到一旁的灶台上，李逸掀开了大号汤煲的盖子。
里面正有一整只大雁和一只斗
，在被慢火细炖着。
这是今天菜单上最贵的一道菜，也是今晚宴席上的主菜。
【巧手烧雁鸢】
这是一道满汉全席上的御菜，这道菜的原材料是一只雌雁，一只雄鸢，也就是老鹰。
但在现代，野生大雁和老鹰都属于保护动物，是不能吃的。
因此，李逸就让小吕联系黑省的养殖场，买到了当地的养殖野生大雁。
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