅根按照一对卖），一对腿（小腿），上面的三角区域以后可以做原味块，打算以后当新品开发，现在是拆开做米花，胸不够用。
总算下来，这样一套可以卖到八块多钱，打九折是七块多，八折也有六块五毛多。
八十只，五百二十多块钱，刨除活动赠送的那些，也能有四百多块。
第一天营业额四百多块，已经是个很理想的数值了。
结果没想到，这还没到中午，八十只就扛不住了。
按照现在这个趋势，今天最起码还得七八十只，沈鱼让董大柱几先杀五十只，后续估计还得补。
这样一来，剩下的供应接下来几天就不够用了，只能给养场打电话让他们再送过来。
不过生意好是好事，如果养场那边送不来，就算多花点儿钱去贩子那边买散，也不能让店里的炸供应不上。
但这样一来，他们跟养场的合作就得打个折扣，不是不买了，是得再联系一个供货渠道，免得以后原材料供应出问题。
好在养场那边回复给得很快，当即就表示，第二天会把给送过来。
沈鱼松了
气，去炸店外面看了一眼。
什么都没看见，太多了，门都给堵住了。
晚上盘账，这个沈鱼可不愿意错过，数钱，尤其是刚挣的钱，是他的
好，目前为止这个好经常能得到满足。
今天一天，店里一共卖出两百二十多只，收
一千五百三十七九毛二分钱。
这是大部分客按照原价八折后购买的收益，而且还有不少赠品，如果全是原价，还能再多几百。
炸薯条大多是当作赠品赠送出去的，但也有喜欢吃这个单
