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乡间小饭馆[美食] 第20节(2 / 2)

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蘸过辣酱的烤五花肉,味道更浓烈更霸道,袁如珠吃得直呼气。

再夹起一片五花肉,蘸椒盐和辣椒粉,拿起一片紫苏叶,蘸过料的烤五花肉放到紫苏叶中间,再放进去一片黄瓜。

卷起紫苏叶,将五花肉和黄瓜包起来,一口全部塞进嘴里。香香的五花肉与脆脆的黄瓜在口腔里交织,紫苏的清凉在唇齿间涤荡,整个紫苏包五花肉清新爽口,食之不腻。

小秋腮帮鼓得满满的,开心地晃着小短腿儿,“好吃好吃好吃!”

小夏卷起一个紫苏包烤肉,喂给小秋,然后迅速又给自己卷了一个紫苏包烤肉,满满当当地塞进嘴里,吃得满嘴都是油。

袁如珠递给他一张纸,而后突然转向李长贵,“幺姨爹,西瓜和李子,快把井水里的西瓜和李子捞出来,差点忘了。”

吃烤肉,就得配上冰冰凉凉的水果。

“哎呀,我也搞忘了!”李长贵放下筷子,赶紧去院子里捞李子和西瓜。

此时院子外面,忙完农活准备回家老刘站在篱笆前,嗅了嗅从院子里飘出来的肉香。

也不知长贵家在做啥好吃的,咋这么香?他摸摸鼻子,肚子咕咕叫起来。

李长贵走到院子里,正要捞西瓜和李子,忽而瞥见篱笆外站着的老刘,他喊了一声,“老刘?”

正在闻香味的老刘回,“哎,长贵儿,你们吃啥呢这么香。”

“烤肉,珠珠做了烤肉,”李长贵接着道,“老刘你吃了吗?没吃的话进来吃点吧。”

老刘下意识要点头,但又及时止住了点头的动作,“不了不了。”

“客气啥,进来吃吧。”李长贵打开篱笆门,热情地去拉他,“珠珠做的烤肉可好吃哩,你快来尝尝。”

被拉进院子里,离院子越近,香味越发勾人,老刘吞咽口水,有些动摇,“这……这……”

“进来吧。”李长贵拉着他走进屋。

“老刘?”吴桂芳见老刘进来了,向他打招呼。

袁如珠和小夏小秋喊了声刘叔。

来蹭饭的老刘有些不好意思地红着脸,“哎。”

“快坐快坐,我去给你拿碗筷。”李长贵把老刘按到座位上,转身去灶屋拿碗筷。很快碗筷拿来,李长贵说:“吃,别客气。”

吴桂芳也笑着说:“别客气。”她筷子上夹着焦黄的烤五花肉,油亮亮的,似乎肉汁极其饱满。老刘看了看她筷子上的烤五花肉,然后目光转向烤炉。

烤炉子里,片片薄肉烤得卷曲起来,油花呲呲啦啦,勾人垂涎三尺的香仿若千军万马,毫不费力破开城门。

老刘嗓子发干,“烤的真香。”他夹起一片烤得油亮的五花肉,急切地送入口中。

五花肉咸咸的,带着烧烤料的香,十分入味,软中带韧,越吃越有味道,感受着浓浓的肉汁在口腔里泛滥,老刘连连竖起大拇指。

他从来没吃过这么好吃的烤五花肉,一口烤五花肉下去,那滋味,仿若升了天堂一般。

袁如珠指向桌上的紫苏叶,“刘叔,用紫苏叶包肉吃更好吃。”

老刘从善如流,拿起紫苏叶,包起一块烤肉吃进嘴里。吃完他目光一亮,“紫苏叶包着烤肉,得劲儿!”

“嗯嗯。”袁如珠啃了一口李子。舌尖上烤肉的油辣还在涤荡时,吃一口西瓜或者一口李子,西瓜李子的凉爽将舌尖上的油辣消融掉,口腔里面只剩下清清凉凉的甜爽。

电风扇嗡嗡转着,将香滋滋的肉香吹到房间每一处角落,李长贵拿起紫苏包起一块肉,正要吃,忽然想起什么,他说:“老刘,有件事我想跟你说一下。”

老刘擦擦嘴边的油花儿,“啥事儿,你说。”

“店子里忙起来了,我没时间去忙地里的活,所以打算雇人帮帮忙,你要是有空的话,我想请你来帮忙,工钱什么的都好说。”

“你交给我就是,不要啥工钱,”老刘黑黑的脸上溢出憨厚的笑,“咱俩谁跟谁,我还要你的钱?”

李长贵摇头,“地里的活又多又累,我咋能让你白干?”

“没啥,你就交给我吧。”

“你要是不同意,那我就雇别人去。”

“哎呀你这……真不用给啥钱。”

“那算了,我找别人去。我原想着,我雇别人也要花钱,还不如找你帮忙,把钱给你,你能赚点钱,比给别人好。”

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